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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jukusei wagyuu yakiniku eijingu bifu Kagurazaka Iidabashi Ten
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、日式小酒馆、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5868-9054 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区揚場町2-1 軽子坂MNビル |
| 交通方式 |
东京地铁有乐町线 饭田桥站 B4b 出口 步行 1 分钟 东京地铁东西线 饭田桥站 B4b 出口 步行 1 分钟 东京地铁南北线 饭田桥站 饭田桥站 B4b 出口 步行 1 分钟 JR 总武线 饭田桥站 西口 步行 3 分钟 饭田桥站 21 分钟6m 距離饭田桥 216 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
47 Seats （ 有沙发座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2020.12.1 |
| 电话号码 |
03-5579-8861 |
✅人の手では出せない、時間がくれるお肉の深さを味わえる！
✅希少部位盛りだくさん！自分のイチバンを見つけられちゃう！
✅高級感漂うカフェの様な空間、デートにも最適！
それでは本日もいってみましょう！
～～～～～Order～～～～～
■炙りサーロインとズワイガニのキンパいくらのせ（836円／1貫）
■エイジングおすすめ5種盛り合わせ（3,014円／1人前）
■玉露ハイ（572円）
■炙りサーロインとズワイガニのキンパいくらのせ
ちょっと待ってください美しすぎる、、
熟成の濃い肉味にジューシーなカニ、いくらの塩気に芽ネギの食感、そして”キンパ”なので白ご飯にはごま油
その全てを韓国のりで巻いて頂けば三位一体ならぬ六位一体の美味しさ
一口の満足度がこんなにも高いキンパ、きっと後生出会えない
これは富豪の食べ物だ
■エイジングおすすめ5種盛り合わせ（2人前）
熟成肉の希少部位をテイスティング出来ちゃうお店イチオシの一品
本日は鹿児島県産の和牛、45日熟成を贅沢に2人前！
・ザブトン
こちらはお店の方が焼いて下さいます
”しっとりと口内で絡みつくお肉”、いやこれ初めての食感！
熟成の深い味わい、脂の甘さと赤身の風味、これが熟成か、、、！と一噛み毎に味わいたくなる美味しさ
・サーロイン
熟成されることで余分な脂が落ちて、お肉の味を前面に感じます
くちどけも良くてシルキーな軽い脂
中々の肉厚なのにここまでもたれないサーロイン、熟成って凄い、、
・カイノミ
重力でちぎれそうな柔らかさ！歯がいりません
しっとりとしていてこのお肉を口内にずっと留められるなら
1日どんなにつらいことがあっても幸せに過ごせそうな程癒しをくれます
・ランプ
美しすぎる深紅の赤身
ランプらしい弾力はあるのにふわっとした柔らかさ。飲める。飲めちゃいます
お肉の味わいが一番しっかり出るのでタレで頂くのも美味
・マキ
5種の中で一番脂が乗った部位
決して重さはなく、「え？今食べたよね？」というくらいあっという間に口内でとろけます
タレを弾くのでシンプルにお塩と山葵で頂くのがおすすめ
食べ方はお肉を味わうため非常にシンプル！
塩：口内でシャリっとかみ砕ける程の大き目粒、塩好きとしては歓喜！
タレ：さらっとした出汁醤油の様、ほんのりした甘味と醤油がお肉を立てる優しい味
山葵：塩とタレにお好みで！なくてはならない助演男優賞
■玉露ハイ（572円）
お肉が主役なので本日はお茶ハイで！
高級感漂うハイクオリティ店なのに税込み600円以下というコスパの良さがのんべぇには嬉しいポイント
総じて、”焼肉”というジャンルとはまた違うまさに【エイジングビーフ】
キンパの種類も、熟成肉の部位もまだまだたくさんあるみたいなので、
自分の好きな部位を見つけるべくまたお邪魔したいなと思います
決してお手頃価格ではないですが、この美味しさ、1度は味わってほしい
～～～～～Shop～～～～～
お店は飯田橋駅・神楽坂駅共に徒歩圏内
ガラス張りの店内は外から見ても高級感漂っております
店内はウッド調のシックな空間
テーブル・ソファー席がメインとなり、ロースターがなければ間違いなくカフェ！と見間違うお洒落な雰囲気
もちろん排煙もしっかりされているのでデートにももってこい！
時間を置くからこそ味わえる旨味をじっくり味わえる穴場店
ぜひいってみてね✨