官方消息
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Kaichi
(嘉一)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期日、公众假期
手打ちもり蕎麦＋天刺定食、かいち御膳。ランチ数限定の人気、ぎりぎりセーフ！
浜松町駅北口から徒歩数分の手打ち蕎麦、嘉一。ランチは手打ち蕎麦＋天ぷら、刺身、ごはんのかいち御膳が数限定の人気。昼12時少し過ぎて入店、即注文したらどうやらラストぎりぎりセーフ！隣のお兄さんがメニュー見ながら続いて注文したら、お店の方が「終わりました」と..。
他にはゆず練り込み蕎麦、もり、田舎の三種もりなどが人気です。
かいち御膳、1700円税込み。普段ランチにしてはやや高いイメージですが、内容が素晴らしいんです。
注文するとほどなく、ぶり、カツオ、鯛の刺身盛り合わせ、ホクホク白ごはんが出されます。刺身は新鮮！夜は日本酒も出している蕎麦飲み屋になるので材料回転もよく新鮮な魚を仕入れてますね〜。
ホクホク白ごはんがこれまたつやつや美味しい。
しばらくして、天ぷら、もりが運ばれます。熱々天ぷらはしっかり大海老、茄子、エノキ。天つゆは蕎麦つゆとは別々なので、大根おろしそえてあっさり出汁が効いた天つゆで戴きます。
かまぼこが小鉢に。板わさ用でプリプリ。
もりはしっとり手打ち感溢れる旨さ。量もしっかりあり、濃厚ながら甘さ控えめの江戸前つゆにくぐらせ戴きます。刻み白ネギもたっぷり！満足度高いランチです。お茶も暖かい日本茶、ご馳走様でした。
先に入ってメニュー見てたお兄さん、先に注文してすいません。代わりに注文してた三種盛りおいしそうでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaichi（Kaichi）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-5777-1212 |
| 预约可/不可 |
可预订
夜のみ予約可 |
| 地址 |
東京都港区浜松町2-1-6 スバックス浜松町Ⅱビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从JR滨松町站北口徒步3分钟都营浅草线大门站A-1出口徒步1分钟 距離大门 90 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 11:30~13时禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
仅限晚上可刷卡 |
| 餐厅公关 |
手工荞麦嘉一 (KAichi)
1月的限定菜单鸡肉丸子青菜荞麦面仙人荞麦面牛肉鸡蛋盖饭鸭锅 (11月~3月) 好评如潮 |
本格的なせいろ蕎麦が戴ける浜松町の嘉一。ランチタイムは出遅れるといつも待ちができる人気のお店です。嘉一御膳（新鮮な刺身、大ぶりな海老など天ぷら盛り合わせ、もり蕎麦、ごはん）がランチ限定のおすすめ定食です。通常メニューでは特大穴子の天ぷらにせいろもりそばがセットの一色穴子天もり蕎麦が個人的にはお気に入りです。本日は穴子にしました。
周囲ではグループ客が軽い蕎麦飲み会をやっていたりと、こじんまりとはしながらも多様なお客さんがはいってきます。
特大穴子は長さ２０ｃｍ超えるでかくて肉厚でほかほかの天ぷら。旨味たっぷりで食べ応えがあります。あとはカボチャやレンコンなど野菜がついていてよいアクセントになります。
もりそばはやはりせいろがツルツルののど越しよくて好きですね。田舎蕎麦の二色セットもありますが、自分には量が多いのとごわごわ田舎蕎麦はやや苦手かも。
最後に蕎麦湯であっさり〆て、１７００円税込み。現金払いは１００円の割引券がついてきて、次回の時に使えます。実質１６００円。ランチとして安くはありませんが、たまに本格的蕎麦を食べたくなると通う名店です。店内は昔ながらの懐かしい蕎麦屋の佇まい。ごちそうさまでした。