菜单 : Dashi Shabu Obanzai Okaka

官方消息

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Dashi Shabu Obanzai Okaka

(出汁しゃぶおばんざい おかか)
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最近更新时间 : 2024/03/12

美食菜单

(税込価格)

奥卡卡特产!高汤涮火锅

本店对新鲜度非常讲究。每天在店里提取汤汁,用刚削好的鲣鱼干在汤汁前面追加鲣鱼,提供味道丰富的汤汁。另外,肉也很讲究,在下单后会一片一片地切好。

鹿儿岛县产黑猪《五花肉·里脊肉》

推荐

鹿儿岛县产黑猪《五花肉·里脊肉》

JPY 2,750

·精选干鲣鱼高汤·肉一人份100g·当日新鲜蔬菜拼盘

黑毛和牛《肩三角 (瘦肉) ·肩里脊肉》

推荐

黑毛和牛《肩三角 (瘦肉) ·肩里脊肉》

JPY 4,180

·精选干鲣鱼高汤·肉一人份100g·当日新鲜蔬菜拼盘

市谷限定!高汤涮涮锅

极黑牛舌汤涮锅

极黑牛舌汤涮锅

JPY 4,400

极品厚切和牛横隔膜的高汤涮涮锅

极品厚切和牛横隔膜的高汤涮涮锅

JPY 5,500

追加高汤涮涮锅

蔬菜可自由添加

蔬菜可自由添加

JPY 660

葱(九条·白) /白萝卜/莴苣/胡萝卜/水菜/小松菜/蘑菇类/时令新鲜蔬菜等

黑猪肉无限畅食

黑猪肉无限畅食

JPY 2,200

添加

黑猪肉拼盘100g 2,200日元和牛拼盘100g 3,630日元黑舌100g 3,850日元限定数量黑舌红肉100g 4180日元极品厚切和牛横隔膜100g 4950日元

火锅的收尾

收尾荞麦面660日元收尾乌冬面660日元收尾杂烩粥660日元

家常菜

汤泡水果番茄

推荐

汤泡水果番茄

JPY 660

精选新鲜番茄,配上高汤,淋上一滴一滴

高汤渍白萝卜

高汤渍白萝卜

JPY 726

热乎乎的京都家常菜

高汤屋的高汤蛋卷

推荐

高汤屋的高汤蛋卷

JPY 770

这是一个一个仔细地感受汤汁的珍品。

九条葱的芥末醋味增

九条葱的芥末醋味增

JPY 660

清爽的醋酱和芥末的点缀也很不错◎

第三代鲣鱼土豆沙拉

第三代鲣鱼土豆沙拉

JPY 660

口感令人愉悦的进化后的干鲣鱼引以为豪的土豆沙拉

自制小沙丁鱼葱豆腐

自制小沙丁鱼葱豆腐

JPY 638

香喷喷的小沙丁鱼香味非常适合做下酒菜

当日京都家常菜 【四种】 拼盘

当日京都家常菜 【四种】 拼盘

JPY 1,549

一点一点地品尝干木鱼特制的手工家常菜

名产肉刺身

名产和牛肝刺身 (低温烹调)

推荐

名产和牛肝刺身 (低温烹调)

JPY 1,320

进行了极致的抽血,用低温烹调完成。

日本牛舌海带刺身

日本牛舌海带刺身

JPY 1,760

充分发挥海带美味的引以为豪的绝品

炙烤和牛横膈膜肉刺身

炙烤和牛横膈膜肉刺身

JPY 1,760

请享受浓厚的横膈膜的味道

和牛肩三角的炙烤 (烤牛肉)

推荐

和牛肩三角的炙烤 (烤牛肉)

JPY 1,760

鲣鱼的特制日式烤牛肉

和牛牛心肉脍

推荐

和牛牛心肉脍

JPY 968

特点是有弹性的口感,请享受浓厚的味道

白牛百叶刺身

白牛百叶刺身

JPY 968

精心预处理的清爽珍品

鲣鱼刺身拼盘

鲣鱼刺身拼盘

JPY 2,178

精品

黑猪肉的自制肉烧卖

推荐

黑猪肉的自制肉烧卖

JPY 935

加入大量螃蟹美味的手工烧卖

汤水煮饺子

汤水煮饺子

JPY 792

汤汁渗透着对身体有益的味道

高汤炖煮和牛筋

高汤炖煮和牛筋

JPY 935

用干木鱼引以为豪的高汤慢慢炖煮。

自制一口炖牛舌

推荐

自制一口炖牛舌

JPY 1,078

精心制作的珍品。与红酒非常搭配◎

贴上

金枪鱼刺身拼盘

金枪鱼刺身拼盘

JPY 638

奈良腌渍马斯卡彭奶酪

推荐

奈良腌渍马斯卡彭奶酪

JPY 638

浓厚的味道与日本酒非常搭配

汤汁浓郁的自制腌白菜

推荐

汤汁浓郁的自制腌白菜

JPY 418

汤汁浓郁的清淡下酒菜

海螺芥末

海螺芥末

JPY 528

鳕鱼籽蘸酱

鳕鱼籽蘸酱

JPY 638

扬扬

干木鱼衣的炸鸡块

推荐

干木鱼衣的炸鸡块

JPY 880

这是蘸高汤吃的风味丰富的干炸木鱼。

牛油果天妇罗~冈卡盐~

牛油果天妇罗~冈卡盐~

JPY 660

热腾腾的鳄梨配干木鱼盐

高汤涮涮锅店的特制炸肉饼

推荐

高汤涮涮锅店的特制炸肉饼

JPY 770

混合多种肉类的市谷店的隐秘名店。

海苔炸山药

海苔炸山药

JPY 660

海苔风味丰富的干木鱼下酒菜

蟹膏炸肉饼蟹肉鞑靼

推荐

蟹膏炸肉饼蟹肉鞑靼

JPY 880

自制的塔塔酱是我们的骄傲。

收尾·米饭

和牛横膈膜的蒲烧鳗鱼饭

推荐

和牛横膈膜的蒲烧鳗鱼饭

JPY 2,420

三度美味的干鲣鱼特制的蒲烧鳗鱼饭

大量蔬菜的高汤套餐 (汤汁·家常菜2种·米饭)

JPY 968

汤汁的朴素味道的珍品。

梅子紫苏冷面

推荐

梅子紫苏冷面

JPY 1,100

清爽的鱼汤与梅子味鲣鱼汤冷面

しゃぶ出汁炊き込みご飯

しゃぶ出汁炊き込みご飯

JPY 605

マッシュルームの香りがアクセント

推荐

おかかおにぎり 一ヶ

JPY 330

おかか自慢の極薄鰹節で仕上げます

甘味

和三盆のクリームブリュレ

和三盆のクリームブリュレ

JPY 660

卓上目の前で仕上げる 濃厚な味わいの逸品

自家製わらび餅

自家製わらび餅

JPY 770

出来立てならではの素朴な甘さと風味

抹茶のティラミス

抹茶のティラミス

JPY 660

とろっととろける、抹茶の甘味と苦味が上品な一品

餐厅信息

细节

店名
Dashi Shabu Obanzai Okaka
类型 涮涮锅、猪肉涮涮锅
预约・查询

050-5600-9981

预约可/不可

可预订

地址

東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 7F

交通方式

·从JR“市谷站3号出口”步行3分钟・地铁“市谷站3号出口”步行3分钟・都营新宿线“市谷站”步行3分钟 【交通】 从市谷站前往麹町方向,上了日本电视台大街后就位于十字路口的拐角处。GEMS市谷是一楼和二楼用砖瓦建成的大型商业设施。

距離市谷 326 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 公众假期
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 定休日
    無休 (GW・お盆期間・年末年始は異なる場合がございます。)
预算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8011101060032

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

お通し代500円(税込)を頂戴いたします。

座位、设备

座位数

46 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

网站

https://www.syabusyabu-okaka.jp/stores/shinjuku/

开店日

2023.10.17

电话号码

03-6256-8102