官方消息
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Watabe
(わたべ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
- 标准
- 按访问月份排序
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ここんとこずーっと鰻が食べたくて、
当日の朝にTELして運良く13:00からの席（掘り炬燵、パーテーションの相席）
で良ければということだったので、
2人で行きました
初訪問です。
こんにゃ...
予約の時にきも焼きとうな重を地焼きでお願いしてました！
特上うな重はフタがちゃんと閉まらないくらい。
皮目はパリっとしてて、ふわトロとはまた違った食感♪
こだわりの山椒をたっぷりかけていただ...
本来は関東風の鰻を提供する店だが、地焼きが抜群に美味い！また接客が素晴らしい。架電予約時の対応が丁寧で親切。実際に訪問しても非常に感じがよく、きめ細やかな気遣いがある。味と居心地が抜群にいい超優良店
...
予約がなかなか取れないため持ち帰りで頂くことが多かったのですが久々の訪問、昼から満席でした。
13時の回で予約。予約なしには口にできないお店です。
今日はお吸い物に新物の筍が入っていて、シャッ...
２月にシスターとの月一うまい会でおじゃまして、罹患しちゃいました。
中毒症状がおさえきれず、３月ぶりの再訪でございます。
小雨けぶる中、春日駅まで、まっしぐら。
予約は、オープンの１７時...
わたべでは昔から付き合いのある問屋から脂が多く太めの鰻を厳選してもらい…仕入れたその日に大きさを合わせて捌き…丁寧に串を打ち…炭火で下焼きをし…お茶の葉を入れた蒸し器でじっくり蒸し…当時から同じ材料で...
ずっと行きたかった、うなぎ屋さん
かなり前から、ネットで祝日11時半に予約をして
伺いました
10分前に着くと、お店の前には沢山の人
みなさん早くから、待っているようです
時間に...
東京小石川、うなぎ百名店、わたべさんです。
1948年創業の老舗うなぎ屋さんです。
白焼と蒲焼を合わせたえんま重など、オリジナルのうな重を提供されています。
うな重特上をいただきました。お米が隠...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Watabe（Watabe）
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3812-7448 |
| 预约可/不可 |
可预订
夜のご予約の際、うなぎを蒸してから焼いておりますので、少々お時間がかかります。 |
| 地址 |
東京都文京区小石川1-9-14 アトラスタワー小石川 1Ｆ |
| 交通方式 |
从都营三田线“春日站”A5出口徒步1分钟都营地铁大江户线“春日站”A5出口徒步1分钟东京Metro地铁南北线“后乐园”8号出口徒步3分钟东京Metro丸之内线“后乐园”站徒步5分钟 距離春日 251 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
夜はお酒をお飲みの方に限り、500円のお通し代を頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 餐桌 (10席、8席) 和室 (10席) 分3个空间。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 是固定脚炉的单间。有宴会菜单 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 可分开吸烟・白天禁烟 (如果单间空着的话午餐也可吸烟) |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
有两个固定脚炉的房间。如果带孩子的客人可以电话预约后再来店里，那就太好了。 |
| 网站 | |
| 备注 |
有小卖部。如果只点鳗鱼的话，需要在店内等待约30分钟，所以如果没有时间的话，请在来店之前通过电话预约鳗鱼。 *提供厨师美食卡 |
| 餐厅公关 |
使用70多年传承的酱汁的烤鳗鱼店
本店以独特的蒸法提供柔软的鳗鱼，用引以为豪的添加的酱汁清爽且不油腻，不管什么季节都能品尝到美味。原本世代经营鱼店，现在的店主是第3代。在丰洲采购的新鲜生鱼片和烤鱼、煮鱼也值得推荐。 |
計¥5500。平日お昼、数日前に電話予約して訪問。この辺りはえんまの地らしいな、備長炭炭焼きです。11時半、予約客で満席。予約式だから嬉しい、掘りごたつタイプのお座敷へ。評判は良いがタレが自分の好みか...