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【東京 虎ノ門ヒルズ】
TOKYO NODEの最上階、都会の夜景が一望できるフレンチガストロノミー。
フランスで1つ星を獲得した北村啓太シェフがパリから帰国後、11月21日にOPENしたばかり...
虎ノ門ヒルズ 「apothéose (アポテオーズ)」 : 趣味の為に生きて行く。
2023年10月6日に開業した虎ノ門ヒルズステーションタワーに行ってきました。
お目当ては11月21日に49Fにオープンしたフレンチガストロノミ—「apothéose」です!
シェフの北村啓太...
这篇评价来自博客?
フランス一つ星シェフがこだわる日本の風土とフレンチの技術(Newオープン)
北村啓太シェフのフランス一つ星シェフならではの
センスと技術が光るフレンチレストラン
アポテオーズが11月21日にNewオープン
さっそく訪問してみました
場所はオープンしたばかりの
虎...
NARISAWAで8年修行しフランスに渡り5年間1つ星の名シェフ北村さんが11月21日にオープンした。縁あってオープン翌日にお伺いした。虎ノ門ヒルズステーションタワーでエレベータで7階のスカイロビーに...
48384円
アルコールペアリングコースです。
‘パリの口幸を東京で‘
とタイトル通りパリの星付きレストランのシェフチームがこちらに出店されました。
虎ノ門ステーションタワー最...
値段わりに食材は貧弱で、料理の腕も平凡で、NarisawaやPierre Gagnaireに比べ劣る。
料理の提供が非常に遅く、メインの後、山菜が提供されるまでに30分以上かかり、とても退屈でした。
店名 |
Apothéose(Apothéose)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
050-5590-9865 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区虎ノ門2-6-2 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 49F |
交通方式 |
东京Metro日比谷线“虎之门山站”直连东京Metro银座线“虎之门站”直连 距離虎之门Hills 112 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥40,000~¥49,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料12% |
座位数 |
33 Seats |
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个人包厢 |
可能的 最多可以坐5个人 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 虎之门车站大厦B3F |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,无障碍空间,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
关于儿童 |
中学生以上可以进店 |
服装规定 |
推荐时尚休闲。请勿穿运动服 (背心) 、短裤、凉鞋等便装入店。另外,也请不要喷着香味强烈的香水来店里,所以请理解。 |
网站 | |
开店日 |
2023.11.21 |
电话号码 |
03-6811-2573 |
そのレストランは虎ノ門ヒルズ ステー
ションタワーの49階にありました。
先月オープンしたばかりのフランスから
凱旋帰国された北村シェフ率いるお店です。
重厚な扉が開くと 両サイドに分かれる
...