官方消息
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Dashi Washoku Fukumoto
(だし 和食 福もと)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dashi Washoku Fukumoto
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-6424-5787 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予算に応じて貸切も承ります。 |
| 地址 |
東京都大田区蒲田4-7-1 1F |
| 交通方式 |
京急蒲田站徒步2分钟从京急蒲田站127m 距離京急蒲田 123 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、25人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 是用门帘隔开的半单间。1桌 (4人) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店前有吸烟区，如果想要露台座位的话可以吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2019.3.1 |
| 餐厅公关 |
【距离京急蒲田站2分钟】请享用使用严格挑选的汤料和时令清酒等食材制成的日本料理。非常适合约会◎
在本店，您可以在宽敞而精致的空间内享用使用严格挑选的汤料和食材制成的正宗日本日本料理。请享用茨城县的优质猪肉、德岛县的当地鸡肉、鱼沼市的越光米等菜肴。我们有适合聚会的套餐，3,800日元起，我们可以安排内容和价格，所以请随时告诉我们。我们还备有来自全国各地的多种日本酒，请尽情享受与我们的招牌菜的搭配。 |
（2024.01.18）
フライトまで時間があったので…
東神奈川駅へ移動してお気に入りの『ニュータンタンメン本舗』へお邪魔しようかとも思ったのですが、機内にニンニクの香りを振り撒くことになっちゃいけないと、京急蒲田駅近くにある『だし 和食 福もと』を訪ねることにいたします
“京急蒲田商店街 あすと”のメインとなる通りからちょっと外れたスナックや小さな居酒屋が軒を連ねる“柳通り”にあって…
古い建物ではありますが、白地に家紋のようなロゴマークが入った暖簾に上品さが感じられますし、店内から溢れるオレンジ色の灯りに温かみを感じることができます
4人掛けテーブル2卓と2名掛けテーブル3卓
それにカウンター6席と20席の小さなお店でありますが、木目調の落ち着いた設えの明るい店内に好感が持てるお店でありました
お昼に提供されるのは日替わりで用意される定食一択でありまして、今日は「森林鶏だんごと蕪のクリーム煮」であります
“だし”を謳うお店であっただけに「だし巻き卵」をいただきたかったのですが、午前中に配達してくれる新鮮な卵を使って調理することからお昼には間に合わないのだそうで、泣く泣く諦めます
水菜と貝割れ、玉ねぎ、人参などが入ったサラダは、水菜のシャキッとした歯ざわりと貝割れのピリッとした辛み、そしてドレッシングの甘みや酸味が良いバランスでおいしくいただけますし…
小鉢として添えられた“ナスの揚げ浸し”では出汁の旨みを感じることができましたし、“むかごの煮物”ではほくほくとした食感が楽しめました
メインのクリーム煮は乳臭さを感じることなく、“和”な味わいであることからご飯に掛けてもおいしくいただけそうでありましたし…
何より鶏団子がふわふわとしていて、蕪の歯ざわりもあって満足な逸品でありました