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東京都千代田区に店を構える「紀尾井町 福田家」さんに伺いました。
場所は半蔵門線「永田町駅」から徒歩7分程のところにあります。
とても趣のある外観。
店内も純日本家屋らしい素敵な個室のみの料...
一般人もしっかりおもてなししてもらえます。歴史ある料亭ですが、現在では、要人・セレブ御用達というコンセプトではないようです。以前の本館はなくなり、以前の別館が現在の本店となっていますが、建物の中は、美...
「福田家」は30年以上前、まだ以前の福田家が木造だったときに訪れたことがある。そのとき、この場所は「ふく傳」というふぐ料理屋だったはずだ。その後、以前の福田家はビルになり、そこから今日の場所に移った。...
魯山人の器でいただくコースでした。
最近は和食屋さん出いただくことが多かったのですが
懐石料理を畳に座っていただくのも、とても
有意義な時間になりました。
魯山人の食器を食事が終わると並べてい...
入り口からお迎えのスタッフさんがおり、すべてが丁寧。
設もすばらしく贅沢な空間での食事でした。
どのお料理も素材の良さと丁寧さが伝わってくるもので、ほっとします。和食のお出汁は仕事で疲れた身体に染...
15年連続ミシュラン2つ星。創業83年の名店の味とサービスと進化と。
北大路魯山人の食と美の世界に心酔した先代の福田マチさんが、福田家にその理想を実現しようとしたことにはじまったお店。北大路魯山人はもちろん、川端康成、湯川秀樹、イサムノグチら文化人が通ったお店としても有...
ミシュラン二つ星で、政財界の接待で多く使われている福田家さんと、熟成肉の格之進のスペシャルコラボイベントに伺ってきました。
格之進が厳選したお肉を、福田家の松下料理長の仕立てでいただく肉割烹は非...
店名 |
Kioichou Fukudaya
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-3261-8577 |
预约可/不可 |
可预订
ご予約はお電話またはインターネットの予約サイト(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。 |
地址 |
東京都千代田区紀尾井町1-13 |
交通方式 |
距離永田町 356 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (Diners、JCB、AMEX) 无使用电子钱 |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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网站 |
紀尾井町の老舗、福田家さんに初訪問
北大路魯山人の器で料理を提供していただきました。
器に劣らず、料理も素晴らしく大変美味しかったです。
季節を感じさせる器と料理
やはり日本人には日本料理と日...