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菜单 : Sumibi Yakiniku Ando Taishuu Horumon Dai Chan

官方消息

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Sumibi Yakiniku Ando Taishuu Horumon Dai Chan

(炭火焼肉&大衆ホルモン 大ちゃん)
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最近更新时间 : 2023/01/23

美食菜单

(税込価格)

◆拼盘

大众瘦肉拼盘

大众瘦肉拼盘

JPY 3,500

想吃一次!本店引以为豪的拼盘菜单。全部都是2张2人来店的客人点这个的话,满意度100%!放入了当天的推荐品!

上等瘦肉拼盘

JPY 5,500

内脏拼盘重量级

内脏拼盘重量级

JPY 3,000

盛了约500g!

内脏拼盘轻级

JPY 2,500

大众牛舌拼盘

JPY 5,500

◆牛舌

大灿牛舌

大灿牛舌

JPY 1,600

经典的人气菜单有嚼劲,和柠檬很配

上等盐味牛舌

JPY 1,800

一头只能取下数百克的部分,加入芥末或盐食用是店主的推荐。

厚切特上等牛舌

厚切特上等牛舌

JPY 3,500

请用木炭慢慢地烤牛舌块。这里有一种薄片无法获得的好处。

◆大众激素

牛舌 (猪·舌)

JPY 700

猪颈肉 (猪·颈部)

JPY 650

咯吱咯吱 (猪肉、大肠)

JPY 550

白可乐 (猪肉、大肠)

JPY 550

Kobukuro (猪·子宫)

JPY 550

软骨 (猪肉‧喉)

JPY 550

牛颈肉 (猪肉·太阳穴)

JPY 550

牛大肠 (牛、大肠)

JPY 700

丸肠 (牛、小肠)

丸肠 (牛、小肠)

JPY 700

美浓

美浓

JPY 750

盐酱汁/味增酱汁我不知道,所以说明一下,牛的胃有4种,各自的味道不同。最受欢迎的是米诺。咯吱咯吱的。乍一看像鱿鱼一样的外观是讨厌内脏的人也能接受的样子。而且,牛瘤胃也被细分,味道的顺序是牛瘤胃三明治>上等牛瘤胃>牛瘤胃。

牛胃 (牛、第四胃)

牛胃 (牛、第四胃)

JPY 700

盐味酱汁/味噌酱汁4种牛的胃中,唯一的吸收器官。提高吸收效率,柔软!柔软多汁最棒!真不愧是用牛的胃来装饰鸡肉的美味,让人不由得信服。

心脏 (牛、心脏)

心脏 (牛、心脏)

JPY 700

盐味酱汁/味噌酱汁不愧是肌肉团的感觉,口感很好。即使不是内脏的店也能吃到,不过大酱的味道非常清淡,与蔬菜的搭配也很出众。

肝 (牛、肝)

肝 (牛、肝)

JPY 800

味噌酱汁粘稠柔软的肉质,加热后肉身会紧致。味道浓郁,独特的口感是一种令人上瘾的味道,但如果新鲜度差,或者忽略了预处理,血液的味道强烈,有时会留下牛肝特有的腥味。不过可以放心!小大的肝脏只有新鲜的。讨厌肝脏的你也再试一次大酱怎么样?

推荐

大酱内脏

JPY 850

是用辣酱拌的脂肪少的大肠。

盐烤芝麻肝

JPY 850

◆瘦肉

上等横膈膜

JPY 2,000

扎布通

JPY 2,200

清爽!炙烤里脊肉

JPY 1,800

快点!炙烤里脊肉

JPY 1,800

五花肉

五花肉

JPY 1,300

里脊肉

里脊肉

JPY 1,300

“里脊肉”部位是从肩部到腰部的背部部位!日本的“里脊”,部位是“肩里脊”“肋骨里脊”“里脊”的总称。作为味道,因为加入了恰到好处的肥肉,所以能感受到和牛特有的多汁。

横膈膜

横膈膜

JPY 1,300

有适度脂肪有弹性的横膈膜看起来像红肉。口感不会太硬,吃起来很顺口,很柔软,也有美味和甜味,是非常容易入口的部位。

◆鸡肉·猪肉

大山鸡腿

JPY 400

猪五花肉

JPY 800

◆刺穿

舌刺

JPY 850

※因为是低音烹饪,所以可以安全食用。

心脏刺身

JPY 850

※因为是低音烹饪,所以可以安全食用。

牛百叶刺身

JPY 750

内脏刺身

JPY 650

推荐

中药牛的美味肝脏

JPY 900

限量商品!

马肉脍

JPY 850

马肉刺身

JPY 1,300

新鲜肝脏

JPY 850

请烤着吃。

猪蹄

JPY 700

胶原蛋白丰富!

◆海鲜

虾2只

JPY 700

乌贼

JPY 400

带壳扇贝2个

JPY 700

锡箔烧扇贝黄油

JPY 850

墨鱼菇黄油

JPY 800

酒蒸蛤蜊 (3个装)

JPY 1,500

◆蔬菜

烤蔬菜拼盘

JPY 1,300

洋葱

JPY 350

香菇

JPY 350

长葱

JPY 350

胡萝卜

JPY 350

◆单品料理和下酒菜

推荐

盐炖牛筋

JPY 600

炖煮内脏

JPY 600

韩式生菜沙拉

JPY 600

生菜

JPY 500

蔬菜棒

JPY 600

大酱泡菜

JPY 400

豆芽拌菜

JPY 350

冰镇番茄

JPY 520

拍黄瓜

JPY 480

梅子拍黄瓜

JPY 480

微辣黄瓜

JPY 580

鸡皮橘子酱汁

JPY 480

醋内脏

JPY 750

锡纸烤大蒜

JPY 380

海蕴醋

JPY 450

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 480

韩国海苔

JPY 300

◆大酱风味韩式烤猪五花肉

猪五花肉、生菜、豆芽拌菜、泡菜!

追加猪五花肉

JPY 800

追加豆芽&韩式辣白菜

JPY 500

生菜

JPY 500

◆伙食系列

推荐

大灿的餐汉堡牛排

JPY 1,400

限量商品!

小大的伙食咖喱

JPY 750

小大的伙食TKG

JPY 750

小大的伙食饭

JPY 750

◆汤·汤泡饭·米饭

※汤泡饭要加100日元

米饭

小150日元中200日元大300日元

鳄鱼鸡蛋汤·汤泡饭

JPY 650

蔬菜汤·汤泡饭

JPY 700

清汤泡饭

JPY 680

韩式肉脍牛肉汤、汤泡饭

JPY 780

◆冷面

柚子热面

JPY 880

黑醋酸冷面

JPY 880

柚子磨冷面

JPY 880

冷面

JPY 950

番茄末冷面

JPY 880

梅子紫苏冷面

JPY 880

大酱冷面

大酱冷面

JPY 780

◆甜点

生巧克力冰淇淋

生巧克力冰淇淋

JPY 600

生巧克力抹茶冰淇淋

JPY 600

香草

JPY 350

柠檬水

JPY 350

巧克力蛋糕冰淇淋

JPY 350

餐厅信息

细节

店名
Sumibi Yakiniku Ando Taishuu Horumon Dai Chan
类型 烧肉、烤内脏、日式小酒馆
预约・查询

050-5872-9125

预约可/不可

可预订

地址

東京都江戸川区瑞江2-6-18 ソフィアビル2ビル 1F

交通方式

从都营新宿线瑞江站北口徒步约1~2分钟

距離瑞江 103 米

营业时间
  • ■営業時間
    4◆月~木、祝前日: 17:00~24:00
    (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
    ◆土、日: 11:30~15:00 17:00~26:00
    (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
    (料理L.O. 25:00 ドリンクL.O. 25:30)
    ◆金、祝日: 17:00~26:00
    (料理L.O. 25:00 ドリンクL.O. 25:30)

    ■ 定休日
    無し(※稀にお休み頂く場合が御座いますので、お気軽にお電話にてお問い合わせください)
预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

35 Seats

最大宴席可容纳人数

35人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童

开店日

2021.3.15

电话号码

03-6638-7629