官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
店家特色
料理
独一无二的沾面……蘸酱是固体的吗？
料理
油就是汤！・・・带有油面条干香味的油荞麦面
料理
沾面和油面条是自制面条。
评价
-
评价 418案件关注者 307人餐厅选择的取货评价
こんなウマイ油そば食ったことない。秋葉原編
煮干し系油そば。モチモチ中太麺に絡む、煮干し&鶏の旨味ガツーンッオイル。 【秋葉原で、煮干し系油そば！絶品編】 油そば 大盛 780円 秋葉原駅というよりは、末広町駅の方が近い、楽(GAKU)さん初入店です。 こちら、つけ麺&油そば専門店！油そばの評判がめちゃくちゃ良いみたいなんで、来てみました(^_^) 近くには、人気店がいっぱい。そんな中でも繁盛してました！ 私がたべた...了解更多信息。
2019/02 访问
1次
-
评价 302案件关注者 882人 -
评价 384案件关注者 86人アキバで10年以上続く実力派つけ麺油そば人気店
アキバ界隈で、長年高い人気を保ち続けているつけ麺と油そばのお店です。ガッツリ系のメニューもありますが、非常に完成度の高く食べやすいつけ麺が頂けます。ダイエット効果のあるスーパーフー...了解更多信息。
2023/11 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
GAKU（GAKU）
|
|---|---|
| 类型 | 沾面、油面/拌面、拉面 |
|
03-3255-4649 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都千代田区外神田3-8-7 神栄ビル 1F |
| 交通方式 |
从东京Metro银座线“末广町站”3号出口徒步1分钟 距離末广町 94 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010002050397 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台席15席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
有小碟子和叉子等。 |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.8.13 |
閉じる
料理独一无二的沾面……蘸酱是固体的吗？
我经常听到人们说，“为什么Raku的蘸酱是用鸡肉做的，却这么糊状？”答案是我们的蘸酱是固体的。将鸡肉和海鲜混合形成高度浓缩的混合物，然后加入大量鸡肉泥并放置过夜。此时汤已凝固。第二天，汤被切成块，加热，送到顾客手中。与这种在其他地方找不到的蘸酱搭配的面条是粗面条，旨在进入喉咙。请品尝我们独一无二的沾面。
料理油就是汤！・・・带有油面条干香味的油荞麦面
油油面条的油是汤！那就是我所想的。干沙丁鱼香油的制作需要两天时间。将前一天的大量长崎沙丁鱼浸泡在 15 升水中，小火煮至水分完全吸收。这里提取的干沙丁鱼的味道和香气被注入到油中。由于油是手工制作的，所以各个年龄段的人都可以食用，不会引起胃部不适。还有“追汤”服务，一碗两种口味。
料理沾面和油面条是自制面条。
口野豆腐，一种用“口野豆腐粉”制成的“健康面条”，1. 预防痴呆和衰老。 2.消除便秘。 3、缓解更年期症状。 4、减少内脏脂肪，摆脱大肚腩。 5.据说有抑制中性脂肪和坏胆固醇的作用，请尝试一下。拉面由100%小麦制成，由大成食品专门制作。健康面条并不保证健康或节食等结果。
浓郁的鸡肉和海鲜沾面，配上浓稠的酱汁，很多人误认为是用猪骨做的。
餐厅里沾面的最佳蘸酱是质地浓稠并粘在面条上的蘸酱。不过，这么浓的蘸酱的餐馆有很多，但你是否觉得都是用猪骨做的，太浓了呢？另外，有没有人想尝尝猪骨以外的蘸酱呢？我们想要您尝试的是用鸡肉制成的海鲜沾面。您可以享受到以前从未有过的美妙味道。面条很有嚼劲，有弹性，最好吃！
...