官方消息
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Motsunabe Yamashou
|
|---|---|
| 类型 | 大肠火锅、日式小酒馆、乡土料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-5309 |
| 预约可/不可 |
可预订
用餐时间最长2小时~2小时半。 |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂6-8 |
| 交通方式 |
从东京Metro东西线神乐坂站1号出口徒步3分钟都营大江户线牛込神乐坂站A3出口徒步4分钟 距離神乐坂 347 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8290002022485 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
小菜/桌位费 (每人450日元) |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.11.15 |
| 电话号码 |
03-6457-5347 |
| 备注 |
过生日的客人，可以自带蛋糕 |
人形町で大繁盛している、もつ鍋で有名な『やましょう』。
このシーズンではもう予約がしばらくとれないのでは？
しかし最近ＯＰＥＮしたばかりのこちらのお店は通りを少し入ったところに
あるので少々隠れ家的な感じ。
そんなこともあってか比較的まだ空いている。
外観は風情のある黒壁。
玄関の床には猫の足跡の装飾があって女の子を連れて来ると喜びそう。
雰囲気も良い。
黒ビールをおしているみたいだったのでとりあえず黒ビールをオーダー。
寒い季節には冷たい黒ビールがなかなかイケる。
２杯目はハーフ＆ハーフでいただく。
遅くなったがお通しの酢モツを一口。
コリコリしていてポン酢との相性がバッチリ。
追加で単品オーダーしたくなります。
この時点でモツ鍋がどうなるのかととても楽しみになってくる。
サイドメニューの胡麻鯖は刺身と胡麻の風味が見事にマッチしている。
もつ鍋とやましょう鍋のどちらを食べようかすごく迷ったが
ここはやましょう鍋をオーダー。
出てきた鍋には豚肉と白菜が綺麗に並べられている。
あっさりとした出汁が素材の味をしっかり引き立てている。
締めには餅を入れていただいた。
雑炊やうどんもいいが、餅を入れていただくのもおすすめ。
もつ鍋も食べたくなったのでオーダー。
醤油と味噌が選べるみたいで味噌を選択。
人気は醤油だそうだがこってりしている方が良かったので味噌を。
ニラとキャベツがこれでもかというぐらい盛られている。
実際に食べてみたらモツもあまり脂っ濃くなくて食べやすかった。
こちらの締めにはうどんを。
気がついたらやっぱり味噌煮込みうどんに．．．。
今年に入ってまだ、ボジョレーを飲んでいなかったので
先月解禁したボジョレーをオーダー。
ボジョレーはボジョレーでも古木から収穫した葡萄を使って
いるものらしい。
口に含むとボディがしっかりしていてボジョレーらしくない。
これを飲んでしまうと普通の水っぽいボジョレーは
とても飲めない。
シラー好きの自分としてはとりあえず満足。
ドリンクにもしっかりとこだわりを感じられるいいお店。
暖かくなるまでは比較的入りやすいと思うので毎月通いたい。
人形町店同様、すぐに大繁盛店になってしまうのは時間の問題だろう。
素晴らしいクオリティのお店である。