官方消息
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店名 |
Karashi Bi Miso Ra-Men Kikambou(Karashi Bi Miso Ra-Men Kikambou)
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类型 | 拉面、盖饭 |
03-6206-0239 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都千代田区鍛冶町2-10-9 |
交通方式 |
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩2分 距離神田 203 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
19 Seats ( カウンター15席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 付近にコインパーキング多数あり |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2009.9.17 |
备注 |
◆年末年始のご案内 |
餐厅公关 |
五感で楽しむ"カラシビ味噌らー麺"
オリジナル調合味噌を使ったコクのあるスープに、こだわりの唐辛子スパイスと香り豊かな山椒の痺れ油。まさに”鬼に金棒”の奥深い”カラさ”と独特の”シビれ”が織りなす一杯は、一度食べたら記憶に残る刺激的な味わい。 |
10秒でわかる
「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒(きかんぼう)神田本店」
▶︎辛みと痺れを愉しむ!味噌ラーメンの人気店✨
▶︎辛さ、痺れを自分好みに選んで召し上がれ❤️
▶︎ほぼアトラクションめっちゃ楽しいお店です!
お店の入り口に、大きな鬼金棒が置いてある
お店は、日本全国おそらくここだけでしょう!
訪れたのは、辛さと痺れの量を自分好みで
選んでいただく味噌ラーメンの超人気店
「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」の神田本店です☝️
「鬼金棒」と書いて、「きかんぼう」と読みます。
辛味や痺れが効いた食べ物が大好きなので、
前から一度行ってみたいなと思っていたお店。
旦那さんと一緒に土曜日の15時過ぎに
行ってみたら…ざっと30人くらい並んでいて
(ちなみに並んでいるお客さんは、
8割くらいが外国人観光客の方でした)
結局1時間近く並んだ末に入店できました
店内は薄暗く、胸にブッ刺さるようにドンドン
ドコドコと和太鼓の演奏が永遠に鳴り響き、
ちょいちょい法螺貝の音が入ったり、お経みたいな
声が入ったり、怖いけどめっちゃ楽しい
至る所に鬼、鬼、鬼、でまさに店内は
鬼地獄に陥るラーメンのアトラクション!!
ワクワクしながら待っていると、5分ほどで
目の前に着どーん!いただきます
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いただいたメニューは、こちら♀️
▶︎「ヤングコーンカラシビ味噌らー麺」1,200円
※カラ:普通、シビ:普通、麺かためオーダー
※税込価格、4月訪問時の価格です
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▶︎スープ
スープは、魚介と動物系のお出汁がバッチリ
効いたサラサラ系の味噌スープです。
しっかり旨みはあるけれど、濃厚でもたれるような
主張強めの味噌でなく、後味スッキリタイプ!
そこに辛味と痺れがいい感じに効いていて、
すんごくおいしい病みつきになりそうスープです。
▶︎麺
麺は、平打ちの手打ちっぽい麺。
かためでお願いしたからか、見た目はもちもちに
見えるんだけど、実際はかなりコシ強めで
歯応えもあって食べ応えある面白い麺!
▶︎チャーシュー
お肉は、一般的なラーメン店のような薄切りの
ものではなく、どどんとビッグな角煮ちゃん
かなり脂身が多いので、脂身に弱い私は
ちょっと心配になったけれど、辛味と痺れが
効いたスープのおかげでぺろっといけちゃった!
とろっとろで柔らかく、おいしかったです!
ただ、ラーメンとの絡みは皆無ですね
▶︎ヤングコーン
ヤングコーンが大好きなので、もりもりに
盛ってくれてめちゃくちゃうれしい〜❤️
みなさん既にわかっているかもしれませんが、
鬼の金棒をイメージしているらしい。
こんなに大量に入って1,200円だから
業務用の安い水煮の缶詰かとは思うけど、
臭みもなく、ちょっと焦げ目がつく程度に
炙られていて、ヤングコーン好きとしても
納得できるボリューム&おいしさでした
▶︎最後に
最後にお手洗いをお借りしたら、お手洗いの
中まで鬼、鬼、鬼!で楽しい〜
神田のエンターテイン麺ト、満喫できました‼️
もう少し痺れと辛さをアップしても良さそう
なので、いつかまたチャレンジしてみたいな。
ごちそうさまでした