Canova(Canova) - 千驮木(意大利面)

Canova

(カノーヴァ)
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  • Canova - イカと蕪とからすみのタルタル、アオリイカと蕪がともにぶつ切りで似たようなでも少しだけ違う食感の仕上げ、からすみはスライスがあのねちょっとした食感とパウダーで香り、素晴らしい、蕪の使い方がお上手です。

  • Canova - フェットチーネ黒トリュフと知床半島ヒグマのラグー、華やかさとの対極、なんとも重厚なヒグマの奥深さに黒トリュフが華を添える、素材なのか加えているのかごくほのかな酸味がたまりません。

  • Canova - 本日の鮮魚料理(ヒラスズキ)、イカ墨のソース、付け合わせはホワイトアスパラ、玉ねぎ、芽キャベツ、ヒラスズキは見た目よりもふわふわ、キャベツの食感と適度な甘さも素晴らしいです。

  • Canova - 平飼い卵のカスタードプリンといちごのシャーベット

  • Canova -

  • Canova -

  • Canova -

  • Canova - 猪肉の田舎風パテ

  • Canova - ヒグマのラグーソースのパッケリ、ハニートリュフがけ

  • Canova - 本日の鮮魚(豊後水道のマツダイ)

评价

  • クラウド
    评价 4,249案件关注者 2,890人

    千駄木駅近くのやたらと料理が早く出てくるイタリアン

    千駄木駅近くのイタリアン。 近いのだが、間口が狭く見落としてしまうほど。 よく注意していないと素通りしてしまう。 店内はイタリアンというよりカラオケスナックのよう...了解更多信息。

    Canova - 農園スープ

    2020/10 访问

    1次

  • ドラゴンAM
    评价 167案件关注者 277人

    こんな場所に名店が

    通勤路にあって気にはなっていましたが、やっと訪問できました。 基本コースのみで、メインがお肉一品か、お魚加えた二品かの違いのようです。 ◆ディナーコース(メイン一品) 前...了解更多信息。

    Canova -

    2023/10 访问

    1次

  • oukjytefm
    评价 58案件关注者 46人

    インターネットを見て、ふと来た千駄木のイタリアンレストランです。 とても感銘を受けました。 味で言えば、今まで行ったイタリアンレストランで最上のものかと思います。 黒...了解更多信息。

    2021/03 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
Canova(Canova)
类型 意大利面
预约・查询

03-5814-2260

预约可/不可

可预订

地址

東京都文京区千駄木2-30-1 グランドメゾン千駄木中央 1F

交通方式

地下鉄千代田線千駄木駅1番出口から徒歩1分

距離千驮木 136 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 21:30)

  • ■ 定休日
    不定休

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

10 Seats

( カウンター2席、、テーブル4席)

最大宴席可容纳人数

10人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

https://canovatokyo.wixsite.com/canova

开店日

2006.12.1

备注

訂正