官方消息
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Tomura
(と村)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tomura（Tomura）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3591-3303 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門1-11-14 第二ジェスペールビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距離虎之门 138 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台6席，单间12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 8个座位和4个座位的单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 仅柜台禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
料理:23000日元、3万日元黄金周、8月中旬、年末年初暂停营业 【从赤坂3-10-17搬迁】 |
1992年にオープンし、2007年に現在の虎ノ門に移転したお店です。
大将は40年以上のキャリアがあり、旬の食材を使った料理には定評がある。以前はタベログの金賞、銀賞を受賞していた有名店だが、最近は銅賞しか受賞していない。
店内には6席の小さなカウンターと、全12席の個室が数部屋あります。メインカウンターの雰囲気は居心地がよく、今日はカウンター席でよかったです。
コースメニューは3種類あり、5万円前後から、一番高いメニューは10万円前後。今日は、一番高級な食材を理解したかったので、一番高いメニューを選びました。
メニューはこちら。
- 茶碗蒸し
- 蒸し寿司
- はまぐり
- 黒豆の甘煮
- 焼きしらす
- 鴨肉
- アマダイ
- 蟹
- 大根の蒸し煮
- かにみそごはん
- デザート
ホットプレートのグリルで焼いた鴨肉に、焼き葱を添えました。本当に美味しかったです。蟹は福井県産で、シンプルに蒸してありました。お店の人が殻を剥くのを手伝ってくれたのに、食べた後ちょっと疲れましたね～。
このコースメニューと80,000円のコースメニューの違いは、鴨料理だけでした。
全体的には楽しく食事ができましたが、一番安いメニューを注文した方がいいと思います。それにしてもコストパフォーマンスが低いと思います。