官方消息
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Tomura
(と村)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
- 标准
- 按访问月份排序
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楽しみにしていた冬のジビエコース。以前と同じで鴨、猪、熊の3種で。
鴨は特製中華窯で丸焼き、猪はロースとバラの部分をさっと塩焼き、猪はきのこなどの共に味噌仕立ての鍋に。どれも絶品でジビエに対する...
10月のと村さん、松茸には脇目も振らず、この日のお目当ては奥飛騨の清流で取れるドジョウ。天ぷらや佃煮、お鍋にしていただきました。
いただいたのはアジメドジョウという種類のドジョウで、おおよそ多く...
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
【エリア】
東京 虎ノ門エリア
【ジャンル】
日本料理
【受賞】
...
お仕事で利用させていただいたので、なかなか写真をとる機会がなかったのですが、帰り際にいただいたお土産を掲載させていただきました。接客も雰囲気もよく、気持ちの良い時間を過ごすことができました。ありがとう...
《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
虎ノ門駅から徒歩２分、アクセスいい場所。
結論から言うと食材が本当に素晴らしい、
あんまり点数を高くつけていない方との...
こちらの名店に今更ながらの初訪問。昔は一見さんお断りだったはずだが、今ではオンラインで予約できる。ということで自分もオンラインで予約して伺った。土曜日の午後6時。カウンターは自分たち二人だけ。個室は二...
1992年にオープンし、2007年に現在の虎ノ門に移転したお店です。
大将は40年以上のキャリアがあり、旬の食材を使った料理には定評がある。以前はタベログの金賞、銀賞を受賞していた有名店だが、最...
いただいたお料理はこちら
生姜餡の茶碗蒸し
鰻の飯蒸し
鴨
めじ鮪 鰆の炙り
蟹
ふろふき大根
蟹味噌ご飯
わらび餅
「今年は本当に蟹ないんですよ」と仰る大将、今日のゲストの...
【と村】虎ノ門
虎ノ門の名店、と村。
季節ごとに旬の食材をシンプルに。
この日は蟹。
豪快に一人で半身をいただく。
このサイズのズワイガニにはなかなかお目にかかれない。
...
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京料理 と村
定期訪問先
6人カウンター貸し切り会
まずは「ハイボール、すだち」で乾杯
◎先付け
白味噌のお椀
お雑煮仕立て
お餅 辛子を添えて
心身と...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tomura（Tomura）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3591-3303 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門1-11-14 第二ジェスペールビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距離虎之门 138 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台6席，单间12席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 8个座位和4个座位的单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 仅柜台禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
料理:23000日元、3万日元黄金周、8月中旬、年末年初暂停营业 【从赤坂3-10-17搬迁】 |
鰻を食べたくて
【と村】
へ行ってきました
ここのお店には鰻を食べることが多く（むしろ鰻の時）毎年この時期に来ています
雲丹からスタート
優しいジュレと羽立の雲丹を一緒に食べました
...