官方消息
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Egushi
(笑酒)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Egushi
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3291-0048 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区神田猿楽町2-2-1 澤田ビル 1F |
| 交通方式 |
都営地下鉄三田線・新宿線東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩５分 距離神保町 360 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 加熱式たばこ可 外に灰皿有 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
不可 |
| 服装规定 |
香水× |
| 开店日 |
2013.4.18 |
7/26・8/2神保町の『笑酒(えぐし)』さんの店舗で2022年11月に廃業した神保町ATSUMI食堂さんの料理長さんが間借り営業するとのLINEが届きました
（廃業時に店舗からインスタとLINEのフォローは削除しないで下さいと言われていたのでそのままにしていたらLINEで特別営業の連絡がきました）
昨年、人気だった桃と生ハムの冷製パスタをランチタイム11:30〜14:00に提供との事で8/2日11:05に訪店で一番乗りです
開店5分で店内は18人で満席に
セットの、前菜とスープは、笑酒さん特製で冷製パスタはATSUMI食堂さんのコラボランチセットです
オーダーしたのは
桃と生ハムの冷製パスタ 1500円
前菜と冷製コーンスープが直ぐに提供されました
前菜は
ポテトサラダ、茄子の煮浸し、細切り人参の酢漬け
居酒屋のポテサラって、ほんと美味しいですよね
15分待ちで冷製パスタの着膳です
冷製パスタの構成は
桃半玉を大きく3切れにカット、生ハム、モッツァレラチーズ、トマト
パスタは極細麺のカッペリーニ
生ハムの塩気、バルサミコ酢？やレモンの酸味に、ジューシーでねっとりした桃の甘みがよく合う、さわやかな一品でした。
見て楽しめ、食べて楽しめるパスタです
美味しくご馳走様でした