FAQ

菜单 : Chuuka Baru Sawada

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。

在奢华的空间里体验美食

Chuuka Baru Sawada

(中華バル サワダ)
最近的车站：
虎之门Hills
[东京]
类别：
中国菜
饺子
西班牙酒吧
预算：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意，翻译中可能存在不准确之处。

最近更新时间 : 2024/02/09

美食菜单

(税込価格)

中华巴尔萨瓦达

中华巴尔萨瓦达

本店是米其林“中国菜ESSAWADA”的休闲餐厅。在休闲的同时考虑虎之门的地理位置，将大阪的中华酒吧升华为奢华。料理为了搭配葡萄酒，充分利用食材，以真正的技术决胜负!!以日本饮食文化的高汤为基础制作而成的味道醇厚，空间内的室内装饰采用香港风格。我们还准备了半私人房间，以便我们可以享受广泛的范围，从工作人员的娱乐到约会，与朋友一起吃饭，女孩派对。

前菜Appetizer

主厨精选前菜6种拼盘 (一人份)

主厨精选前菜6种拼盘 (一人份)

JPY 1,980

厨师推六喜Chef'sRecommended Six Kinds Assorted (For Person)

德岛县产阿波赤鸡的葱姜调味汁

德岛县产阿波赤鸡的葱姜调味汁

JPY 1,540

葱油白切鸡Braised Chicken in Spicy Sauce

芝麻风味浓郁的口水鸡

芝麻风味浓郁的口水鸡

JPY 1,540

四川口水鸡Braised Chicken in Spicy Sesame Sauce

新泻县产Mochi猪的香喷喷的叉烧

新泻县产Mochi猪的香喷喷的叉烧

JPY 1,540

烤肉片

凉拌海蜇

凉拌海蜇

JPY 1,540

爽脆海哲皮Cold Jelly Fish Platter

甜醋腌时令蔬菜

JPY 880

酸辣时蔬菜Vegetable with Chili and Vinegar Sauce

点心

饺子（3个）

饺子（3个）

JPY 990

水晶鲜虾价Steamed Shrimp Dumpling (For Three)

虾和猪肉的广东烧麦 (3个)

虾和猪肉的广东烧麦 (3个)

JPY 990

粤式烧麦Steamed Meat dumpling with Crab Roe Topping (For Three)

小笼包（3个）

小笼包（3个）

JPY 990

Iago小笼包经典蒸饺

饺子蒸饺（3个）

饺子蒸饺（3个）

JPY 1,980

凤眼鱼翅SteamedShark'sFin Dumpling (For Three)

虾韭菜饺子（3粒）

JPY 990

鲜虾韭菜订Steamed Shrimp&Chive Dumpling (For Three)

糯米烧卖 (3个)

糯米烧卖 (3个)

JPY 990

珍珠糯米丸Glutinous Rice with Pork (For Three)

什锦春卷 (2个)

什锦春卷 (2个)

JPY 770

脆皮炸春Spring Roll (For Two)

干虾和香肠萝卜糕 (2片)

干虾和香肠萝卜糕 (2片)

JPY 770

腊味萝白糕Baked Radish with Cake with Pork Sausage (For Two)

海鲜

炒虾仁和时令蔬菜

炒虾仁和时令蔬菜

JPY 1,980

时蔬炒虾仁Shrimp with Your Favorite Cooking Method盐/豆豉 (豆豉) / (XO酱+330日元)

Q弹鲜嫩的辣酱煮虾

Q弹鲜嫩的辣酱煮虾

JPY 1,980

干烧鲜虾仁ShrimpsWork-Firedwith Chiri Sauce

香港芒果蛋黄酱拌鲜虾叶子沙拉风味

香港芒果蛋黄酱拌鲜虾叶子沙拉风味

JPY 1,980

芒果汁虾仁Shrimps with House made Mango Mayo

金枪乌贼炒时令蔬菜

金枪乌贼炒时令蔬菜

JPY 1,980

时蔬菜炒新鲜牡蛎Squid with Your Favorite Cooking Method盐/豆豉 (豆豉) / (XO酱+330日元)

香港香辣炸天使虾 (2只)

香港香辣炸天使虾 (2只)

JPY 1,980

避风塘虾Angel Shrimp Hong Kong Garlic spice (Foe Two)

肉类肉菜肉

主厨推荐的香酥炸国产品牌鸡2种烹调法

主厨推荐的香酥炸国产品牌鸡2种烹调法

JPY 5,400

Crispy Chicken Two Cooking Methods需要预约 【要预约1日前】 半羽Half¥5940<可丽饼 4枚>4Crepe可丽饼4 1羽Whole¥11000<可丽饼 8枚>8Crepe可丽饼8 可丽饼追加1枚¥550

新泻县产Mochi猪的黑须小火锅

新泻县产Mochi猪的黑须小火锅

JPY 1,980

黑醋

脆炸鱼翅酿鸡鸡翅(1)

JPY 1,320

鱼翅脆鸡翼Crispy Chicken wings Stuffed with Sharks Fin

黑毛和牛里脊肉的青椒牛肉"里脊肉

JPY 3,740

青椒和牛丝Sliced Wagyu Beef Sirloin with Vegetables

鱼翅Sharks Fin

吉切鲨鱼背里脊肉的浓厚白汤陶板风味100克

吉切鲨鱼背里脊肉的浓厚白汤陶板风味100克

JPY 9,900

红烧牙圆翅 (脊翅) Braised Blue Sharks Fin

吉切鲨鱼胸里脊的浓厚白汤陶板风味120克

吉切鲨鱼胸里脊的浓厚白汤陶板风味120克

JPY 8,470

红烧獠牙翅Braised Blue Sharks Fin

干贝和黄韭菜鱼翅汤 (一人份)

干贝和黄韭菜鱼翅汤 (一人份)

JPY 1,980

Sharks Fin with Conpoy Thick Soup(For Person)

豆腐・蔬菜Tofu・Vegetable

SAWADA流特制麻婆豆腐

SAWADA流特制麻婆豆腐

JPY 1,650

泽田麻婆豆腐Tofu with Minced Pork Chili Sauce

炒中国蔬菜(大蒜、腐乳、盐)

JPY 1,650

田园一靓菜Vegetable with Your Favorite Cooking Medhods

面·饭Noodles·Rice

香港虾云满面

香港虾云满面

JPY 1,760

鲜虾云满面Soup Noodle with Wonton&Shrimp

サワダ流ゴマ担々麵

サワダ流ゴマ担々麵

JPY 1,760

澤田担々麵
Soup Noodles with Sesame Flavor

チャーシューとエビの広州炒飯

チャーシューとエビの広州炒飯

JPY 1,540

廣州精炒飯
Fried Rice with Barbecued Pork and Shrimp

什锦浇汁荞麦面

JPY 1,760

八珍码汤面Soup Noodles with Chop Suey

丸ごと鮑のあんかけ炒飯

丸ごと鮑のあんかけ炒飯

JPY 3,300

蠓皇鮑炒飯
Fried Rice on the Abalone

塩漬け国産レモンとエビの炒飯

JPY 1,540

檸檬蝦炒飯
Fried Rice with salted Lemon and Shrimp

新潟県産コシヒカリ

JPY 165

米飯（越光）
Rice（Koshihikari)
小￥165 中￥275 大￥385

デザート Dessert

なめらかアンニン豆腐（黒蜜ゼリーのせ）

なめらかアンニン豆腐（黒蜜ゼリーのせ）

JPY 660

杏仁凍豆腐
Cold Almond Jelly with Fresh Fruit(Per Person)

マンゴープリン（Per Person)

マンゴープリン（Per Person)

JPY 660

芒果凍布旬
Fresh mango Pudding

黒胡麻あんの胡麻揚げ団子（2ヶ）

黒胡麻あんの胡麻揚げ団子（2ヶ）

JPY 770

麻蓉芝麻球
Deep Fried Black Sesame Dumpling(For Two)

餐厅信息

细节

店名
Chuuka Baru Sawada
类型 中国菜、饺子、西班牙酒吧
预约・查询

050-1809-2651

预约可/不可

可预订

地址

東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー 4F

Chuuka Baru Sawada - 地図
看大地图查找周边地区的餐馆
交通方式

东京Metro日比谷线“虎之门山站”直连东京Metro银座线“虎之门站”直连东京Metro千代田线、丸之内线、日比谷线“霞关站”A12、A13出口都营三田线“内幸町站”A3出口JR“新桥站”乌森口

距離虎之门Hills 31 米

营业时间

  • 星期一

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期二

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期三

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期四

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期五

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期六

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. 料理21:30 酒水22:00）

  • 星期日

    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理20:30 酒水21:00）

  • 公众假期
    • 11:00 - 14:30

      （L.O. 14:00）

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 料理20:30 酒水21:00）

  • ■ 定休日
    不定休
预算

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

预算（评价总数）
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、nanaco）

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

50 Seats

最大宴席可容纳人数

50人（坐位）
个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

可容纳20～50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

请使用大楼的吸烟区。

停车场

可能的

请使用大厦的停车场。

空间、设备

平静的空间,座位宽敞

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单,有食物过敏标签

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

能看到夜景

服务

有品酒师

开店日

2024.1.16

通过电子邮件发送信息

发送（通过电子邮件）