官方消息
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店名 |
Yotsuya Sanchoume Imaiyahonten(Yotsuya Sanchoume Imaiyahonten)
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类型 | 烤鸡串、鸡肉锅、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5890-1509 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都新宿区舟町4-1 メゾンド四谷 1F |
交通方式 |
穿过地铁丸之内线四谷三丁目站的检票口上4号出口的楼梯,不穿过眼前的人行横道,左手边是锦松梅女士,那两个旁边是全家便利店,请从那里往左手边直走。一直往前走,左手边有“杉大门商店街大道”的店铺一览的招牌,在那个招牌左转后,直走100米,左手边就是四谷三丁目今井屋本店。请小心光临。 距離四谷三丁目 166 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010401130622 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
630円 ※コースはチャージ料込みの金額となります。 |
座位数 |
54 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 20人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 12人以下为您准备了用帘子隔开的半个单间。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
网站 |
https://www.dd-holdings.jp/shops/imaiyahonten/yotsuyasanchome |
开店日 |
2001.9.10 |
电话号码 |
03-3341-7555 |
备注 |
■店铺信息■ 适合大人的平静氛围。吧台席、餐桌席、下沉式被炉席、最多可容纳20人的包房等。 ※发票系统可以开具收据,如需开具请向工作人员询问。 〈其他支付方式〉 【信用卡】银联【二维码支付】Merpay、BankPay、支付宝、微信支付 |
魅力的な飲食店がひしめきあう四谷三丁目駅界隈。
今回訪れたのは「究極のやきとり」の文字が目を引く
四ッ谷三丁目今井屋本店。
焼いている様子が間近で見られるカウンターとテーブル席の
落ち着いた雰囲気の店内。基本的に焼き鳥やお寿司はカウンターが
好きだけど、今回はゆったりくつろぎながら食べたかったので
テーブル席をお願いしました。お隣のテーブルともほどよい
距離感があり、隣が来ても気になりません。
日本酒が充実していますが、いつも通りワインで。
バイ・ザ・グラスは白、赤2種類ずつ。チウチウ ファレリオは
アプリコットや桃のような果実味とほどよい苦みのある
イタリアの白ワイン。
お通しは真鯛の幽庵と野菜のゼリー寄せ。柚子の香りが効いた
幽庵と目にも涼やかなゼリー寄せは爽やかで、暑さがすーっと
引いていきます。
・旬菜レタスサラダ
自家製ポテトチップスが乗ったサラダはレタスだけでなく
色々な野菜が入っていて、それぞれに取り分けてから
持ってきてくれる細やかな心遣いも嬉しい。
・とうもろこし刺し
メニューを見て真っ先に注文したい!と思った一品。
時期によって産地や種類は違うみたいだけど、この日は
千葉のピュアホワイトで、生のとうもろこしは
みずみずしくて甘く、ひげは素揚げしてあり香ばしい。
とうもろこし好きにはイチオシです。
焼き鳥に合わせて赤ワインに。
メイユール コート デュ ルーションは果実味豊かな
まろやかな味わいで、焼き鳥にぴったり。
・レバー
残念ながらこの日は白レバーの入荷がなかったので、
まずは大好きなレバーから。さらりとしたタレで仕上げた
レバーはとろ~り濃厚だけど後味すっきりで上品。
・ねぎま
上と下がモモ肉、真ん中が胸肉で2つの味が一緒に楽しめます。
比内地鶏ならではの弾力がたまらないえへお好みで能登塩と
善光寺唐辛子をつけて。塩加減はちょうどよかったので
善光寺唐辛子だけ使いました。それにしても1串が大きいこと!
・手羽先
今まで食べた手羽先の中で断トツの歯ごたえ。これも
ボリュームがあり、かなりお腹がいっぱいに。
・手ごねつくね
パセリとネギを練り込んである緑色がかったふんわりした
つくねは濃厚な卵黄をつけていただきます。
3杯目は余市をロックで。丸い氷がいいですね。
カラメルのような甘みも感じます。
・アスパラ
太いアスパラは絶妙な固さに焼き上がっていて、
噛むとじゅわ~と旬の野菜の甘みが口の中に広がります。
とてもジューシー♪
・きりたんぽ 味噌味
磯辺と迷って、味噌味に。甘めの味噌が美味しい。
これですっかりお腹がいっぱいになってしまい、
〆のご飯ものが気になっていたのだけど残念ながら
ギブアップ。
とはいえデザートは別腹ね(笑)
・比内卵の懐かしプリン
自分でかけるカラメルは苦味はなく、しっかり甘めで、
柔らかくとろとろ系のプリンは優しい味わい。
嬉しかったのが最初に渡された冷え冷えのおしぼり。
夕方とはいえまだ暑い中お店に着いた身にはとても
気持ちよくて♪その後もこまめにおしぼりを何回も
変えてくれ、行き届いたサービスに好印象。トイレに
行く時もちゃんと案内してくれたり、混雑していても
ちゃんとお客さんに気を配っているのがわかります。
焼き鳥はボリュームがあり、日本三大地鶏の1つ、
比内地鶏を存分に堪能しました。
(お得な5本/7本コースもありました。)
涼しくなったらきりたんぽ鍋や水炊きも食べてみたいな。