官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Series the Sky
(Series the Sky)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
在线预订
关闭
浅草デートの夜はこのお店で決まり！？
-
激うまサーロイン！！
-
映え映えな前菜！！
-
スペシャリテな手羽先！！
-
スパイスがしっかり効いた十勝牛のグリル
-
フカヒレごはん♪
-
①ピータン豆腐
-
②前菜8種
-
2-1イベリコ豚 叉焼
-
2-2大山鶏 棒棒鶏
-
2-3大連産クラゲ 湯葉巻き
-
2-6長芋 中国醤油漬け
-
2-7真鯛 燻製
-
2-8有頭海老の塩茹 紹興酒風味
-
③和牛サーロイン よだれ牛
-
④点心3種
-
4-1豆苗 海老 蒸し海老
-
4-2鶏肉 クレソン豆腐
-
4-3タラバガニ小籠包
-
⑦北京ダック
-
⑧信玄鶏の手羽先 フォアグラ包み焼き
-
⑨蛤 上湯蒸しスープ
-
⑩ホワイトアスパラ 橄欖菜（かんらんさい）
-
11.海老 南国マヨ
-
12.ゆずシャーベット
-
13.十勝牛 そら豆の黄辣醤（ファンラージャン）
-
14.フカヒレ土鍋ごはん
-
15.sky特製汁なし担々麺
-
デザート2種
-
エッグタルト
-
杏仁豆腐
-
①シャンパーニュ
-
②辛口ロゼワイン
-
③紹興酒
-
④白ワイン
-
⑤赤ワイン
餐厅信息
细节
| 店名 |
Series the Sky（Series the Sky）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心、小笼包 |
| 预约・查询 |
050-5600-3876 |
| 预约可/不可 |
可预订
由于交通拥堵，我们可能无法在工作时间接听电话。感谢您的理解。 |
| 地址 |
東京都墨田区押上1-1-2 31F |
| 交通方式 |
·从东武晴空塔线“东京晴空塔站”正面口出站即达・东武晴空塔线/半藏门线/京成线/都营浅草线“押上站”的B3出口/A2出口出站即达 距離押上 76 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011101057112 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
预订包间时需支付包间费（每间：午餐时间 10,000 日元/晚餐时间 20,000 日元）。 |
座位、设备
| 座位数 |
72 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 ·单间1间2人到最多8人。・将收取包间费用。(午餐时间1万日元/晚餐时间2万日元) |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外有吸烟室。 |
| 停车场 |
可能的 在“Sky Tree Town”购物，根据您使用的金额可享受1~3小时免费。・3,000日元以上可免费停车1小时・5,000日元以上可免费停车2小时・7,000日元以上可免费停车3小时 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
仅午餐接受婴幼儿儿童入店。小学生低年级以下的客人谢绝晚餐时间。来店的未成年人可能会喝料理酒。请指示。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.4.25 |
| 电话号码 |
03-6658-8444 |
| 备注 |
请每人点一杯以上的饮料。营业中有电话打不通的情况。请务必理解。 |
夜に訪問。
場所は都営浅草線「押上」駅直結で
スカイツリーも隣接されている商業施設の
「東京ソラマチ」の最上階である31階の
飲食店フロアのなかにあります。
店内に入ると最上階から見える夜景が
かなり素敵で雰囲気抜群！！！
デートに連れて行ったらムード満点な感じ。
頼んだメニューは以下
シグネチャーコース 13,800円
それぞれの感想は以下
〈〈食べたもの〉〉
①ピータン豆腐
ピータンのコクと塩気がしっかりありつつ
それを豆腐のペーストがマイルドにさせてて
ちゃんと美味しくなってる！！
素敵な前菜！！
②前菜8種
-------------
2-1イベリコ豚 叉焼
コクが抜群！！！脂身も甘い！！！
流石のイベリコ豚を感じるやつ！
2-2大山鶏 棒棒鶏
まず大山鶏がプリプリで美味しい！
そこにコッテリなゴマだれが合わさって
間違いない味わいになってる！！
2-3大連産クラゲ 湯葉巻き
コリコリなクラゲを湯葉で包んでるけど
食感のコントラストが面白くて美味しい！
2-4胡瓜 甘酢漬け
甘酢の漬け具合がいい感じ！
2-5塩トマト 杏子風味
ほぼ、、、杏子の味！！！
トマトをここまで杏子の風味にさせるの凄い！
2-6長芋 中国醤油漬け
凄くスパイス感のある醤油の味が染みてて
めちゃくちゃ美味しい！！
2-7真鯛 燻製
燻製の味わいがしっかりとのった鯛に
ネギとマスタードを合わせたタレが
抜群に合う！！！
2-8有頭海老の塩茹 紹興酒風味
紹興酒の風味がしっかりきていい感じ♪
-------------
③和牛サーロイン よだれ牛
まずサーロインのお肉がトロトロ！！！
そして下に敷いてあるタレのパンチが凄い！！
中国の香辛料が複雑に絡み合ってて
脂っこさを中和しつつも
さらなる高みに連れてってくれる！
④点心3種
-------------
4-1豆苗 海老 蒸し海老
海老がプリプリ！！！！
そしてシンプルな組み合わせだから
よだれ鶏のタレがとの相性も抜群！
4-2鶏肉 クレソン豆腐
鶏肉のコクとクレソンの風味がたまらん
4-3タラバガニ小籠包
まさしくカニ！！！なやつ。
贅沢な味わい！！
-------------
⑦北京ダック
甜麺醤と鶏、ネギ、モチモチの生地、
このバランスが最高のやつ！！
⑧信玄鶏の手羽先 フォアグラ包み焼き
このお店のスペシャリテらしい。
食べるとお肉の中に入ってる
フォアグラのペーストが溢れ出してきて
コク爆弾な手羽先になってるけど
スパイスもしっかり効いてるから
変なしつこさになってないのもいい。
確かに名物と思える味わい！！
⑨蛤 上湯蒸しスープ
しっかりの蛤の出汁が出てる上湯スープ。
ホッとする一品。
⑩ホワイトアスパラ 橄欖菜（かんらんさい）
アスパラのシャキッと感と
橄欖菜のソースが合う！！
この橄欖菜のソース、、、美味しい！
11.海老 南国マヨ
マヨネーズにパッションフルーツを入れて
爽やかな酸味をプラスした海老マヨとの事。
食べてみると確かにフルーティーで
南国感のある海老マヨだった！！！
12.ゆずシャーベット
上に青山椒がかかってるとの事
食べるとしっかりと柚子の風味があって
さらに山椒の爽やかな感じもプラスされて
口の中がサッパリとする。良い口直し！
13.十勝牛 そら豆の黄辣醤（ファンラージャン）
まずお肉がめちゃくちゃ柔らかい！！
そしてスパイスの効いた黄辣醤と
そら豆のペーストがスパイス感たっぷりで
凄く良いアクセントになってて旨い！！
14.フカヒレ土鍋ごはん
まず気仙沼産のヨシキリザメのフカヒレが
どーんと入ってて豪華！！！
そして、、、もちろん美味しい！！！！
フカヒレも良いフカヒレだし
あんかけもコク抜群で最高だった！！
15.sky特製汁なし担々麺
胡麻と麻辣のコク、山椒の痺れ、
そしてナッツのアクセントが良いバランス！
めちゃくちゃ美味しい！！！良い〆！
16.デザート2種
本日はエッグタルトと杏仁豆腐の2種類との事
エッグタルトはトロトロでコクがあるし、
杏仁豆腐はプルプルでとろける！！！
間違いない味わいだった！！
〈〈飲んだもの〉〉
①シャンパーニュ
②辛口ロゼワイン
③紹興酒
④白ワイン
⑤赤ワイン
◼︎◼︎◼︎総評◼︎◼︎◼︎
まず町中華と違って使われてる香辛料が
本格的且つ使い方も抜群で美味しかった！！
立ち食い蕎麦と本格的な蕎麦ぐらいに
明確な差が分かるやつ！！！
もちろん高級な中華だから、
素材自体も素晴らしいんだけど、
味付けにいろんなスパイスを使ってるから
常に新鮮な気持ちで食べれるし、
食べ飽きないようなバランスに
仕上がってて凄い良かった！！
量も少量多品目でさまざまな料理を
ちょっとずつ食べれるから楽しいし
中華料理とは思えないぐらいの
ちょうどいい具合のボリュームだったから
女性でもしっかり食べれる工夫がされてて
雰囲気だけじゃなくて料理も含めて
デートとかにも最適なお店だったと思う。
小山薫堂とかが作家に入ったTV番組の
浅草デート特集とかで放送されそうな感じ（笑）
って事で、このお店は
「浅草を観光した夜にはこのお店に連れて行く」
って教科書に載せたいぐらいに完璧なお店だったかな。
それぐらいデートの成功を約束するお店だと思う！！