官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Tomura
(と村)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
- 標準
- 按訪問月份排序
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楽しみにしていた冬のジビエコース。以前と同じで鴨、猪、熊の3種で。
鴨は特製中華窯で丸焼き、猪はロースとバラの部分をさっと塩焼き、猪はきのこなどの共に味噌仕立ての鍋に。どれも絶品でジビエに対する...
10月のと村さん、松茸には脇目も振らず、この日のお目当ては奥飛騨の清流で取れるドジョウ。天ぷらや佃煮、お鍋にしていただきました。
いただいたのはアジメドジョウという種類のドジョウで、おおよそ多く...
本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
【エリア】
東京 虎ノ門エリア
【ジャンル】
日本料理
【受賞】
...
お仕事で利用させていただいたので、なかなか写真をとる機会がなかったのですが、帰り際にいただいたお土産を掲載させていただきました。接客も雰囲気もよく、気持ちの良い時間を過ごすことができました。ありがとう...
《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店
虎ノ門駅から徒歩２分、アクセスいい場所。
結論から言うと食材が本当に素晴らしい、
あんまり点数を高くつけていない方との...
こちらの名店に今更ながらの初訪問。昔は一見さんお断りだったはずだが、今ではオンラインで予約できる。ということで自分もオンラインで予約して伺った。土曜日の午後6時。カウンターは自分たち二人だけ。個室は二...
1992年にオープンし、2007年に現在の虎ノ門に移転したお店です。
大将は40年以上のキャリアがあり、旬の食材を使った料理には定評がある。以前はタベログの金賞、銀賞を受賞していた有名店だが、最...
いただいたお料理はこちら
生姜餡の茶碗蒸し
鰻の飯蒸し
鴨
めじ鮪 鰆の炙り
蟹
ふろふき大根
蟹味噌ご飯
わらび餅
「今年は本当に蟹ないんですよ」と仰る大将、今日のゲストの...
【と村】虎ノ門
虎ノ門の名店、と村。
季節ごとに旬の食材をシンプルに。
この日は蟹。
豪快に一人で半身をいただく。
このサイズのズワイガニにはなかなかお目にかかれない。
...
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京料理 と村
定期訪問先
6人カウンター貸し切り会
まずは「ハイボール、すだち」で乾杯
◎先付け
白味噌のお椀
お雑煮仕立て
お餅 辛子を添えて
心身と...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tomura（Tomura）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-3591-3303 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門1-11-14 第二ジェスペールビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距离虎之門 138 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺6席，單間12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 8個座位和4個座位的單間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 僅櫃臺禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
料理:23000日元、3萬日元黃金周、8月中旬、年末年初暫停營業 【從赤坂3-10-17搬遷】 |
鰻を食べたくて
【と村】
へ行ってきました
ここのお店には鰻を食べることが多く（むしろ鰻の時）毎年この時期に来ています
雲丹からスタート
優しいジュレと羽立の雲丹を一緒に食べました
...