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Nihon Ryouri Kutan
(日本料理 久丹)- 标准
- 按访问月份排序
21 - 40 of 270
ひっそりと佇むお店
#ミシュラン2つ星 獲得の久丹（くたん）
かんだで修行をされていた方とのこと
スナップエンドウの天ぷらから始まり、
本モロコの炭火焼きも火加減が良く素材の味が生きて...
ぽん酢だったりお酢だったり、それぞれのお料理との組み合わせが絶妙でちょうどいい塩梅に仕上がって美味しかった❣️
また通い続けたいところが増えてきた☺️
また再来月〜
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...
５１８４８円
２回目の訪問でしたが楽しく美味しい時間過ごせました。
この時期は蟹がガッツリ出がちななんですがこちらのお店はそれを気遣ってか蟹も有りましたが他の食材もバランス良く
飽きずに...
日本料理にお詳しいマイレビさまにお勧めしていただきひとりで訪問。
締め切りのある仕事に追われ、20分遅刻して到着、温かく迎えてくださいました。
店名にもなっているように、店内のところどころに朱...
以前から行ってみたいと思っていた日本料理のお店です。
店主の中島功太郎さんは日本料理「かんだ」さんで働いているのを覚えていたので、いつか行ってみたいと思っていて、今回念願かなって訪れることができまし...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Kutan
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5543-0335 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F |
| 交通方式 |
地下鉄有楽町線 新富町駅 5番出口より3分。 距離新富町 125 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター7席、個室6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2018.4.7 |
| 备注 |
衛生対策について補足。 |
新富町の駅から徒歩二分の場所にある日本料理のお店。
アメリカで研鑽を積み、帰国後 10年連続ミシュランの三つ星を守り続けている『かんだ』で研鑽を積んできた中島功太郎氏のお店です。
２０１８年に独立...