官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyuutan Fukazawa
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、牛舌、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5590-2220 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ご連絡が取れない場合はご予約状況によりキャンセルとさせて頂く場合がございますのでご了承ください。 |
| 地址 |
東京都品川区東大井5-4-17 河本ビル 3F |
| 交通方式 |
·JR大井町站东口步行3分钟 距離大井町 186 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010401104303 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
無 |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats （ 有情侣座/有沙发座） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 66人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 有全包间|2人到团体均可|包间详情请咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 请咨询店铺。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 开店日 |
2016.1.20 |
| 电话号码 |
03-6433-9333 |
［最寄駅］
JR大井町駅東口→徒歩3分程度
［営業時間］
15:00～24:00(L.O.23:00｜ドリンクL.O.23:30)
お店のジャンルとしては居酒屋業態にあたるので、どんな感じなんだろうと、、、
伺ってみると意外にも店内は黒と赤を基調としたモダンな空間が広がっており、驚かされた。
基本的に店内はオープンスペースだが、各座席毎に黒いスクリーンの仕切りがあるので、それを降ろせばプライベート感は保たれるあたりは◎
今の飲食店では珍しく、全席喫煙可な所も他よりも優位性は高そう。
完全個室とカップルシートなんかもあるそうで、デート使いにも良さげです。
営業時間も曜日関わらず、15:00〜OPEN しているので、早い時間にちょい飲みしながら軽く牛タンを楽しむ！
なんて利用もできそうですね♪
注文方法もモバイルオーダーなのでストレスフリー。
［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
▪️お通し(牛タン肉味噌ピーマン) ¥225-
▷▷▷青々しい新鮮なピーマンに牛タンを忍ばせた味噌を付けて食す。
お通しなのに、こだわりが詰まっていてシンプルなんだけども、とっても美味しかった！
▪️牛タンメンチカツ ¥438-
▷▷▷あまり食べた事がない、牛タンメンチカツ。
肉汁溢れんばかりの揚げ具合で、タンのしっかりと食感も残っていて◎
▪️マッシュポテトと牛タンボロネーゼのチーズ焼き ¥880-
▷▷▷ふわふわのマッシュポテトに、これまた牛タンを入れたボロネーゼソースとチーズを合わせた変わり種の一品。
相性バッチリ、熱々の時が1番ベストですよ！
▪️牛タンのたたき ¥988-
▷▷▷薄切りのタンにレモンを軽く絞り、大根おろしと共に食す。サッパリと食べれます。
▪️厚切り芯タンの炭火焼き(M) ¥1,518
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《芯タンとは？》
たん元から10～15cmほどの柔らかい部分を言い、牛たん特有の歯切れの良い食感と素材本来の旨味を味わえるのが特徴。
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▷▷▷この料理は絶対に「ふかざわ」さんに来たのならばマストで注文してほしいお皿！！
中心の肉質はとても柔らかく、表面を炭火で焼く事で香味・苦味・旨味の相乗効果で絶品の一言☆
レモンを絞り南蛮味噌を付けて食べればお口の中いっぱいにその香りと美味さが広がります。
味変に塩ダレを付けて頂くのもOKだが、私的にはレモンと味噌だけで充分に楽しめました^ ^
▪️A5仙台牛炙り寿司（1貫） ¥554-
▪️牛タン炙り寿司（1貫） ¥438-
▷▷▷ ▷▷▷牛タンの本拠地と言えば仙台。そこのブランド牛はやっぱり外せないなって事で2種の握りを注文。
A5ランクの仙台牛はほんとトロける食感。
スタンダードな牛タン握りも、軽く炙る事で香りが鼻を突き抜け美味しさUP！
▪️セミフレッドドルチェ キャラメルチョコ ¥554-
▷▷▷濃厚なクリームを凍らせたアイスケーキ。
キャラメルチョコのアクセントも良き。
添えられた赤い果実達も凍っているので、さっぱりとフィナーレを迎えられるデザートでございました。
〈ドリンク〉
▪️サングリア白 ¥669-
▪️サングリア赤 ¥669-
▪️リモンチェッロジンジャー ¥554-
今日のオーダーは、折角なのでとことん牛タンばかりでしたが専門店だからこその鮮度の高さとその味わいは流石でした。
オシャレな空間で食す絶品牛タンの数々は間違いなく優越感に浸れる事間違いなしですよ。
コスパも良いのでリピート決定です！
ご馳走様でした！
ぷはぁ〜。
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