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コショウたっぷりハンバーグ
久々にこちらでランチ
この日はオープンと同時に入店したため、店内テーブル席に座れました。
日替わりメニューの
デミグラスソースのハンバーグをオーダー。
運ばれてくるとふっくらした可愛らしいサイズのハンバーグ！デミグラスソースも綺麗な艶
ブロッコリーとジャガイモとエリンギが添えられていました。
お肉は割と柔らかめだけど肉肉しさを感じるタイプのハンバーグ。ちょっとゴロっと感も残っているもの
かなりコショウの味が強くてむせる。
コショウの味のハンバーグは初めてかも…
隠れていないコショウのインパクト
次こそポークソテーをいただきたい。
ご馳走さまでした。
ベッコフ風とは？
神保町駅から徒歩5分ほどのところにある小さな街のビストロ店。
12:00オープンとの事で12:00過ぎに訪問したところ店内満席で店前の1席なら空いているとの事でそこで頂くことに。
とても人気の様です。
今週のランチの「豚肩 ベッコフ風」をオーダー。
ベッコフとは、アルザス地方のジャガイモを使った郷土料理との事。フランス風の肉じゃがとも言うそう。
運ばれてくると、ポトフの様だなという印象。
あっさりスープに柔らかい豚肩肉。大きなじゃがいもとニンジンがよい具合の柔らかさ。
ヘルシーな薄味でごはんが進む感じではないが、温まるし身体に良さそうな内容。
途中でお店独自？のマスタードを使ってみる。
ちょっと味変になる。辛いだけのマスタードではなく味があって食べやすい。おでんの様な感じになる。
癒されるランチが食べられた日でした。
美味しいお店でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bistro feve（Bistro feve）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、法式料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5590-5271 |
| 预约可/不可 |
可预订
※关于取消 |
| 地址 |
東京都千代田区神田神保町1-44-5 フィオーレ神保町 1F |
| 交通方式 |
从神保町站A5出口步行3分钟。沿白山路向水道桥站方向直走。在“大和运输神保町白山大道中心”右转后，约30米。 距離神保町 266 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1810425747941 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
桌位费330日元 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 【宴会、聚会时】 站席:30人就座:20人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 有半包间 (6~8人可以包租) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 店铺后面有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
午餐:能吃一盘的年龄起可晚餐平日:能喝酒的年龄起可晚餐周末:小学生以上可 |
| 开店日 |
2013.8.21 |
| 电话号码 |
03-5577-6040 |
| 备注 |
*午餐时间只能预订套餐。 |
ようやくこちらでポークソテーをいただきました。
看板商品なのかな
パンかライス選べます。
この日もオープンしてすぐ満席に。相変わらずの人気店です。
運ばれてくると立派なポークソテー
ソースもお店のこだわりを感じる
温野菜付きなのが嬉しい。
お肉の厚みも硬さもちょうど良い
とても美味しくて会話を忘れてしまう。
ごはんの硬さもちょうど良い感じ
とても美味しいポークソテーでした。
1人客が多い日で静かな店内でした。
いつか夜も行ってみたいビストロです。
ご馳走さまでした。