官方消息
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店名 |
Rusu Kurisu Suteki Hausu(Rusu Kurisu Suteki Hausu)
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类型 | 牛排、美式料理、汉堡 |
预约・查询 |
03-3501-0822 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 霞ダイニング 1F |
交通方式 |
地下鉄銀座線虎ノ門駅5番出口 徒歩2分/地下鉄千代田線・日比谷線・丸ノ内線霞ヶ関駅A13番出口 徒歩6分/東京メトロ銀座線・南北線「溜池山王」駅9番出口より 徒歩5分 距離虎之门 314 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
136 Seats ( テーブル128席(個室3室:36名)バーカウンター10席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 霞が関ビル駐車場のバリデーション有 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2007.10.25 |
备注 |
ニューオリンズ(米国、1965年)に創業以来、現在世界107ヶ所で展開する高級ステーキハウス。 |
餐厅公关 |
海外有名店の味をそのまま堪能。最高級ビーフを980度で高温調理する老舗ステーキ店
一歩足を踏み入れると、まるでアメリカの個人宅であるかのようなシックな設え。アメリカ老舗高級ステーキハウス直系の東京店【ルースクリス ステーキハウス】の代名詞は、もちろん直火焼きステーキです。特注のマシンを使い、高温でグリルしながら肉の中まで火が通る独自の調理法で仕上げるUSDAプライムビーフは、短時間で焼き上げるので、旨みがまったく逃げない逸品。ほかにも『バーベキューシュリンプ』や『ルースの... |
アメリカ発の有名ステーキハウスの一角、虎ノ門にある「ルース・クリス」を初訪問です。
定期的に襲ってくる、ムショーにTボーンステーキが食べたくなる欲求をバッチリ満たしてくれました!
この日は早めのクリスマスランチということで、仲の良い4家族で個室を予約しておきました。
2部屋繋げて最大20名収容の個室を用意してくださり、しかもミニマムチャージが安いラインに設定されている、超良心的でありがたいお店です。
もちろん未就学児含め子供も可。
当店に限らず、ランチタイムのステーキハウスはだいたいどこもファミリーに優しいので嬉しいです。
◇ジュリアン(税込1,290円×2)
◇マカロニチーズ(税込1,290円×2)
◇シュリンプカクテル(税込3,040円×2)
◇ブルークラブケーキ(税込3,620円×4)
◇ステーキサンドウィッチ ハーフ(税込2,320円)
◆ポーターハウス4人前1,130g(税込35,900円)
◆ポーターハウス2人前620g(税込19,900円)
◇クレームドスピナッチ(税込1,290円×2)
◇マッシュポテト(税込1,290円×2)
◇アップルグラムタルト(税込2,340円)
こちらのステーキハウスのワインリストは、カリフォルニア産だと白も赤も最安値のもので1万円くらいからなので、なかなか良いお値段。
リストの下の方から見繕って選びますw
まずボトルのシャンパーニュを8杯取りして乾杯。
そして白ワインは、ずっと飲んでみたいと思っていたナパのシャルドネ「Clos Pegase」をたまたま見つけたので、こちらは2本。
ステーキハウスはよく訪れていますが、いつも似たような前菜をチョイスしてしまうせいか「クラブケーキ」は食べたことがありませんでした。
よくアメリカに出張に行く友人が美味いよと言うので注文してみたところ(2個で1セットなので、8人用に8個注文するとそれだけで1万5千円しました...)、確かにこれはめちゃくちゃ美味しい!
外側はカリサクに焼き上げられ、中はほくほくホロホロの蟹身たっぷりで風味が豊かで、素材を活かすシンプルな味付けでありながら洋風テイスト。
新たな美味しい料理に出会えて幸せです。
ジュリアンという名のフレンチフライやマカロニチーズも美味しく、これだけ色んな種類の前菜を楽しめたのは大人数ならでは。
そしてお待ちかねのTボーンステーキ。
たいていのお店ではミディアムレアをオススメされますが、こちらはミディアムがオススメとのこと。
結論、他店のミディアムレアと当店のミディアムはそんなに変わらなかったように思います。
どどんと大きくテンション上がります!
やっぱり4人前は迫力ありますね。
ただ、他店対比ではちょっと小さめかな...?
フィレがやたら小さかったのはちょっと残念でしたが、サーロインのガッツリお肉食べてる感と、上品な柔らかさが印象的なフィレの違いが如実に感じられ、とても美味しい逸品でした!
ステーキに合わせる赤ワインは、ナパのカベルネソーヴィニョン「Textbook」と「Berlinger」を1本ずつ。
ガッツリいくならTextbookですね。
濃厚で凝縮された果実味が重厚なお肉にピッタリ合うし、それでいてタンニンはシルキーで重すぎず、ナパならではの深い甘みで口中がいっぱいになり幸せです。
Bellingerももちろん美味しいですが、やや軽めです。
そして、誰かがなぜか注文したランチメニューのステーキサンドウィッチがまた絶品でした!
〆はアップルパイとデザートワインのハーフボトル。
8人とはいえ計6本飲んだのでなかなかのお値段。
みんなで来るとついついテンション上がって財布の紐が緩んでしまいます。。
大人数で来ると、ワイワイやっちゃうのであまり料理に集中できないのが玉に瑕ですが、こういう時間はプライスレス。
ここまで大きな個室を追加料金なしで用意していただけるのは、ピーター・ルーガー、ウルフギャング、ベンジャミンをもってしても難しいと思うので、大人数でステーキハウスに来る際は特にオススメです!