Unagi Yoshimatsu
(鰻 芳松)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Yoshimatsu
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
03-5875-8552 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都江東区富岡1-22-25 マガザン門前仲町Ⅲ 1F |
| 交通方式 |
距離门前仲町 389 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター6、テーブル6、座敷10） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.12.2 |
位置は地図参照。
門前の蕎麦屋ならぬウナ屋。
都道10号線に面し、専用P無し。界隈コインPは希少。
車でのアクセスに際しては、南東に位置するGMSのついでが吉。
活饅捌きの炭火焼。産地・カテゴリーは不明。
鰻重は半尾、1尾、二段の、分かりやすい3種。ランチは前2者のみ。
1尾（特上￥3,300）いただきました。
本日は奥座敷に団体客。注文から供されるまで1時間でした。
ご本尊のサイズは価格相応。
調理は、超深蒸しの浅焼き。
身も皮もとろとろで咀嚼不要。これだけ柔いのは10年前の尾花以来。
調理は大将ワンオペ。いっぱいいっぱいだったようで、串抜き…
脂乗り良し。もうちょい焼き入れると完璧。
タレは、低粘性すっきりピュア。
ご飯も柔め。大盛り可。タレの沁み具合はジャスト。
コレに（キモ抜きの）吸い物と香の物が付きます。
予約可能らしいのでソレお勧め。
ウナ屋としては、日本酒比較的揃ってる方で、昼呑みマル。
東京ロックダウン、ギリ間に合った感。