评论列表 : Sakedokoro Kawasemi

久々、お正月以来に伺いました。こちらのスタッフ皆さん若いのにしっかりしていて、好みのものなども覚えていただいてます。
入谷界隈で魚系というとおおつか、たむらが浮かびますがこちらも旬の魚や野菜がいただ...

再訪。まずは下の子...っても成人しているが、
気に入っていたトマトの土佐酢漬けと梅水晶、
生ポテトフライ。そして追加でししゃも。
妻も前回チョイスと同じ、出汁巻き卵に揚げ
たて厚揚げネギまみ...

何を食べても美味しくて、大満足でした。
知人に誘われての初来店でしたが、どれも気になるメニューばかりで迷いましたが、なんとか絞って注文したお料理は全て美味しかったです！
しゃくしなの漬物は、初めて...

美味しい日本酒飲みたくて、またこの店を選びました。やめておけばいいのにまた飲み放題にしてしまいました。でも、やっぱり美味い。飲みたくなる日本酒ばかりでそれにあったり料理でついつい飲み過ぎてしまいます。

下班回家的路上，我顺道去了东京地铁日比谷线入谷站附近的川濑。这里不寻常的菜肴包括陈年生鱼片和野味。今天的陈年生鱼片是日本鲅鱼和鰤鱼，虽然看起来和普通的生鱼片有些不同，但味道醇厚可口。当然，没有熟成的金...

熟成的生鱼片很好吃。很粘稠，很美味，在其他地方不怎么能吃到，所以偶尔会想吃。还有，菜单和酒都在一点点变化，每次去都有不同的东西，很好的反面，没有想吃的东西，有点遗憾。还有，客人多的话就会推迟下单，或者...

Shakushina 蚕豆、鰤鱼生鱼片、野猪排、白醋橙子酱、铝箔烤蘑菇、低温烹制的鹿。大黄的味道像野泽菜。鰤鱼生鱼片和铝箔烤蘑菇有点奇怪，但野猪排、蚕豆、鱼白和鹿都很美味。吉比尔的种类不多，所以感觉就...

点什么都能中大奖!炸了汤汁渍萝卜的田乐味增真的很好吃!日本酒也选择了喜欢的猪口，吃了很多推荐的!店里的人教了我很多日本酒的知识，还想去喝各种各样的比较一下♪

今週は、3周年記念で新政NO.6、十四代、爾今が1杯500円で飲めるという事で参戦！どれもとても美味しい。なかなか、飲めるチャンスのないお酒を堪能しました。こちらの料理との相性もバッチリです。再訪した...

気さくな居酒屋さんです。
二次会か０次会でしか利用したことのない、だいぶ失礼なお客さんですが、覚えてくれています。
少ししか料理食べてませんが、美味しいですね。
いつも帰りにトリュフナッツを買っ...

ふらっと立ち寄ったこちらのお店、熟成業務とジビエの店とある。入口の酒瓶が自分の好みだったので入店。

19種の全国の銘酒が飲み放題1時間2,300円とな？お得過ぎないか？これは頼まないと。

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各月でグルメ仲間が集まって行う飲み会に久々の参加。
忘年会の真っ只中、今回訪問したのは東京メトロ日比谷線入谷駅徒歩3分。

料理はさけ処川セ美さんの飲み放題付きコース。

飲み放題内容
ビ...

鮮魚と熟成の魚を食べ比べてみると、明らかに
違った。熟成するとねっとりした食感と旨みが
増している。鮮魚は爽やかで食べ比べなくても
分かるくらい差がある。どちらが好きなのかは
個人の好みだが、...

　都会の真ん中にある、ジビエ料理が楽しめるお店です。
　普通の居酒屋ではないような創作料理が豊富にあり、目でも舌でも楽しめました。
　日本酒も豊富に備えられており、店員さんも詳細に説明してくださり...

【サービス・雰囲気】
日曜日のオープンしてすぐの時間帯に伺いました。
2時間ほど居ましたが、帰る頃にはテーブル席は満席になるほど賑わっていました。
今回私たちは初めて伺いましたが、客層は常連のお...

入谷で早い時間から飲めるお店を求めて散策していたら、こちらのお店を見つけました♪

大将はまだ若く、一見いかついけどとっても心根優しく、何よりお料理とお酒のセンスが神！（写真に説明書きます）

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とても良い日本酒のラインナップ、お刺身も熟成魚と食べ比べが出来て良かったです。
最初にいただいた十四代、本当にするすると飲めて美味しかったです。その他、気になる日本酒、季節のお野菜などいただきました...

訪問時間：平日２０時頃

メニュー：お通し(長芋そうめん)
　　　　　川セ美サラダ　　　　　　　　880円
　　　　　熟成魚と鮮魚の盛り合わせ　　1280円
　　　　　国産鶏レバーのレア...

さけ処 川セ美
入谷駅/魚介料理・海鮮料理､居酒屋､その他肉料理

〜注文メニュー〜
熟成魚と鮮魚の盛り合わせ
¥1,280/1人前
ホタルイカと九条ネギのヌタ
¥700
お通し
...

全体的にうまい。安い。

刺身の盛り合わせで熟成させたものと未熟成のものを比較できるのがよかった。ねっとりした味わいで、白身魚からイカのような、ボタンエビのような味がした。うまい。

ジビエは...