评论列表 : yagemborishichimitougarashihompo

七味唐辛子の老舗の浅草新仲見世通りにある本店です。たまに長野や京都のも使うけれど、自分の家で愛用している七味といえばこちらのもの。

家のストックを切らしたので浅草に出かけたついでに伺いました。こ...

　メトロ通り店さんは特別調合はやめました。との事だったので、今日も「あっつい」中、地下鉄浅草駅から、人混みをかき分け、本店さんにお邪魔しました。（汗だくです。(-_-;)）
　「大辛で陳皮多めを2つ...

たかがふりかけ⁈
隣人さんから彼女が好きなふりかけを頂いた。
そもそも、ふりかけ意識低い、かつ、それほど食べない方。でも、このふりかけに出会ってすっかりふりかけに対する意識が変わりハマった。
理...

我ながら見事なパk…いやオマージュ！（笑）

でもこのタイトルが全てよ、ホント。

こちら『やげん堀 七味唐辛子本舗 新仲見世本店』さんは
七味好きには超聖地でしょうね。
仲良しこよしの連...

唐辛子、焼き唐辛子、黒胡麻、粉山椒、陳皮、麻の実、けしの実で七味ですね。　

好みを言えば調合してくださる。色や香りの好みは人様々。
いつもは山椒を多めにピリリとした配合をお願いするのだけれど、...

週末のこの日は所用で御徒町方面へ。せっかくなので梅が見頃の湯島天神まで足を延ばしてみました。

ちょうど境内では梅まつりが開催中。世話がいいのか、はたまた道真公のご霊験か、ここの梅は地元の池上梅園...

七味唐辛子、中辛より少し辛めで山椒多めでオーダー。
山椒と中辛（ひょうたんの容器入り）も購入。
とりあえず温かい蕎麦と焼鳥にかけて食す。
味、香り、辛味、市販の唐辛子とは比較にならないくらい旨い...

色々な調味料が好きな自分ですが、憧れの老舗のこちらへ初訪です。

創業寛永二年（1625年）なので397年目！
スゴいですよね。

この日は思いきって、ひょうたん型の容器とカスタマイズをゲッ...

いつも買っていたお店が閉店してしまったためこちらに伺いました。
日本三大七味のお店の様ですね。

初めて伺いましたのですでに袋にはいっている物を購入。
その場で好みに合わせての調合もしてくれる...

風味が凄い！これで540円は安い。
これまで食べていた七味は七味じゃなかった！
自分好みに目の前でブレンドもできるらしいので、次回は挑戦したい。
やげん堀の七味は店頭での販売だけらしいので、浅草...

私が浅草に行ったら必ず寄るお店が江戸時代から続く七味唐辛子の元祖『やげん堀』♪
昨年10月に『メトロ通り店』を利用して以来だから1年ちょいぶりの ” お邪魔しまっす～ ”

◎◎◎◎◎◎◎◎◎...

浅草駅に着いたら、まずはやげん堀に直行しましょう。。
帰りに寄ろう、なんて悠長なことを言っていると
店が閉まってしまいますよ！
(しまった！なんて後悔しないようにネ)
　(*'ω'*)
∽∽...

創業1625年、七味唐辛子の老舗の浅草新仲見世通り西端近くにある本店です。こちらの唐辛子を切らして、しばらく他のを使っていましたが、やはり香りが違う。浅草に行ったついでに在庫の確保に伺いました。

...

唐辛子を購入する為に浅草へ。

昔は唐辛子なんて辛ければ辛いほどヨシ！なんて考えていましたが、美味しい七味を頂いてから、食事の味が格段にアップする事が分かり、多少手抜きご飯でも調味料が良ければ何と...

人はいつからか私のことをおっさんと呼ぶ。。。

私のマイスパイス。

やげん堀の七味唐辛子。

店内カウンター向こうで自分好みの加減で
お母さんが七味をブレンドしてくれる。

私は山...

先日、スーパーで穴子の蒲焼きを買ってきた。
いざ、いただこうと食卓にてアレがない事に気がつきました！
ウワっっっ
　　山椒がない！
　　七味もない！
　　(ｗでショック！)
「三浦の穴子焼...

正月の風情って今や3が日だけのせせこましいものになってしまいましたが、子供の頃はお正月の余韻を探して学校が始まるまで（始まっても）凧上げして羽根つきしてかるたしてと遊びまくったものです。
やっぱり正...

日本三大七味　
浅草　やげん堀七味唐辛子本舗　https://yagenbori.jp/
京都清水　七味家本舗　https://www.shichimiya.co.jp/
信州善光寺　根元 八幡...

両親は七味とは言わずに「やげん堀」と言ってました。てっきりやげん堀は代々浅草なのかと思ってたけど東日本橋の店が昭和18年に浅草に移転したとか。HPに詳しく書いてあります。
新仲見世の店に行くと店員さ...

七味唐辛子発祥の店
我が家の七味唐辛子はやげん堀さんの中辛です。
市販の物と比べたら中辛でも辛いですが香り味が共に格別です。
焼き鳥にお新香に焼き肉まで合います。
他の七味唐辛子も頂きましたが...