官方消息
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レストランのクリスマスって、慌ただしくないですか?
だから、記念日向けのレストランは避けて、お寿司にしたり、お家ご飯にしたり、
クリスマスムードからなるべく遠ざかるようにしていました。
毎年そう...
お茶目で乙女心を持つシェフ。サプライズや面白さのある料理は、見た目も綺麗でしっかりおいしい。
L'Octave Hayato KOBAYASHI (ロクターヴ ハヤト コバヤシ)@北参道
ロクターブ、ってマライアキャリーか?
いや、マライアは「7オクターブの音域を持つ歌姫」だから。
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北参道の住宅街の中にある、L字型のカウンター数席と小さなテーブル2卓だけのコンパクトなフレンチ。寡黙なシェフが黙々と料理を作る姿に、客の全員が視線を注げる全席シェフズテーブルとも言える親しみやすい店で...
北参道のマンション1階にあるフレンチ。
休日のディナーで訪問。
外観はコンクリ打ちっ放しのデザイナーズマンション。
店内は白塗りの壁にダークブラウンを基調としてシンプルモダンな雰囲気。
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本日は12000円のコースで御願いしました。
まず、本日のシャンパーニュとワインの流れを小林シェフにご相談させていただきます。白ワインに入る前にシャンパーニュを2本あけることにしました。
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ロクターブ ハヤト コバヤシ、北参道の駅から歩いて4分くらいのところにあるフレンチ。カウンター主体で料理も面白そうということで初訪問。12000円のコースをお願いしました。
小林シェフはフランス...
以前から気になっていたこちらのお店。 レヴェルヴェゾンスでスーシェフをやられていた小林さん、王道フレンチのお店でなくこじんまりとしたお店で独自の料理を出すお店をお一人で始められた。最近になり21歳の助...
【2017年1月 訪問】
4度目の訪問だと思われる・・・??
これでこのお店の、食材使いや調理方法の
四季の移り変わりをなんとなく確認できたかな。
この日に伺ったら、訪問時間は微妙にず...
定期的に行く美容院の徒歩範囲に、また良いお店を見つけてしまいました
Instagram (bottan222)
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2016/12
年末、頭を綺麗にして新年を迎えようと、神宮前にある美容院に行きました。
この美容院は20年ほど...
【2016年10月 訪問】
再訪。
詳細は画像にてご確認ください。
この日の私のお気に入りはアミューズの秋刀魚と
前菜の白子とキノコの料理。
メインの羊は羊が得意で無い私には香りが強すぎ...
レフェルベソンスやオレキス出身の小林隼人シェフが腕を奮う
ロクターブ・ハヤトコバヤシ
素材の組み合わせのセンスの個性と火入れの
見事なまでの絶妙さを堪能できるお店です
レフェルのような豪華...
这篇评价来自博客?
信頼のマイレビ様方々高評価のレストラン☆
レビューとお写真を拝見して、とても自分のツボそうでしたのでワクワクで伺いました♪
都心ですが、閑静な住宅街にあります。
12800円のコースとワイン...
夜に利用
こちらのシェフの料理はオレキスで頂いた事があります。
常々また行きたいと思ってましたが晴れて独立を機にまたシェフの料理を頂きに参りました。
お店は思ってたより小さい。
...
【全体的に】
・和の要素も沢山。食感もgood。
・お絞りが、ちょっと匂って微妙だった。
・シェフがカウンター形式で一人で切り盛りするスタイル。
非常にまじめで、少し人見知りな感じがするシェ...
店名 |
L'Octave Hayato KOBAYASHI(L'Octave Hayato KOBAYASHI)
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类型 | 法式料理 |
预约・查询 |
03-5770-8827 |
预约可/不可 |
仅限预订
キャンセルポリシーがございます。詳しくはホームページに記載しておりますので、ご確認されたうえでご予約をお願いいたします。 |
地址 |
東京都渋谷区千駄ヶ谷3-30-9 モデリアブリュット 101 |
交通方式 |
东京Metro副都心线北参道站2号出口步行3分钟大江户线国立竞技场站步行8分钟JR总武线千驮谷站步行8分钟JR山手线代代木站西口步行8分钟东京Metro银座线外苑前站3号出口步行12分钟※北参道站快车不停,请注意。 距離北参道 276 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4810750095988 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料は頂戴しておりません。 |
座位数 |
12 Seats ( 吧台8席,桌子4席) |
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个人包厢 |
不可能 6名以上成人预约时包租免费 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 步行圈内设有多数投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
开店日 |
2015.9.16 |
备注 |
可当天预约。请随时联系。营业时间内也有不接电话的情况,请事先了解。 |
2017/12/30 夜ご飯
【L'Octave Hayato KOBAYASHI(ロクターヴ ハヤト コバヤシ)】
豚子のグルメハンターにもちろん休みなんてものはない。
だってライフワーク...