餐厅信息
细节
| 店名 |
Han dung（Han dung）
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、烧肉 |
| 预约・查询 |
050-5872-2712 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区月島2-8-12 AS ONE月島 B1F |
| 交通方式 |
从月岛站9号出口步行0分钟 距離月岛 147 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 服务费收费 |
サービス料無し |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有一个小型凸起座椅，最多可容纳 13 人。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外设有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3536-6635 |
東京・月島の韓国料理店「韓灯」。
読み方は「ハンドゥン」。韓国料理に灯りをともすと言う意味。
こちらでは焼肉も食べられるが、韓国の水炊きである「タッカンマリ」が有名なお店。
タッカンマリは前日予約が必要です。
浅漬けのキムチは酸味が爽やか。発酵したものが好きならそれも対応してくれるようです。
少し酸っぱいなと思ったけど結果、この酸味が活きてくることをまだ知らない。
チャプチェは甘辛い味付けが特徴の韓国の炒め物。
大抵は作り置きするんだけど、こちらではオーダー毎に作りたてを。
一番の衝撃だったのがキムチのチヂミ。
サクッとして中はフワフワモチモチ。
なんじゃこの食感。
お世辞抜きにこんなに旨いチヂミは食べたことがねぇっス、スケベ過ぎます。
おまけにキムチの酸味がいいアクセントになって甘辛ソースと抜群の相性をみせています。
浅漬けのキムチだからいいのか。
チャンジャは蜂蜜で味付けした柔らかい味。
韓国海苔は海苔の香りと胡麻油の風味がいい。
蛸刺しの上にのってる赤いのはチョジャンと言って酸味が特徴の、甘辛く仕上げた韓国の酢味噌。シンプルに旨い。
ドゥブキムチ。キムチと豆腐を一緒に食べるんだけど、これまたキムチの酸味が豆腐の甘みを引き立てる。この木綿豆腐、大豆の味が濃くて美味しいです。
そしてきましたタッカンマリ。
タッカンマリとは韓国語で鶏一羽を意味する。
味付けは塩とブラックペッパーだけ。
シンプルだけど鶏の旨みがよく出てます。
後半につれてさらに鶏出汁が出てきます。
ここに赤トウガラシと青唐辛子を入れるとまたピリッと味が引き締まる。
最後はラーメンで〆る。もうたまりません。
お会計一人約8,000円。
韓国料理って発酵食品やカプサイシン多くて身体にいいみたい。女性オーナーは81歳なのにとても若々しくて病一つないらしい。ごちそうさまでした。
※ブログでは他にもたくさんお店を紹介してます。遊びに来てください♬
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