评论列表 : Sushi Oku

仕事でお世話になっている方に、どうしても連れて行きたいお店があると言われ浅草に。
初手のつまみからとても美味しく、握りも本当に好みの味でした。
また、大将さんはじめお店の方々もとても良い方で居心地...

何度もお邪魔している鮨奥さん。
今回も絶品の嵐でした。
不味いものが一つもないです。
それでいて、対象はもちろん、スタッフさん全員の接客も素晴らしいです。
中でも今回のわたしのお気に入りは、ま...

初めての訪問でしたがとても好きなお寿司屋さんになりました！
握りは個人的に特に鯵、焼き物のめひかり、つまみ本当に素晴らしかったのですがそれよりもシャリが際立っていました！
また大将も気さくで丁寧な...

浅草の奥さんのお鮨は自分的には最強で、もしこの世が終わる前に何を食べたいかといったら、奥さんのお鮨です✨大将の人柄もとても良くて楽しく落ち着いてすごせますし、何と言っても大将が鮨を心を込めて握られてい...

ようやく予約が取れたので妻の誕生日のお祝いで伺いました。
橋口の時代には数回しか伺ってませんでしたが、奥になってからは初めての訪問にもかかわらず、大将が覚えてくれてました。ありがとうございます。
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浅草の奥路地にひっそりと佇む下町の名店
『鮨 奥』さまに2回目の訪問⭐️
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大将の奥勝次氏は、浅草の名店“浅草 高勢”“鮨 橋口”で
研鑽を積み上げ、2021年4月に独立OPEN。
ミシュ...

◇クエ 炙り 叩き
◇蒸し鮑
◇石垣貝 炙り
◇クエの茶碗蒸し
・百合根/梅干し蜂蜜漬け
◇帆立 醤油漬け
◇マナガツオ 塩焼き 柚子
◇ムラサキウニ塩漬け 白烏賊
◆新子
◆白烏賊...

ミシュラン一つ星⭐️
オープンからの応援店舗
浅草の名店、高勢で修業〜二代目橋口の親方を経て独立〜今も修行時代からのお客様を大事にして星を獲った現在も有名予約サイトや雑誌は断り、あくまで電話予約と...

物腰の優しいイケメンの大将から、
これが江戸前寿司の特徴なんだよと教えて頂きました(^^)

油、酸味、旨み、温度
一つ一つがふくよかで丁寧なお仕事
美味しい料理を心から楽しめました。
お...

『奥』 鮨　-東京　浅草-

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食べログ 3.70
price 20,000〜30,000
最寄駅 浅草駅
予約 予約困難
point Mic...

2023ミシュラン一つ星⭐️
浅草で一世を風靡した高勢で修業〜橋口の二台目親方を経て独立〜鮨奥を開店〜星を獲るわけだが、一度辞退している、再度星のオファーを受け掲載に応じるのだが
奥親方は威張...

今回も予約をさせていただいて3度目の訪問になります。

絶品つまみから始まるコースはやはり美味しくて、ビールも早々にお酒に切り替えていただきます。
その中でも特に印象に残ったのはふわふわのメヒカ...

鮨　奥

浅草にある名店〜
握りがとてもよかった
浅草にこんな美味しいお店があるなんて

また行きたい

#鮨 #グルメ #インスタグルメ #グルメツアー #浅草 #飯テロ #東京グル...

奥浅草のお鮨屋さん。
浅草の「鮨橋口」（閉店）にいらっしゃった奥親方が独立し、オープンしたお店です。
「ミシュランガイド東京2023」で１ツ星を獲得されました。

「鮨橋口」は行きたいリストに...

2023ミシュラン一つ星⭐️
ランチで奥へ。。
飯友と一緒に
んでもってFBで仲良くしてる人と行きつけ店が何軒か被ってるもんだから奥の大将に〇〇さんてよくいらっしゃるの？だ聞いたら突然の〇〇さん...

田原町駅側にあった、初代橋口さんの時代から数えきれないほどお邪魔しています。
お料理はもちろん、大将さん&スタッフの皆さんの接客、日本酒の種類、お店の雰囲気全て文句のつけどころがありません。
さす...

ミシュラン☆獲得寿司店

2023/4
『鮨 奥』✨✨
今年ミシュラン☆獲得した話題のお店だ。奥大将は鮨「高勢」浅草「橋口」2代目親方を務めていた、

お店は2021年4月オープン。つく...

浅草の奥路地にひっそりと佇む下町の名店
『鮨 奥』さまに初訪問⭐️

大将の奥勝次氏は、浅草の名店“浅草 高勢”“鮨 橋口”で
研鑽を積み上げ、2021年4月に独立OPEN。
ミシュラン20...

常連の友達と一緒に昼12時にの会にお邪魔しました。
当日のお客さんは全員常連さんです(高勢時代から！）
握りも酒肴も全部美味でした！特に歯応えの良いシャリが個性的でバランス絶妙でした！
面識のな...

2023ミシュラン星獲得記念貸切会
今回はほとんどが初訪問の人達で
改めて大将には花束とリンク8888をプレゼントして祝福
※祝い、振る舞いの日本酒〜ワイン〜お茶も持込〜祝杯
いつものよう...