官方消息
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Dam brewery restaurant
(dam brewery restaurant)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dam brewery restaurant（Dam brewery restaurant）
|
|---|---|
| 类型 | 啤酒馆、西班牙酒吧、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-9938 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B2F |
| 交通方式 |
东京Metro日比谷线“虎之门hills”站直连 距離虎之门Hills 31 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
82 Seats （ 有站立式空间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,可以站着喝酒 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.10.6 |
| 电话号码 |
03-3528-8581 |
虎ノ門駅から直結、虎ノ門ヒルズステーションタワーB2にあるお店。なんと店内にクラフトビールの醸造所があり、自家醸造のクラフトビールをその場で楽しむことができます。
ネット記事か何かでここがオープンしたお知らせを目にして以来ずっと気になっていて、今回はビール好きな友人と一緒に4人グループで伺いました。
テーブル・カウンタースタイルのフロアの上に、中2階のようなフロアがあってそこのソファー席を利用しました。
クラフトビールはレギュラー280ml¥980、ラージ420ml¥1,400から注文できます。
こちらで作っているのが「Daily Paper - Saison -」と「Day Light - IPA-」の２種類ということだったので、とりあえずそちらはマストで飲みました。
デイリーペーパーの方は軽めの口当たりですが喉越しはキリッとしていて、軽すぎず重すぎず飲みやすいビールという感じ！1杯目はこちらがおすすめです。
デイライトはザ・IPAという感じの渋みを感じますが、どこかフルーティーな香りがあって飲みやすいです。説明文に「グレープフルーツのような甘さ」とありましたがその通りだと思います！
どちらもかなり飲みやすいクラフトビールだと思うので、好み関係なく美味しく飲めると思います。
フードは名物というフィッシュアンドチップスのほか、シャルキュトリー盛り合わせ・ガーリックシュリンプ・フルーツとブッラータ・魚介のマリネなどをいただきました。
あと、店員のお兄さんからのおすすめで、メニューには書いていない裏メニューとして目の前で作るワカモレサラダがあると聞いたので、もちろんそれもオーダーしてみました。
なんとアボカドを剥くところから(笑)本当に目の前でイチから作ってくれて、青唐辛子やパクチーなどのスパイスも自分たち好みに調整してくれました。
オーダーの時に店員さんに言えば注文できると思います！出来立てのワカモレサラダ、美味しかったです。
よくあるビアバーやビアホールだと、フィッシュアンドチップスにソーセージにスペアリブ…みたいな感じにお肉中心のガッツリ・コッテリしたメニューばかりだったりしますが、
こちらはテイストとしてはフレンチ×エスニックといった感じの料理で、海鮮や野菜を使ったフードも多く、男性はもちろん女性でも楽しみやすいメニューになっていると思いました！
おしゃれな店内ですが堅苦しくは無く、オープンでカジュアルな雰囲気があるので、デートはもちろん友達同士や会社仲間とワイワイ飲み比べして楽しむのもいいと思います。
クラフトビール好きな人には是非おすすめしたいです。