官方消息
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Ryouri
(良理)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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关闭
大森の隠れ家的な旨いもの処
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ほんのり灯りが
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入口
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設え
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まずは乾杯！
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鳳凰美田のスパークリング
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自家製くみ上げ豆腐、温かい。塩で。豆の甘さが引き立ちます
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ピスタチオのスープ。白みそでお味付。クリーミーな自家製蘇が載っています
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炙ったクジラベーコン！盛り上がります
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桜海老ラーメン。春の具材がたくさん載ります
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スペシャリテの五目豆のゼリー寄席。ガリ入り黄身酢のおいしいこと！
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お酒２
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栗蟹と鱧の真薯のお椀。栗蟹に旨味が濃厚
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お酒３
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ミンククジラ
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お造り
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お造り、お薬味にもひと工夫
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金目鯛の炙り、皮がぱりぱり！
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お酒４
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白和え。クリーミーでデザートのよう！
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お酒５
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特注釜での炊き立てご飯
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ぴかぴか！
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焼きのりと
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お米が甘い
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お食事セット
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手で巻いて
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甘味
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目の前で作ってくださった落雁
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouri
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、蔬菜料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
070-8903-4735 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
我可以告诉你一些细节 |
| 地址 |
東京都大田区大森西1-9-28 第三丸久コーポ 1F |
| 交通方式 |
京浜东北线大森站东口步行16分钟或京急平和岛站步行8分钟京急大森町站步行10分钟从马込池上蒲田也可乘坐巴士前往附近京急巴士大森西2丁目步行1分钟东急巴士大田文化之森步行6分钟 距離大森町 836 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 包场4人起） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 9人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 如果房间是私人的，则将保留供私人使用。标准套餐最多可预订 4 名成人。如果您是新用户并希望大型团体使用该酒店，请联系我们。也欢迎儿童入住。请参阅 Twitter 了解酒吧营业时间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,可以站着喝酒,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
基本上是欢迎的内容请咨询酒吧营业请看推特成人4人包场 |
| 服装规定 |
酒吧营业请看Twitter,饮料不收取自带费用。如果是包场的话，可以带您喜欢的东西进去。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.6.21 |
| 备注 |
因为是小店，所以可以自由活动有什么事情的话请多咨询酒吧营业请浏览Twitter |
| 餐厅公关 |
仅提供包含清酒的套餐，并且需要预订。少量品尝种类丰富的日本酒。
如果能为您提供使用时令食材制成的日本日本料理和新酒的邂逅，我们将非常高兴！如果您想在餐前喝啤酒，或者想在餐后享用更多酒精饮料，则需支付少量额外费用。 |
およそ２年ぶり、2度目の訪問です。
日本酒にお強いマイレビさまをおふたりお誘いしました。
こちらは日本酒のペアリング込みでコースの日本料理をいただき15000円という破格のお店。
さて、今宵は何をいただけるのでしょう。
まずは微発泡の鳳凰美田で乾杯。
いただいたお料理は次の通りです。
◇自家製くみ出し豆腐、塩で
◇ピスタチオスープ、自家製蘇を添えて白味噌
◇鯨ベーコン、畝須を藁燻して
◇桜海老ラーメン
・揚げ桜海老、蛍烏賊、空豆、干し筍を載せて
・スープは鰹出汁、桜海老摺流し
◇五目豆野菜ゼリー寄せ、黄身酢ガリ添え
◇お椀「栗蟹と鱧真薯、姫竹、あおさ海苔」
◇ミンク鯨、行者ニンニクのしょうゆ漬け
◇お造りを木の芽酢、鰹の酒盗醤油で
・北寄貝
・生ホッケ
・泥障烏賊
・葉山葵
・薬味：
◇炙り金目鯛、野蒜酢漬け、蕗味噌を添えて
・水茄子素揚げ
・葱坊主天ぷら
・ウドのきんぴら
◇「白和え」虎杖、プリンスメロン、小メロン塩漬け、プリンスメロンジャム
◇お食事「炊き立て白ご飯・焼きのり（浜富）・あら汁」
◇甘味「酒粕のアイスクリーム、温かい小豆を添えて」「作りたて落雁」
若きご主人ワンオペながら、流れるようなお料理の提供。いずれも手間がかかっています。
自家製鯨ベーコンやオリジナルお薬味の数々。そしてスペシャリテの五目豆のゼリー寄せ。
かかったガリ入り黄身酢はこれのみでお酒が飲めるほど美味。
２年前よりもお味が洗練され、さらにパワーアップされています。
いただいた日本酒は何種類でしょうか。おふたりにお手伝いいただきながら、完走。
楽しく晩春の宵、そして酔いが更けていきました。
※操作を誤って１回目のレビューを削除してしまいました。いいねをくださった皆さん、申し訳ありません。