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Series the Sky
(Series the Sky)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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店家特色
料理
24道小批量多品种中华
料理
V型鹅肝信玄鸡翅
厨师
总厨师长"金子优贵"
酒水
以“连环”为主题的配对
评价
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评价 184案件关注者 124人接机评价
コスパ最強！高級食材を使った24品のフルコース
六本木にあるミシュラン店のseriesさんの2号店で、ソラマチの31階にあります！ この日は結婚記念日だったので、カウンターのお店ではなくテーブル席がいいなと思い、夜景も素敵なこちらのお店を選びました ◆予約 予約は1ヶ月前から予約しましたが、直前でも予約はとりやすそうです！※2023年9...了解更多信息。
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评价 2,952案件关注者 3,730人浅草デートの夜はこのお店で決まり！？
夜に訪問。 場所は都営浅草線「押上」駅直結で スカイツリーも隣接されている商業施設の 「東京ソラマチ」の最上階である31階の 飲食店フロアのなかにあります。 店内...了解更多信息。
2024/04 访问
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モダンな中華コースを食べた事がなくスカイツリーソラマチ31階にあるレストランを予約した。あいにく天候は雨上がりで夜景は見ることはできなかったが窓際の席を用意してくれた。24品目と贅...了解更多信息。
2024/04 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Series the Sky（Series the Sky）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、小笼包 |
| 预约・查询 |
050-5600-3876 |
| 预约可/不可 |
可预订
由于交通拥堵，我们可能无法在工作时间接听电话。感谢您的理解。 |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 31F |
| 交通方式 |
·从东武晴空塔线“东京晴空塔站”正面口出站即达・东武晴空塔线/半藏门线/京成线/都营浅草线“押上站”的B3出口/A2出口出站即达 距離押上 76 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011101057112 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
预订包间时需支付包间费（每间：午餐时间 10,000 日元/晚餐时间 20,000 日元）。 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ·单间1间2人到最多8人。・将收取包间费用。(午餐时间1万日元/晚餐时间2万日元) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟室。 |
| 停车场 |
可能的 在“Sky Tree Town”购物，根据您使用的金额可享受1~3小时免费。・3,000日元以上可免费停车1小时・5,000日元以上可免费停车2小时・7,000日元以上可免费停车3小时 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
仅午餐接受婴幼儿儿童入店。小学生低年级以下的客人谢绝晚餐时间。来店的未成年人可能会喝料理酒。请指示。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.25 |
| 电话号码 |
03-6658-8444 |
| 备注 |
请每人点一杯以上的饮料。营业中有电话打不通的情况。请务必理解。 |
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料理24道小批量多品种中华
在米其林指南套餐美食中，中餐以多种多样的概念为基础，一点一滴地呈现出丰富多彩的菜肴，如 Arita-yaki Ko-Imari 和 Kutani Yaki 豆盘餐厅，位于 Solamachi 顶层的绝佳位置。
料理V型鹅肝信玄鸡翅
在香港，糯米饭馅的鸡翅“糯米烤鸡翅”很受欢迎，但在我们餐厅，纯素鹅肝代替糯米，以配合套餐的组合和搭配。 将鱼翅浸泡在自制酱汁中过夜，塞进鸡翅用“南奶”调味，这是一种由中国豆腐制成的发酵调味料，并用淀粉糖浆干燥。 鹅肝的质地外酥脆，内溢，是绝配，是一道至少想吃一次的菜。
厨师总厨师长"金子优贵"
带领麻布台系列连续三年获得米其林一星。 1988年出生。他在日本最古老的老字号餐厅 Heicinro 和东京文华东方酒店的米其林星级餐厅“SENSE”磨练了自己的技能。我们提供小批量、多项目的套餐，将传统粤菜与通过海外培训获得的亚洲各国香料相结合，并配有经过认证的侍酒师厨师。他最近被任命为Series the Sky第二家餐厅的行政主厨。
酒水以“连环”为主题的配对
店名的系列具有“相连”的意思，因此在配对上也下了很大功夫。请尽情享受拥有侍酒师资格的主厨和精通各种饮品的侍酒师和调酒师所编织的“连环”的配对吧。在无酒精配对上也下了很大功夫，不仅有中国茶，用中国茶制作而成的鸡尾酒，还有被比作葡萄酒的原创饮品也广受好评。
【东京晴空街道® 31楼】 与押上站直接连接◆获得米其林1星Series2号店
◆ 母亲节套餐现已接受预订（截至5月底） ◆ 将传统粤式烹饪技术与在香港、上海、新加坡、印度尼西亚等海外培训获得的亚洲国家香料相结合的中餐厅系列）第二期。 ■[提供午餐] 平日仅限标准套餐3,800日元 ■[提供包间] 独享东京晴空街道®31楼的全景 ■[庆典] 庆典、娱乐、私人预订请联系我们。以及各种宴会。
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