官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Kurogi
(くろぎ)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期日、公众假期
大量的土特产和...
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選ぶお箸
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本日の最初の一献
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片手でスミマセンｗ
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♡を探せっ！
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お披露目
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お披露目
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お披露目
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先ずは「龍」
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突き出し
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海鼠腸の飯蒸し
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氷見のブリ
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ブリ
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八寸
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八寸が節分♪
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ボトルシャンパン
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季節柄♪
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一人分。
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小豆と子持ち昆布
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大根おろしの下に
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海鼠
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お椀は
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ブリの酒粕汁
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日本酒
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お酒につけた
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カニ
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生蟹♡Love
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ペロリっ！
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田セリと牡蠣
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田セリの下に牡蠣
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蟹
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焼き蟹
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ほぐして貰う♪
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キャビアもひかんｗ
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はんだ麺
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定番はんだ麺
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フグ白子焼き
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河豚焼き白子
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お酒
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みむろ杉
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みむろ杉
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みむろ杉
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お造り
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お造り
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ふぐ皮も
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赤貝ヒモっ！
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赤貝の肝っ！
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揚げたてぇ～♪
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白飯☆第一弾は龍の瞳
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選べる卵
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生卵と塩辛＆昆布
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烏骨鶏の目玉焼き
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牛カツ
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牛カツセット
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龍の瞳
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ご飯とお味噌汁きましたー
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凄い贅沢な〆にｗ
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白ご飯☆第二弾は京都の夢ごこち！
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牛カツ食べ掛けｗ
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鮭ハラスをほぐして
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夢ごこち（米）で鮭ハラスいくらご飯っ！
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お味噌汁の具は
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長方形の大き目のお揚げさん♪
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平飼い卵の出汁巻き玉子
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筍ご飯
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お弁当にして
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食べ切れないものはおみやで
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くずきり
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くずきり
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飲み物色々ｗ
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〆のカキ氷
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カキ氷（これでも極小サイズｗ
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苺練乳
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小豆も♪
旬の高級食材を十二分に堪能した夜☆彡
けっこう久し振り？前回は半年前でしたねぇ～
この日は年内のご挨拶も兼ねて？今年最後の訪問。
・おまかせコース（￥121,000円 (税込) /人）
やはり蟹の季節はイヤでも￥値は吊り上がる。ｗ
グラスシャンパンは
Delamotte Brut Blanc de Blancs Millesime
写真撮り忘れ、ヴィンテージ忘れたｗ
その後の日本酒、黒龍のしずくも写真忘れｗ
おもてなしの一献は二左衛門。
漆塗りの盃が、ななんとクリスマス仕様っ！
その後のお酒もお店にお任せで、
〆張鶴 純米吟醸
田酒 純米大吟醸 グビグビｗ
そして、肝心のお料理はというと、下記の通り。
・焼き胡麻豆腐 陶板焼き：
裏返して、焼き目シッカリつけて頂戴します。
・間人蟹：各杯に１っずつタグ付き。
お腹部位は丁寧に向いて貰って味噌も一緒に。
足の部分はパキっと割って蟹酢たっぷり浸して。
・かぶら蒸し：鰻、湯葉、キクラゲ諸々。
温かい餡がホッコリ冬を感じられる嬉しい１品。
銀杏大好き♡キクラゲの食感も良し♪
・せいこ蟹：卵もちの♀。粒々が堪らん。
しっかり酢が利いてて美味なのです。そして
後からぬる燗のお酒注いで♡甲羅酒っ！
・ふろふき大根：綺麗に面取りされた
上品なお大根は柚子味噌で。シンプル is ベスト。
・スペシャリテの徳島は半田そうめん：
通称・痛風麺？！笑ともいえる、魚卵攻撃っ！
雲丹を麺に練り練りして、そこにキャビア乗っ！
ドラミは麺だけ量少な目にして貰いました。
キャビアの量は人一倍で大丈夫ですけど（笑ｗ
通常は、その残ったお皿にご飯入れて、
イクラ、海苔入れて再び１品になるのですが、
今回はお連れ様の写真撮るだけ。お腹が、ねｗ
・鴨鍋：ネタのようにお披露目あった鴨ネギ。
しっかり味の濃い味噌煮込みで。胸肉の弾力が凄い。
つくねもモモ肉も美味。バルバリー種の青森県育成。
・お造り：やま幸は、北海道噴火湾の定置網で。
体重聞いたけど、忘れちゃった。かなりデかかった筈。
赤身ねっとり、トロの部分はすんごい脂っ！
天然の山葵じゃ辛味が足りない位に、凄いっ！
その後ろに隠れ（切れてないｗ）温かい余市の
円柱あん肝は、おろしポン酢でサッパリ☆
コレで少しは罪悪感もサッパリ☆笑
・八寸：クリスマス仕様でおじゃる！
カボチャの擦り流し（海老入り／金時草お浸し
燻製牡蠣／百合根饅頭／クワイチップス
・シャトーブリアン煮込み：すき焼き風に。
選べる卵の種類も、銘柄も面白いのが沢山っ！
烏骨鶏はお連れ様に譲り、ドラミは気になった
フルーツ卵と、青白い殻のアロー卵の２個取りｗ
別途でお醤油？生卵用に？添えられてました。
炊き立ての土鍋ご飯も仕上がりましたよぉ～
・白ご飯：岐阜県は龍の瞳。
・炊き込みご飯：鴨とゴボウ。赤蒟蒻諸々。
・鯛茶漬け：
・蟹の味噌汁：
余った（訳ではないのか？ｗ）玉子は改めて
玉子焼きにして供してくださいました。んが、
腹パンで、１っ味見する程度ｗ 味付いてない
シンプルな厚焼き玉子、ほこほこ柔らかった。
食べ切れない品は、包めるモノだけ、全て
お持ち帰りで詰めて貰います。白飯＆炊き込みご飯
に、＋玉子焼きや八寸詰めてたら、軽い高級弁当ｗ
〆の甘味はいつもの３種から量諸々、選択制。
ドラミはカキ氷の小、だけ戴きました。
・カキ氷：小豆とマスカルポーネ。
塩も添えられ、下からビスケットもお目見え。
・葛切り：
・わらび餅：
こちらのきな粉と黒蜜も、わらび餅も美味しいのは
先日の訪問で十重に承知の上で、敢えて我慢っ！
だって、この後またワインバーでたんまりと
ワイン浴びるように飲まなきゃいけないんだもん？笑
ご馳走様でしたぁ～☆彡
相変わらずの楽しい３時間はあっという間じゃなぁ～！
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カウンター
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選ぶお箸
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グラスシャンパン
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蟹ちゃん達
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蟹ちゃん
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本日のウェルカム日本酒は
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二左衛門
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クリスマスだ！
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やま幸の鮪
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鴨ネギｗ
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目が…ｗ
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胡麻豆腐 陶板焼き
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陶板焼き
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胡麻豆腐
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間人蟹
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たいざ
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黒龍しずく
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かぶら蒸し
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かぶら蒸し
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鰻と湯葉、キクラゲ
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茹で上がりました！
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せいこ蟹♀
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せいこ蟹
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せいこ蟹
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〆張りの純
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お酒サービスで大盛
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甲羅の中に
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熱燗注ぐ
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甲羅酒っ！
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ふろふき大根
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ふろふき大根 柚子味噌
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スペシャリテ
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痛風麺（笑
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痛風麺
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追加ご飯
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鴨鍋
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鴨鍋
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つみれと腿肉
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お酒
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お造り
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やま幸の鮪とあん肝
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赤身
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円柱あん肝ｗ
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あん肝（温
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八寸
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牡蠣、百合根饅頭、くわいチップス
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クリスマス仕様
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カボチャ擦り流し
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この中には
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金時草のお浸し
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グツグツ煮立つお鍋から
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シャトーブリアンお披露目
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン
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シャトーブリアン
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塩辛も来たｗ
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選べる卵
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フルーツ玉子とアロー、烏骨鶏
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龍の瞳
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龍の瞳
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岐阜県は龍の瞳
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フルーツ卵とアロー卵
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鴨×牛蒡炊き込みご飯
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赤蒟蒻入り
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ごりごり胡麻擦り下してます
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鯛茶の鯛だけｗ
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お味噌汁
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鯛茶の米アリｗ
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お茶
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お茶掛けて
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鯛茶漬け
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玉子焼きだぁ～
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我らの玉子焼きはハーブ玉子
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ハーブ玉子
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甘味の有無とサイズｗ
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カキ氷
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カキ氷
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小豆とマスカルポーネに塩
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下にビスケットも
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葛切り
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わらび餅
かなり昔と違い...
くろぎさんって、こんなんでしたっけ？！
かれこれ何年ぶりでしょう？！
過去に連れて来て頂いてた方は、常に
ワイン持ち込みされる＆八寸も食べ切れず、
包んで持って帰られる方でしたので、
今回お初の、くろぎ八寸にあり付けますっ！
んがっ！
かなり量が多いとのことで、覚悟して臨めと
指示が前々から出てはおりましたので、
満を持して、空腹をもって出向きましたぜYo！
しかし、ヤラれました…
え？
こんなスペシャリテの麺とか無かったですよね？
ご飯３種類、デザート３種類も無かったですよね？
月日が過ぎればお店もどんどん変わってくモン
なんですかね？なんですよね。そうじゃないと？笑
なんだかんだで２回転制なんで、
きっちり？17時からスタートでのんびりしてたら
20時お会計、20時半スタートのお客様の為に席
空けろと半強制的に女将がタクシー呼んでくれます笑
と、こういう亀仙人、ではなく、
浦島太郎状態のドラミ、もう過去の栄光は…ｗ
何はともあれ、こんな風に貴重な機会に
お声掛け、ご馳走になるだけでも光栄の極み☆彡
とぃぅ訳で、一人先走り一番ノリのりですｗ
てぃぅか、偶然にして必然っ！？
この度恐らく３度目？の訪問にして、いつも
この席なのは、気のせいじゃなぁーーーい！ｗ
そんな一人手持ち豚さんなドラミを気遣い
話しかけてくれる二番手さん（心の底から感謝！ｗ
これも初儀式っ？！お持ち帰られる、お箸選ぶ
そんなサービスまで始められたのですねっ！
しかも何気にこんなに種類多いのにお連れ様と同じ！ｗ
なんて気が合うんでしょう！ホント偶然にして必然？ｗ
食前酒として振舞酒の一献は、お猪口は、
一気に飲み干さなきゃ下に置けない高知式っ？！笑
大きなサザエや蛤をはじめ、
はぃ、デかぃクエとお肉っ！食材お披露目タイム！
・・・てか、酔っぱらって今見返してるんですが
クエどこに使われてたんだろ？お造りかな？爆ｗ
（メモが途中で消えている…写真撮り忘れは無い筈）
何はともあれ、はぃ！お料理スタートでっす！ｗ
シャンパンボトル、KRUGでしたっけ？記憶やヴぁ！
いゃ、Blanc de Blancs好きのお連れ様チョイスで
違うメゾンだったかなぁ～（記憶喪失、爆ｗ
突き出しは、京味出身の方は必然と言っても
過言ではない？！
・ずいき：結構太目ですかね。
・焼き本ミル貝：
ピュアゴマ油の陶板焼き。
じゅぅ～じゅぅ～熱々の石の上で供されます。
塩とスダチもあるけど、何も付けなくて美味しい。
・オコゼ椀：
おこぜ♡Love！シャキ×②蓮根ぐー！
・伊豆の焼きサザエ 山葵餡：
大きいだけに二人でシェアなんですが、
肝の部分とか取り合いになるでしょぉ～！爆ｗ
この時点で、日本酒でしょっ！
と、テンション上がり、お酒タイム（笑
シャンパンとちゃんぽん、幸せぇ～♡笑
・秋田県産じゅんさい お酢と醤油で：
オレンジ色のは岩梨（つつじの実）焼酎漬け
・くろぎスペシャリテ：半田麺っ！
これでもかっ！って位にキャビアこんもりっ！ｗ
そこに雲丹と卵の痛風トリプル兄弟っ！
をも吸う天かす加わり、恐ろしいことにっ！爆ｗ
そしてその残りのスープに、海苔とシャリが投入！
シソの花も加わり、爽快ながらもガッツリ飯（笑
・のどぐろ 湯葉、ちり酢で：
出汁旨っ！ノドグロの火入れバッチリっ☆彡
・活き鮎塩焼き：顔怖っ！笑
・すっぽん唐揚げ：
骨付きで旨し。これにはお店からのサービスで
’82のポムローヌがグラスで供される♡旨ぁ～！
なんか既に順番違ってるような気もしないでも
ないけど、ここからが、まさかのお造り諸々…
・お造り：
定番やま幸さんは、青森竜飛の１本釣り鮪。
そして初っ端にお披露目あった、クエ。
・八寸：
お連れ様は完食できず、ギブ。
お持ち帰りにして貰ってました。ドラミは
先の訪問で、いつもお連れ様がパスしてたので
今まで八寸見たこと無かったんですよね（笑
・牛フィレ
そして食事はご飯が３種類（爆ｗ
白飯旨しっ！ゴマダレかかってるのは
お茶掛けて茶漬けでサラっと掻き込むのもアリ。
桜海老とグリーンピースの炊き込みご飯も、
食べ切れなかった白飯＆炊き込みご飯、
ガッツリお持ち帰りで頂戴しましたが、
コヤツら持ち帰って食べても美味しかった♡
・甘味：
まさかの腹パンだって言ってるのに、
食い意地張ってる（笑）３種全種イッチャイ〼。
・くずきり
・黒わらび餅
・マスカルポーネかき氷
黒蜜も上質だし、黒わらび餅♡旨っ！
きな粉も余すところなく舐め切りたし！
カキ氷とはいえ、何この洋風×和な仕上がり！
上に乗ってる黒豆も立派で、マスカルポーネを
凌駕する程っ？！ボリューミーなカキ氷！ｗ
お土産にお箸と食べ切れなかったご飯類。
２回転目との入れ替えの為、既にタクシー
までご到着っ！ｗ 流石がは女将の成せる技！
ご馳走様でしたぁ～☆彡
よく飲み、よく食べました。ホントお腹いっぱい。
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選べるお箸
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お箸の説明
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肉っ！
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振る舞い酒のお猪口
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貝かいっ！
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突き出し
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ずいき
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お披露目
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クエとお肉
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どっちもデかぃからｗ
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焼き貝は
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本ミル貝
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本ミル貝
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お椀は
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おこぜ
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おこぜ
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サザエ（２人分）
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お酒
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お酒
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お酒
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福っ！
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じゅんさい
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縁起よろし
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くろぎスペシャリテ
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キャビアたっぷり♡
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残りのスープに
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シャリと海苔と紫蘇っ！
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煮物は
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ノドグロ
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火入れ抜群っ！
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活き鮎
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焼き鮎ぅ～
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鮎ぅ～顔怖ぃ～ｗ
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これにはサービスで赤ワイン
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スッポン！
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スッポンぽん♪
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骨付き♡骨抜き
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お造り
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本日の鮪っ！
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お造り
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八寸
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新緑の時期ね♪
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お酒
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梅
-
八寸
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何故こんな盗撮チックな（笑
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牛
-
牛
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食事３種
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お茶漬けにしてもアリ
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葛切りに
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葛切りセットの奥に…ｗ
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冷たいほうじ茶？
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わらび餅
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わらび餅ぃ～んっ！ｗ
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マスカルポーネ黒豆かき氷
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おみやで
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ご飯多すぎｗ
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２種
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白飯♡Love！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurogi
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6452-9039 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都港区芝公園1-7-10 |
| 交通方式 |
JR滨松町站北口都营浅草线大江户线大门站A6出口 距離大门 201 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999 |
| 预算（评价总数） |
￥100,000～￥100,000～
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
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|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
※目前仅提供午餐座位的电话预约服务。 ※午餐和晚餐的套餐为每人50,000日元起（不含税和服务费）。 |
这天，我们20:30出发的比较晚☆彡 和往常一样，工作人员在前面等候，引导我们乘电梯到顶层。柜台已经满了。多拉米没有迟到！哈哈 由于海杯已经喝醉了，多拉米也趁机趁机。之后，我们在里面装满了香槟，并在中间加入了一些日本酒，以获得美味（笑）想想看，这是我第一次坐在中间！坐在最右边（过去超过5次？），但是今天有两个可爱的女孩坐在那里，男工作人员都在滔滔不绝地谈论它......哈哈。我们喝的第一杯是Tokoshie。五百万，有一个彩色的瓶子。今天的酒杯有一个隐藏的♡心！它是不同的颜色，很可爱♡像往常一样，一旦你选择你的筷子，一切都取决于你！ - 清蒸海鼠肠 这是一道非常成熟的菜肴，可能不适合小孩子的口味！ - 冰见鰤鱼和萝卜丝 - 八寸：摆盘和内容都讲究节分的食材阵容。烤沙丁鱼或腌红白萝卜，后来我发现很多人都吃不完，所以他们在套餐开始时提供了很多米饭（笑） - Kasujiru：黄尾鱼，蒟蒻。 ，根类蔬菜等油炸等。这个酒糟也是从指定的清酒酿酒厂专门订购的，太棒了~它温暖你的身体♡·清酒腌制的生螃蟹：据同行的人说。像这样准备日本螃蟹有点浪费，但这是最好的吃法哈哈牡蛎和Taseri：显然他们使用的是天然产品，当我询问时，店主说。立即回答。 ・烤螃蟹：工作人员会为每个人分开。 ・黑木的特色半田面：就在你面前卷起来，这是一个痛风炸弹。之后就没有米饭了，所以我被指示喝掉所有的汤 - 烤河豚白子：又大又融化♡ - 生鱼片：河豚（肉和皮），红蛤（串和肝），金橘头和防风。当我问是否可以吃时，他笑了。红贝很大，炸牛排肉有点松，这就是我想要的。在我面前发出嘎吱嘎吱的声音，诱人的红玫瑰色牛肉！还有鸡蛋的标准选择！分开一份用于生鸡蛋，一份用于烹饪（汤卷、煎鸡蛋）。鸡蛋除了Vt.C以外，其他营养成分都很均衡！哈哈 另外还同时上咸鱼和海带。刚煮好的煲仔饭有3种。・龙之瞳（京都产）：简单，搭配生鸡蛋。・梦五河地→三文鱼原配五仓米饭。・竹笋煮饭：直接包装即可食用，无需倒入碗中（味道很好） ・甜度：有 3 种标准类型（大小）可供选择。从葛切、蕨麻糬到刨冰，您可以品尝所有常见的品种。 Dorami 是刨冰。今天的刨冰是草莓的！春天来了！给Dorami做刨冰时，有人指出碗里有工作人员的拇指，Dorami说：“没关系，汤汁很好吃吧？” “我们是否需要高汤？”这引起了很大的轰动。等待刨冰的女士说：“我不要高汤！”店里的所有员工即使坐在一起也能相处融洽。第一次来到这样的柜台。这种真实感和团结感真是太有趣了！ ^^ 在大宫，我吃了吃不完的散养鸡蛋玉子烧、炸鸡蛋、剩下的炸牛排、海带、鲑鱼哈拉、鲑鱼子，还有白米饭和竹笋饭。我可以只放入容易冷冻的物品和可以摇晃的物品吗？里面没有咸鱼。啊，第二天站上体重秤的时候……你是想吃到美味的食物而不留遗憾吧？我体重增加了3公斤，而且没有漏水！仅仅一晚上就吓人了！哈哈，我的体重又恢复了，但我想我不应该那么频繁地回来。 ！如果您能在换季时再次邀请我们，我们将非常高兴！ ^^ 谢谢你的餐食~☆彡