官方消息
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Yanshan Ajibou
(羊香味坊)
羊料理どれも美味しいよ〜
足立区の方で仕事が終え、帰り際にまた来てしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)
一昨年めちゃくちゃ美味いジンギスカンに出会ってから羊にハマってしまいました（笑）
「ラム肉と長葱塩炒め」
シンプルな味付けでラムの質の良さがストレートに感じられます！
美味い！
「ダック焼き」
カモ肉の素揚げかな？
旨味が強い！
パリパリの衣とジューシーな肉がいいですね〜！
甜麺醤との相性は想像通り美味い(^O^)
塩だけでも美味しそう！
「マトンロース串」
肉の凝縮された旨味とクミンスパイスの相性抜群！
「ラムつくね串」
しっとりした肉の旨味が優しく口内に留まります！
肉は臭みなくほのかな甘味があります。
ラムつくね初体験でした！
「羊辣子絆麺」
食べる羊辣油まぜそば！
香辛料が香ばしい羊辣油に羊挽肉がトッピング！
平打ちの加水低めの麺が適度な滑らかさもありタレに絡んで美味いです(๑>◡<๑)
〜総評〜
どれを食べても安定の美味しさ！
日本に合わせてない感じが個性的で好き！
店員さん皆んな外国の方で旅行に来たみたい！
メニューが多いので色々食べてみたい！
ご馳走様でした！
記憶に残る刺激的な味わい
ラム食べ歩き3軒目！
1軒目、アイスランド
2軒目、ニュージーランド
3軒目はオーストラリアです！^ ^
色々食べたので中でも印象的だったものを！
「ラム肉入り焼き餃子」
噛み締めるとラム特有の香り、味の力強さ、弾力が楽しめます！
そして皮が美味いです！
「ラム肉焼売」
先ず見た目、包み方がかわいい！
手包だと思いますが上が空いていてラム肉がこんにちわしてます（笑）
ラムの味わい香りが口内に広がり、適度な肉汁が心地いいです。
「ラム肉のお焼き」
皮が本当美味いです！
皮の焼いた香ばしさと小麦の甘み、ラム肉の力強さが一体となった逸品
あと商品名が分からなかったのですが、スープがとても美味しかったです！
羊の骨から出汁もとっているみたいで、かなりクセになるスープでした。
スパイスの使い方も超絶です。
正直どれも美味しくとてもハマりました！
店の雰囲気も本場っぽく、味わいも日本人に合わせない様な感じが素敵でした！
1日に3カ国違うラムを食べ歩くなんて経験が出来て、本当に貴重な時間も過ごせて勉強になりました^ ^
ご馳走様でした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yanshan Ajibou（Yanshan Ajibou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、肉类料理、饺子 |
| 预约・查询 |
03-6803-0168 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都台東区上野3-12-6 |
| 交通方式 |
距离JR御徒町站“南口”120米 距離御徒町 217 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
御徒町站南口3分钟使用中国东北地区羔羊肉制作的丰富的单品料理和自然派葡萄酒干杯共70席
距离车站步行3分钟，交通便利的餐厅，提供使用中国东北地区羊肉制成的各种菜肴。菜单包括从炒菜到点心、烧烤等各种菜肴。菜，面食，米饭。我用的是肉。味道充满香料，让人上瘾。我们还有多种葡萄酒可供选择，您可以从冰箱里挑选。工作日白天餐厅比较空，但如果您在工作日晚上以及周末和节假日预订，我们将保证为您提供座位。 |
仕事で御徒町に来ました～(^^)/
御徒町だとやっぱ食べたいこちらに訪問！
店と味の世界観が好きなんですよね～
平日１１時
店内５割
「魚羊麺＋半チャーハン」
スープ
淡いんだけど旨味溢れる清湯スープ
羊と魚介のなにかが立ってる味わいではなく、優しいです(^^♪
塩加減が絶妙！
塩の感じ方が絶妙で、飲み始めから終わりまで口内で味が動きます！
この味付けは本当独特で大好きな味(≧▽≦)
麺
全粒粉がこれでもかと効いていて香りが強いです！
蕎麦っぽさも感じられます！
このスープにこの麺を合わせるセンスが凄い(/ω＼)
チャーシュー
塩味控えめだけど味の入りはしっかりしています！
優しいんだけど旨味が深くておいし～
菜の花？
もう世界観がすごいｗ
良いアクセントになってる～！
半チャーハン
こちらは日本のチャーハンと同じようなシンプルな味わい！
こちらは塩味控えめで優しいけど味わいはしっかりあります☆
スタッフに日本人はいなく、いや～やっぱり世界観が好き！
「味坊軍団」は他にも店舗があり店舗によって色を変えてるので巡回しよ～ヽ(^o^)丿
～総評～
ここだけの味付け！
味だけじゃなく雰囲気も最高！
羊の達人！
ご馳走様でした！