菜单 : Motsunabe Yamashou

官方消息

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品尝正宗的博多内脏火锅和九州时令美食

Motsunabe Yamashou

(もつ鍋やましょう)
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最近更新时间 : 2024/04/25

美食菜单

(税込価格)

小菜 (小钵) 450日元 (1人份)

包括餐位费

内脏火锅

签约牧场:仅使用主要使用佐贺县白石町 (佐贺县产黑毛和牛) 与鹿儿岛县产和牛的优质内脏※新的订单从2人份开始※火锅的追加从1人份开始受理

内脏火锅(酱油味/味噌味)1份

内脏火锅(酱油味/味噌味)1份

JPY 1,850

仅使用内脏火锅有传统酱油味和西京味噌味噌味两种口味,内脏、卷心菜、韭菜、牛蒡。・鹰爪・大蒜

内脏火锅(辣味噌味)1份

内脏火锅(辣味噌味)1份

JPY 1,980

辣味中融入了“蛤蜊”和“内脏”的浓厚汤汁的“美味辣锅”是内脏、卷心菜、韭菜、牛蒡、洋葱、蛤蜊、芝麻、鹰爪大蒜

这种调味料非常适合内脏火锅! 「自制柚子辣椒服务」

自制柚子辣椒,无添加。 “香”、“辣”都是地道的。这才是正宗的柚子辣椒!加入内脏火锅味道更加鲜美! *出售以供外卖

柳叶锅 (元祖千层锅)

鹿儿岛县的黑猪和白菜的元祖千层锅诞生于20多年前,深受铁杆粉丝支持的特制醋酱油请您品尝※点餐时2人份起※火锅的追加是1人份起

YASURAI火锅1人份

YASURAI火锅1人份

JPY 1,880

简单就是最好的!元祖“YASUU锅” (内容:黑猪白菜大蒜鹰爪汤) 由于季节不同白菜的品种·产地也会变化,所以味道也会略有变化*根据时期不同可能会有少许苦味

Yashio泡菜锅1人份 (事前预约)

Yashio泡菜锅1人份 (事前预约)

JPY 1,980

(内容:黑猪肉白菜泡菜蛤仔泡菜韭菜蒜头鹰爪汤) “YASUU锅”配上“泡菜”“蛤蜊”和“自家制辣味增酱汁”,连汤汁都想一饮而尽・・・简直就是汤锅!从夏季限定锅升级为普通锅。

想要辣味的话“自制柚子胡椒服务”

自制柚子辣椒,无添加。 “香”、“辣”都是地道的。这才是正宗的柚子辣椒!加入内脏火锅味道更加鲜美! *出售以供外卖

火锅配菜

卷心菜、韭菜、牛蒡、洋葱、豆腐、金针菇各350日元

卷心菜、韭菜、牛蒡、洋葱、豆腐、金针菇各350日元

马洛尼、白菜、丛生口蘑、大葱、裙带菜、豆芽各350日元

年糕 (4片)

JPY 390

内脏 (和牛小肠)

内脏 (和牛小肠)

JPY 1,100

黑猪 (鹿儿岛县产)

JPY 1,100

丸肠 (和牛)

JPY 1,100

混合内脏 (和牛)

JPY 1,100

佐贺县产黑毛和牛 (签约牧场:佐贺县白石町) 牛心、牛颊肉、牛肚、牛大肠、红牛百叶、牛膝、领带、牛百叶 (共8种)

牛百叶 (和牛)

JPY 950

手工饺子(6个)

JPY 650

杂烩面 (1个)

杂烩面 (1个)

JPY 390

乌冬面 (1份)

JPY 390

杂烩粥

JPY 690

人气副菜单BEST10

人气副食菜单前10名

第1位芝麻青花鱼

第1位芝麻青花鱼

JPY 1,600

芝麻青花鱼・・・使用玄海滩产的「Q青花鱼」福冈名产凉拌芝麻酱油全店铺人气第一

第2位马肉刺身3种拼盘

第2位马肉刺身3种拼盘

JPY 2,980

熊本直送红肉3切·霜降3切·其他3切 (牛臀肉or五花肉)

第3位酥脆牛蒡沙拉

第3位酥脆牛蒡沙拉

JPY 780

包括博多总店在内的所有店铺通用的标准沙拉!也可用于套餐

第四名 烤本地鸡

第四名 烤本地鸡

JPY 1,200

宫崎县“地鸡”的“脆”和“肉汁”——这就是宫崎的“土鸡口感”!请与柚子辣椒一起享用

第 5 (1) 份炸鸡,来自鸡翅

第 5 (1) 份炸鸡,来自鸡翅

JPY 200

自博多总店开业以来始终如一的“黄金食谱”终于改变了,并且进化了!

第6位炸鲜嫩鲜虾 (3个)

第6位炸鲜嫩鲜虾 (3个)

JPY 930

这是传承了14年的“虾”“莲藕”和“洋葱”做成的丸子。

第7名樱花肉脍

第7名樱花肉脍

JPY 1,700

将熊本产马肉刺身直接做成生拌牛肉。喜欢生拌牛肉的人不可错过!

第8位日式高汤蛋卷

JPY 580

简约背心!自制的哦!

第9名炙烤明太子

第9名炙烤明太子

JPY 930

烤了自家制的明太子・・・・然后吃了然后喝了最强的 「下酒菜」 !

第十名 杏仁软冰淇淋(小)

JPY 500

自制胶原蛋白含量30%的牛奶和杏仁的香味完美搭配的最后的甜点味道清爽。

生鱼片

“呼子鱿鱼生鱼片”(制作后和天妇罗) 小/4,000日元 大/4,800日元

推荐

“呼子鱿鱼生鱼片”(制作后和天妇罗) 小/4,000日元 大/4,800日元

使用从佐贺县唐津市呼子町直送的玄界海“剑尖鱿鱼”制成!呼子“剑尖鱿鱼”是什么?甜味浓郁,肉厚,口感酥脆,嘎吱声恰到好处。它与普通鱿鱼完全不同。这种鱿鱼在关东地区非常罕见,请务必品尝。不仅可以享用生鱼片,还可以享用最后天妇罗! *规格:(小)2人份(大)3-4人份【数量有限】 *无需等待即可提前预订 *如遇湍流等恶劣天气,将没有库存。

芝麻青花鱼

推荐

芝麻青花鱼

JPY 1,600

使用从玄界海空运来的“青花鱼”,拌上特制芝麻酱油制成的生鱼片(福冈当地美食)最受欢迎的副菜!

马肉刺身2种拼盘

马肉刺身2种拼盘

JPY 2,580

熊本直送五花肉,红肉,鬃背脂

马肉刺身3种拼盘

马肉刺身3种拼盘

JPY 2,980

霜降肉·红肉·鬃毛·鸡胗 (熏制) or五花肉

樱花肉脍

樱花肉脍

JPY 1,700

炙烤土鸡肉

炙烤土鸡肉

JPY 1,200

使用宫崎县产地头鸡

黄瓜

莫罗库

莫罗库

JPY 480

梅球杆

JPY 480

大叶味噌Q

大叶味噌Q

JPY 480

拍黄瓜

JPY 480

下酒菜

凉拌豆腐

JPY 450

毛豆 (北海道产)

JPY 450

素炸蚕豆

素炸蚕豆

JPY 550

番茄片

JPY 450

番茄泡菜

番茄泡菜

JPY 500

泡菜

JPY 480

酱菜拼盘

JPY 580

使劲

JPY 580

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 550

醋内脏

醋内脏

JPY 580

日式高汤蛋卷

JPY 580

自制明太子

明太子

明太子

JPY 830

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 930

明太子韩式腌鳕鱼内脏

明太子韩式腌鳕鱼内脏

JPY 980

明太子天妇罗

明太子天妇罗

JPY 1,050

沙拉

酥脆牛蒡沙拉

酥脆牛蒡沙拉

JPY 780

菠菜沙拉

菠菜沙拉

JPY 880

东石

盐烤猪蹄

盐烤猪蹄

JPY 600

软煮猪蹄

软煮猪蹄

JPY 680

铁板烧

山药铁板烧(大阪烧风格)

JPY 880

Sagari铁板烧(日本牛肉)

Sagari铁板烧(日本牛肉)

JPY 2,000

混合激素铁板烧(和牛)

混合激素铁板烧(和牛)

JPY 1,680

圆肠铁板烧(和牛)

JPY 1,680

一品

炖煮牛筋 (和牛)

炖煮牛筋 (和牛)

JPY 880

黄油土豆 (软骨黄油)

黄油土豆 (软骨黄油)

JPY 880

炸鸡翅(1个)

炸鸡翅(1个)

JPY 200

炸Abedori

炸Abedori

JPY 830

Q弹炸虾 (3个)

Q弹炸虾 (3个)

JPY 930

炸牛瘤胃

炸牛瘤胃

JPY 1,050

儿童菜单

炸薯条

JPY 500

炸鸡块

JPY 500

烤饭团(带汁)

JPY 550

烤饭团2个、鸡块2块、果汁

米饭佐贺县白石米

大份+60日元,特大份+120日元

麦饭

JPY 450

大份+55日元特大份+110日元

自制明太子麦饭

JPY 750

浇山药汁的麦饭

JPY 900

甜点

焙茶冰淇淋

JPY 480

香草冰淇淋

JPY 480

果子露

JPY 480

奶油苏打

JPY 480

令人怀念啊为什么餐前酒很受欢迎?

可乐漂浮

JPY 480

好怀念啊孩子大人都请!

杏仁软冰淇淋(甜筒)

杏仁软冰淇淋(甜筒)

JPY 550

小玉米480日元大玉米 (附柠檬) 550日元胶原蛋白 (含有率30%) 和杏仁创造出独一无二的独特口感和香味,再加入柠檬味道紧致,可以二次品尝。一定要尝尝经典的甜点!

杏仁软冰淇淋(杯)配柠檬麦片

杏仁软冰淇淋(杯)配柠檬麦片

JPY 580

胶原蛋白 (含有率30%) 和杏仁创造出独一无二的独特口感和香味,再挤入柠檬后味道更加紧致,可以再次享受美味。一定要尝尝经典的甜点!

带回家

自制柚子胡椒50g

自制柚子胡椒50g

JPY 580

无添加柚子胡椒

餐厅信息

细节

店名
Motsunabe Yamashou
类型 大肠火锅、日式小酒馆、乡土料理
预约・查询

050-5600-5309

预约可/不可

可预订

用餐时间最长2小时~2小时半。

地址

東京都新宿区神楽坂6-8

交通方式

从东京Metro东西线神乐坂站1号出口徒步3分钟都营大江户线牛込神乐坂站A3出口徒步4分钟

距離神乐坂 347 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 公众假期
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 営業時間
    [テイクアウト] 
    平日 16:00~20:00 
    土日祝15:00~20:00
    [店内お食事]  
    全日 16:00~23:00【22:30L.O】

    ■ 定休日
    無休(年末年始のみ休み 12/31~1/4)
预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8290002022485

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

小菜/桌位费 (每人450日元)

座位、设备

座位数

54 Seats

最大宴席可容纳人数

16人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有沙发座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车

网站

https://www.motu-yamasyou.com

开店日

2012.11.15

电话号码

03-6457-5347

备注

过生日的客人,可以自带蛋糕

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