评论列表 : CONFECT CONCEPT

前回の投稿から何回も通わせていただきケーキなどもカラフルで美味しくなったます。
特に今回短期間でのリピート購入してドーナツ状のケーキ。パンデビス。スパイスが効いていてとてもおいしいですよ。それとシュ...

この日は上野・湯島・秋葉原・淡路町周辺へ。

レベルの高いパティスリーが少ないエリア。
上野・御徒町・神田……山手線沿線のこの3駅。何故にここまで少ないのか。

東京・銀座まで降りれば、煌び...

大通りからちょっと路地に入ったところにありました。
夕方だったので、写真のケーキ二種類とプリンくらいしか生菓子はありませんでした。

ピスタチオのケーキはピスタチオと洋酒の香りがして大人な味。中...

さつまいものガトーバスクが食べてみたくなって来訪。
ついでにシュークリームと栗のエスカルゴ（？）も購入。

さつまいものガトーバスク。中の甘露煮とさつまいもクリームにアーモンドプードルの効いた生...

下町に突然お洒落な外観のお店が忽然と姿を見せます。
いつもの道といくつかズレた道を走っていました。
うまく車が止められたので向かいました。

焼き菓子、パン、ケーキとすべてが揃っています。
...

21年4月16日オープン！
ご近所さんなのでいかねば！と思ってましたん☺️

【CONFECT-CONCEPT コンフェクトコンセプト】@稲荷町

-

・苺のショートケーキ
「スポン...

CONFECT-CONCEPT

東京メトロ銀座線｢稲荷町駅｣から徒歩6分ほど。
今年(2021年)4月にオープンしたばかりのパティスリーに初めて伺ってきました。

「フリュイエキゾチック」...

外観がすでにオシャ！ということがわかる、ガラス張りのお店
はじめのうちは、夕方にはほぼ完売…の様子でしたので、開店後しばらくしてようやく訪問できました。

■いただいたもの
いずれも600円程...

サヴァラン巡りからたどり着いたお店
いつかは。のタイミングに恵まれて土曜のお昼に伺いました
入り口が２つあることにちと戸惑う
このご時世には良いのかも？先客はおひとり

まずはパンと焼き菓子...

新御徒町から
たまたま車で通り

どちらかと言うと
裏道の左衛門橋通りを走ってると

「なんだ？？お洒落だけど、なんの店だろう？」
中を見ると
「ケーキ屋さんかー」って事で

訪問...

左衛門通りのパティスリー。
スライスアーモンドの乗ったクロワッサンがオ･ザマンド？
不思議な気持ちでポップを見れば
アーモンドペーストを巻き込んで焼いたと書いてある。
初めての形状を口にすれば...

2021年4月にオープンしたこちらのお店
本当に美味しいです…！！
清潔感のある綺麗なお店で愛想の良い皆様、そして何より美味しいケーキ…稲荷町にこんな素敵なお店ができてとても嬉しいです。

お...

カマンベールチーズケーキで有名だったタントマリーが閉店して(以前は銀座松屋でも取り扱っていたと記憶しているんだが)、タントマリーのシェフパティシエがオープンした店があると知ってコンフェクトコンセプトま...

絶品クロワッサン購入。


湯島にあったタントマリーのシェフパティシエだった遠藤シェフの新店…2021/04/16日オープンされそろそろ１か月、左衛門橋通り、松が谷一丁目交差点手前

絶品ク...

またまた前を通ったので帰りに寄ってみました。

今回はパンオレザンとクロワッサン。
それとシュー2種類とサバランとラズベリータルト。　

パンオレザンはどちらかというとパンではなくオレンジピ...

オープン前のプレの時以来です。今回はクロワッサンがあったので最後のひとつを購入。

ケーキの種類は少なからず多からず。プレオープンの時と同じものもありました。というかほとんど同じかな？

前の...

オープニングイベントのチラシが投函されていたので行ってみました。一瞬、花屋と見間違えるほどお祝いの花でいっぱい！有名な方なんでしょうね。
ケーキ3個セットをいただきました。3つとも濃厚なリッチ系でし...

オープン記念の4個セットを買いました。
来週木曜日から通常営業とのこと。
絵面汚くてすみませんが、ロールケーキおいしかったです。
アールグレイが鼻に残ってとっても美味しいです。
他のも食べてみ...

オープニングイベント中


2021/04/16オープンされた稲荷町唯一の此方

湯島にあったタントマリー(現在閉店)出身

遠藤パテシェのお店

パテスリーヴィエノワズリー

...

家のポストにチラシが入っていたのでどんなお店か歩いて数分のところだったから行ってきました。

素直な感想。
「うん、美味しい」です。
「わぁ〜、美味しい」ではないですがご近所にあるのは助かりま...