茹で置き? : Hitashiro

官方消息

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Hitashiro

(直白)
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2.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味2.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/09访问第 4 次

2.0

  • 菜式/风味2.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

茹で置き?

冷しかけ大盛 600円
野菜3種(蓮根、ゴボウ、椎茸) 290円
久々でご機嫌で入店したが、提供早‥‥
で、麺がしこしこしてない
茹ですぎなのかなーと思いつつ食べていたが、待ち時間からして明らかにオーダー入ってから茹でていない
ということは茹で置きだよね
食感がスーパーの袋売りの讃岐うどんだったし

あーそういうことするんだ
折角いい店見つけたと思ったのに

再訪なし
失望ー

2023/04访问第 3 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

ぶっかけとごぼう天

ぶっかけ冷 600円
大盛無料なのでお願いした
ごぼう天 100円
こちら、何故かしめじ天も付いてきた
2種で100円なのかな?謎

うどん旨ーーー
今日はほんのちょいやわめだったけど、コシ感じるからよし
ごぼう天は細長カット
まずまず
むしろ知らず提供されたしめじ天が旨かった

先日丸亀がとても不本意だったので、とても癒やされたわー
次は冷かけ行こう

いつも忘れる
生姜と天かすが棚に常駐してるのを

2019/05访问第 2 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

しこしこうどん

ぶっかけの冷 590円。14時過ぎサービスで大盛無料。

やっぱ旨いわー
今回は生姜と天かす入れずにシンプルに頂いた。
めんつゆは関東風だね。
おろしと青ネギ入り。
うーん、ネギ食べちゃうと食後感がネギしか残らん。今度はネギ抜きにしよう。
うどんは安定のしこしこでした。
あー好きだなーここ。

2019/03访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

评价不适合正常使用

这些评论包括由于使用不寻常的服务(如品尝、开业前和接待使用)而引起的评价。

ランパス使用

うどんと鶏天2つ、ゲソ天、さつまいも天。540円。

うどん旨かった!
久々に好みの讃岐に出会えたわ。
コシがあっていい。
記憶朧気だが、関内にあったあかねのうどんを思い出す味だ。嬉しいわぁ。
つゆも旨い。

天ぷらは揚げたて。すごいね。
惜しむらくはイカ天と蓮根天がないこと。無念。
近くにある丸香よりもずっと好きだわ。

14-15時は大盛無料で、鶏天サービスだとか。
すげぇな。むしろそっちがよかった。
また行きます。

餐厅信息

细节

店名
Hitashiro(Hitashiro)
类型 乌冬面、油炸食品、天妇罗
预约・查询

03-3219-4722

预约可/不可

可预订

地址

東京都千代田区神田猿楽町1-5-3 リッツお茶の水ビル 1F

交通方式

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】徒歩5分
JR中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口 徒歩7分

距離神保町 297 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 16:00
  • 星期二

    • 11:00 - 16:00
  • 星期三

    • 11:00 - 16:00
  • 星期四

    • 11:00 - 16:00
  • 星期五

    • 11:00 - 16:00
  • 星期六

    • 定期休息日
  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    土曜日は不定休になります。Xにて最新の情報をご確認下さい。
    麺切れ次第終了。手打ちのため一日に作れる数が決まっています。
    麺切れ次第終了のため、営業の有無はご連絡下さい。
    夜営業は予約のみ

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

25 Seats

( カウンター9席、テーブル5つ)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

可全面吸烟

但し、夜のみ

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

一个人

许多人推荐的用途。

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

网站

https://hitashiro.jimdo.com

开店日

2014.8.1

备注

【讃岐うどん専門店】
手創一貫
完全手創りの麺、出汁

香川から取り寄せた数種類の小麦粉を独自の配合
うどんに合う天然水を使用し練り上げています
機械とは異なり職人の完全手創りの為、毎日が一期一会のうどんです
出汁
イリコ、混合節を独自の配合。無添加無化調
拘り
機械工程なしの完全手打ち、無添加無化調出汁
ここまでやってこの価格。コストを最大限に下げお客様にご提供
毎日が一期一会のうどんです