官方消息
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鰻、お刺身、天婦羅、焼き魚、コース料理が素晴らしいお店です
5月3日自社ビルを建て直してリニューアルオープンしました。
「料理3.5」
鰻コース料理と宮川さんおすすめの芋焼酎「河童の誘い水」を頂きました。
コース料理は以前と変わりはありませんが、今までの美味しいお料理を頂けました。
宮川さんの「鰻ざく」は他店の味を越える絶品です。
アイナメを鱧のように見せたお椀、美味しく漬かった真鯛の西京漬け、ヒラメ縁側、金目鯛刺身、鴨と竹の子、桜えびの天婦羅、全て美味しく頂きました。
西京漬けは、西京味噌に漬かりすぎにいい塩梅で美味しい料理でした。
ヒラメのお刺身は、寝かせて甘味が増して美味しく頂きました。
旬な桜えびは天婦羅で、旬な竹の子は鴨と一緒に煮付けで、季節感を楽しませて頂きました。
ただ、お料理をお出し下さる方々全員は、料理の素材、魚の種類はたずねても分かりませんので、お正月番組でGACKT様が出て連勝している「一流芸能人」番組のように、自分の舌で素材、魚の種類を当てなければいけません。
また、それも面白く食事をしながら当てるの楽しんでいるので良いと思っています。
「ドリンク4.0」
宮川さんにお邪魔させて頂いて教えていただいた「河童の誘い水」という芋焼酎。
芋焼酎が苦手な方も、芋焼酎の個性は残してサラッとした飲み味なので、ロック、水割りで美味しく頂けます。
宮川さんに教えて頂いてから、自宅でも取り寄せて飲むようになりました。
コース料理がおすすめのお店です。
コース料理2名、焼酎1本、ジュース1本で23,000円でした。
また、お邪魔させて頂きます。
店名 |
Kabayaki Kappou Negishi Miyagawa
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类型 | 馒鱼、日本料理 |
预约・查询 |
03-3842-4141 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都台東区根岸1-1-35 |
交通方式 |
JR鶯谷駅 南口より徒歩3分 距離莺谷 316 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
服务费收费 |
サービス料5%いただきます。 |
座位数 |
100 Seats ( テーブル席50名 お座敷50名) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 テーブル席、お座敷、共に個室がございます。お座敷はご予約以外は用意しかねますのでご注意ください。 |
包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2017年5月3日リニューアルオープンから完全禁煙になりました。 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
根ぎし宮川
ペイペイ20%還元のお店
奥さんに、「何食べたい?」と聞くと。
「鰻」
大阪産まれ育ち、子どもの頃からずっと鰻は好物だったようです。
東京で「背開き。蒸したフワフワ」を食べてから、ますます、鰻が好きになりました。
宮川さんのタレの甘味加減も好みのようです。
ペイペイ20%引きで鰻のフルコースが食べれるなんて幸せです。
宮川さんの6200円のフルコースで大満足。
素晴らしい。おすすめのお店です。
いつもありがとうございます。