官方消息
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Apothéose
(apothéose)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期日
- 所有评价
- 晚宴评价
- 午餐评价
- 标准
- 按访问月份排序
1 - 20 of 38
apothéoseさん、初訪問！
店内からスカイツリーが見えて最高の夜景。
テーブルの上に大きな流木が置いてあって雰囲気とてもよい。
最初のアミューズが流木にセッティングされて、とっても綺麗で気...
虎ノ門ヒルズ最上階、TOKYO NODEに
昨秋オープンしたフレンチです。
最上階にはプールもあり、その向こうには
東京スカイツリーも。
エレベーターを降りると、
ウェイ...
都内最高峰の上質空間❗️パリミシュラン☆獲得シェフが凱旋帰国✨✨和を感じさせるフレンチを49階の絶景を眺めながら(*´ｪ｀*)2025年度版新ミシュラン掲載店②
2024/4
フランス料理『apothéose』✨✨
本場パリでミシュラン☆5年連続で獲得したフランス料理店「エール」の北村啓太氏が、フランス人ソムリエを含むスタッフを連れて凱旋帰国。
お店...
大規模なオフィス街虎ノ門に店を構える「apothéose」さんに伺いました。
2023年11月にオープンされています。
2019年にミシュランガイドフランスにて一つ星を獲得されています。
アクセ...
是不是因为见到了唯一一位样样都很完美的最强法国料理而激动不已？店名“apothèose”在芭蕾术语中的意思是“结局”。换句话说，它的意思是“最高的赞扬”。是的。店面、服务、食物、待客、餐具、BGM、氛...
数年前まではかなり高かったフレンチ率ですが、興味のあったお店はかなりお邪魔したこともあり、最近はすっかり控えめになりました(^^)
ですが、お料理としては、今も大好き。
それに、たまには新しい...
虎ノ門ヒルズにニューオープンした今話題のイノベーティブフレンチのapothéoseさんに伺わせていただきました。
アポテオーズとは、フランス語で最高の称賛という意味だそう。
世界の成澤シェ...
まさにアポテオーズ！北村啓太シェフの料理を東京で楽しめる幸せ
平日夜、予約して訪問。
北村啓太シェフは、成澤由治シェフの元で腕を磨き、
渡仏後パリの店ではミシュランの一つ星を取った
まさにスターシェフ！
まさかの日本に帰ってくるとは！
誘致してくれ...
今年最後に訪問したレストランは 今年最高のフレンチでした‼︎
そのレストランは虎ノ門ヒルズ ステー
ションタワーの49階にありました。
先月オープンしたばかりのフランスから
凱旋帰国された北村シェフ率いるお店です。
重厚な扉が開くと 両サイドに分かれる
...
【東京 虎ノ門ヒルズ】
TOKYO NODEの最上階、都会の夜景が一望できるフレンチガストロノミー。
フランスで1つ星を獲得した北村啓太シェフがパリから帰国後、11月21日にOPENしたばかり...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Apothéose（Apothéose）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
050-5590-9865 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 49F |
| 交通方式 |
东京Metro日比谷线“虎之门山站”直连东京Metro银座线“虎之门站”直连 距離虎之门Hills 112 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料12% |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 最多可以坐5个人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 虎之门车站大厦B3F |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
中学生以上可以进店 |
| 服装规定 |
推荐时尚休闲。请勿穿运动服 (背心) 、短裤、凉鞋等便装入店。另外，也请不要喷着香味强烈的香水来店里，所以请理解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.11.21 |
| 电话号码 |
03-6811-2573 |
NARISAWAで8年修行しフランスに渡り５年間１つ星の名シェフ北村さんが11月21日にオープンした。縁あってオープン翌日にお伺いした。虎ノ門ヒルズステーションタワーでエレベータで７階のスカイロビーに...