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【浅草】鮨 奥 おまかせコース、雲丹、毛蟹 | ハイボールはチェイサーです。
4月16日(火)の夜は、浅草にある、鮨奥へ。
こちらは元々人気のお寿司屋さんで、ミシュランの星を獲得してからは、さらに予約が取りづらくなったそうです。
常連さんに連れてきていただきました。...
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お寿司屋さんに求めるものって色々とあると思います。
「味」と一言でくくれないのかもしれませんが、
扱うネタだったり、シャリだったり、握り方だったり
おつまみだったり、お酒だったり、雰囲気だっ...
もう今回で5度目ほどの訪問です。
つまみも握りも絶品!
どれもとても美味しいです。
特にこの日はサクラマスとマグロが抜群に美味しかったです。
寛平もしびれる美味さ!!
数巻お代わりしたいとこ...
浅草寺の北側エリアは奥浅草とも呼ばれ、江戸の風情が漂う粋な場所の一角にある『鮨 奥』。
ミシュランガイド東京の一つ星⭐️を獲得している、予約困難で都内屈指の人気の寿司屋である。
店主の奥大将は、浅...
JR浅草A出口から徒歩数分のところにあるお寿司屋さん。
昔はもっと予約取りやすかった気がするけど今3,4ヶ月先まで埋まってる予約困難店になりました。
平日の夜に予約して訪問。
回転制ではない...
奥勝次さん率いる浅草の鮨 奥。
お店に電話して予約したのですが、大将自ら丁寧に
電話応対してくれました。ありがとうございました。
お店はビルの2階、ちょっとわかりにくいかも。
店内はL字カ...
東京都台東区に店を構える「鮨 奥」さんに伺いました。
場所はつくばエキスプレス「浅草駅」から徒歩5分程のところにある建物の1階にありました。
こちらは鮨橋口さんの2代目親方として腕を振るわれて...
自身が定期的に通う鮨屋の中で、最も居心地が良いのが、奥浅草にある『鮨 奥』さんかも知れません。二天門にお店を構えられおられた「鮨 橋口」さん時代から全く変わらない印象ですね。どこかホッとできる空間な...
今年出逢った最高に旨い鮨。
3月の初訪問から早くも三度目。
伺う度に旨くなる、プロトピア。
来年も通い続けます。
酒肴
01 真鯛の刺身 兵庫明石
02 青柳とひも 北海道厚岸
03...
心待ちにした4か月ぶりの訪問です。
タイトル通りいま一番リラックスできる場所なんです。飲食店だけでなく全ての場所の中で一番リラックスできて居心地の良い場所になっています!
そんなわけでお店に入った...
店名 |
Sushi Oku
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
03-6802-4474 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区浅草3-42-12 浅草ダイカンプラザ天仁ビル 1F |
交通方式 |
距離浅草 448 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
开店日 |
2021.4.10 |
备注 |
鮨 橋口より奥親方が独立 |
※奥のお酢を飲んで健康になろう
観音裏にある鮨店で、かつては浅草一と言われた店の二代目大将を経て独立〜顧客第一主義を貫き通し、星を獲得した現在も一斉スタートや二回転制を導入しない
常連の予約が取れ...