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品味春夏秋冬的鲜鱼和100种全国名酒

Gochisouya Kanae

(ご馳走や 叶え)
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最近更新时间 : 2023/08/20

美食菜单

(税込価格)

■渔夫推荐的时令鲜鱼■

根据四季鱼的到货情况会发生变化,以下商品为一个例子。

轮岛渔港能登黑喉

轮岛渔港能登黑喉

轮岛4大品牌之一的 【能登黑】 油脂丰厚美味满分价格为时价,根据天气情况有可能缺货,详情请咨询

主厨精选4种刺身拼盘

主厨精选4种刺身拼盘

JPY 700

是引以为豪的能登鲜鱼拼盘。如果您预约的时候提前点的话,会再追加一种,做成五种拼盘。※两人份起订

五种红鲈鱼刺身拼盘一人份

JPY 1,800

经典炸竹荚鱼

经典炸竹荚鱼

JPY 880

本店的炸竹荚鱼是在萝卜泥上浇上轮岛的酱油吃的。炸sakatsu和萝卜泥酱油的搭配非常好!!

渔夫的冲绳碎切调味刺身

渔夫的冲绳碎切调味刺身

JPY 880

这是在能登岛的渔夫角屋先生的家里吃到的正宗渔夫的味噌剁碎鱼肉。豪爽地切成大块的洋葱等加上秘传的酱油和一味调料!

安娜渔业能登牡蛎

安娜渔业能登牡蛎

JPY 500

从穴水直运的新鲜牡蛎。我们推荐新鲜橙子酱和米饭。 12月至5月初

诺托牡蛎阿吉洛

诺托牡蛎阿吉洛

JPY 1,500

能登牡蛎售完即止

能登牡蛎锅饭

能登牡蛎锅饭

JPY 1,650

每份一份。能登牡蛎售完即止

能登岛渔夫直送能登青花鱼

能登岛渔夫直送能登青花鱼

虽然青花鱼是用醋稍微腌过的,但正因为新鲜,所以脂肪丰富的能登青花鱼完全没有醋腌感,就像在吃生的青花鱼一样!能登的酱油非常适合!!

【要预约】 能登直送鲜鱼豪华船装5000日元 (5~6人份左右) ~

【要预约】 能登直送鲜鱼豪华船装5000日元 (5~6人份左右) ~

从当天的能登鲜鱼中精选,为您提供极具视觉冲击力的豪华船装!因为有不接受当天点单的情况,所以建议您预约。正因为是产地直送的最好的鲜鱼,所以有弹性和嚼劲,而且入口即化的口感让人欲罢不能。请务必品尝一次。

轮岛渔港天然岩牡蛎

轮岛渔港天然岩牡蛎

夏季轮岛渔港品牌岩牡蛎来自能登半岛的天然岩牡蛎,肥美鲜美,让人吃不完。6月中旬至8月下旬。

轮岛渔港梦幻之虾 【鬼虾】

轮岛渔港梦幻之虾 【鬼虾】

笼捕解禁6月~8月为止不定期进货的梦幻甜虾比甜虾还甜!?一吃就让人上瘾的诱惑美味

■野猪大作战!!羽咋市的狮子团!!

石川县羽咋市的野猪特产的努力。据说野猪肉对提高新陈代谢、恢复疲劳、预防贫血有效果。多价不饱和脂肪是一种含有很多让血液变得清爽的成分的食材♪

【野猪菜单】 人气TOP5

【野猪菜单】 人气TOP5

我们准备了口感极佳的猎人餐!吃橡子等食物长大的野猪的肉味道香甜。“Notoshishi菜单”充满了美容和消除疲劳的好东西!第一名:烤大腿 第二名:软菲力牛排 第三名:炸肉饼第四名:带骨羊排 - 烤肋骨 - 第五名:炖五花肉

炙烤鸡腿肉~大蒜酱油调味汁~

JPY 1,100

请蘸着特制的大蒜酱油调味汁吃

带骨羊排~肋骨里脊肉~

JPY 1,100

炸嫩里脊肉~配盐或批发芥末~

JPY 1,450

红烧五花肉

JPY 750

能士炸炸肉饼

能士炸炸肉饼

JPY 530

肉味增豆腐

JPY 530

野猪火锅

野猪火锅

JPY 1,980

是羽咋市直送的引以为豪的猪肉火锅。上等的肉口感极佳,甜味十足。

~石川四季的鱼~

来自石川县能登的鲜鱼“刺身”“烧烤”“炖菜”等应季食材每天更换。如果您还有想吃的料理的话,请告诉我们。

请享用能登的鱼和能登的当地酒!

请享用能登的鱼和能登的当地酒!

■能登岛蔬菜 【高农园】

缤纷蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱

缤纷蔬菜的香蒜鳀鱼热沾酱

JPY 1,350

~经典沙拉~

鲜鱼和蔬菜的水果沙拉

鲜鱼和蔬菜的水果沙拉

JPY 1,080

可以品尝到鲜鱼和蔬菜的贪心沙拉

蘑菇沙拉

JPY 750

烟熏三文鱼土豆沙拉

JPY 660

■七尾市白井

能登七尾的白井先生直送

炙烤鳐鱼翅

JPY 750

干乌贼

JPY 880

莫米卡天妇罗

JPY 990

加入Akamoku的高汤蛋卷

JPY 750

沙丁鱼的磷干

JPY 750

干河豚

JPY 990

■下酒菜均一530日元

整条腌黄瓜

JPY 530

拍黄瓜拌梅肉

JPY 530

整条腌渍茄子

JPY 530

酱菜拼盘

JPY 530

能登酱油腌渍芝士

JPY 530

烟熏芝士

JPY 530

轮岛的岩石海蕴醋

JPY 530

■下酒菜

轮岛盐渍鱿鱼

JPY 650

珍馐虾味增

JPY 640

蟹肉蟹味增

JPY 640

韩式腌渍海螺

JPY 640

醋拌海参

JPY 640

■炸东西

墨鱼天妇罗

JPY 990

虾子和芝士的腐皮卷炸

JPY 880

炸河豚

JPY 880

~本日的炸物~

请看能登直送鲜鱼的今日推荐菜单。

■经典精品

炖煮鱼头萝卜

JPY 640

■收尾菜

海鲜散饭碗

JPY 1,600

蟹黄茶泡饭

JPY 770

梅子茶泡饭

JPY 550

轮饭团和三种

JPY 500

■砂锅煮饭

将能登产的越光米用砂锅煮。

红鳍金枪鱼砂锅煮饭~附高汤~

红鳍金枪鱼砂锅煮饭~附高汤~

JPY 2,600

和烤喉黑一起煮的极品米饭。浇上高汤的话,可以作为高汤茶泡饭享受两次。

※红喉饭用刺身

JPY 1,400

请放在米饭上一起吃。

白虾砂锅煮饭

JPY 1,600

鲷鱼盖头砂锅煮饭

JPY 1,650

■甜味

熊本县阿苏天然冰淇淋

JPY 530

天然无添加的冰淇淋味请看今天的推荐菜单。

餐厅信息

细节

店名
Gochisouya Kanae
类型 日式小酒馆、海鲜、乡土料理
预约・查询

050-5570-2083

预约可/不可

可预订

全てのお客様にお席のお時間を2時間制をご了承いただいております。
2時間以上でのお席のご希望は予約状況によっては対応が可能な場合があります。

地址

東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル B1F

交通方式

JR总武线饭田桥站步行5分钟地铁饭田桥站B3号出口步行3分钟都营大江户线饭田桥站B3号出口步行3分钟都营大江户线牛込神乐坂站A3号出口步行3分钟

距離饭田桥 362 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    年末年始
预算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

服务费收费

お通し代500円(ランチメニュー利用時とコース予約時にはかかりません)

座位、设备

座位数

40 Seats

( 吧台4席,单间7间※通过连接就能打造出大房间。)

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上

关于两位使用单间,根据预约情况进行应对。

包场

可能的

可容纳50人以上

禁烟・吸烟

严禁吸烟

本店没有吸烟区。关于吸烟,请在场地外根据客人的判断进行处理。

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

我们只在周末和节假日接待未成年客人。※平日接待客人较多,请勿带小孩来店。本店的入口很窄,所以没有寄存婴儿车的空间。带着婴幼儿来店的时候,请带着婴儿背带等来店。

网站

https://gochisouya-kanae.com/

开店日

2013.6.7

电话号码

03-6265-0480

备注

【区域】东京、饭田桥、牛込神乐坂、神乐坂、筑堂八幡 【郊区地标】神乐坂毗沙门善行寺、东京大神宫、筑堂八幡赤城神社靖国神社 东京巨蛋小石川后乐园 【店铺特色】土产美食、时令日本日本料理、大人的隐居之所、农家新鲜蔬菜、农家新鲜海鲜、严选日本酒【人气菜肴】能登岛直送的鲜鱼、能登牡蛎、能登黑、土锅饭【用途】宴会、酒会、娱乐、欢迎会、欢送会、送别会、忘年会、新年会、聚餐、团聚、余兴会【外语支持】有英文菜单,我们会使用翻译应用程序为顾客服务。