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特醤油らぁ麺： まさに磨かれた醤油感覚！明るいブラウンとキラキラ透明に光る美しさ！
とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/03/02/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/Sa_6Ui...
晴れた月曜日の朝
10時50分に到着。
待ちは2名で
そのまま接続して開店を待つ。
開いたら券売機にて
特煮干しらぁ麺 1,300円
サービスタイムの 鶏塩飯？ 150円
を購入...
美味しかったんですが所々残念ポイントが…
まずカウンターとキッチンの間の配膳台？が非常に汚く、そこに出来上がったラーメンを置くのでちょっとなぁと。。
肝心のラーメンですが、シンプルですがしっか...
飲みのシメに、麺をすすりたくなった。
検索をかけて評価の高そうなこのお店に突撃。
夜の浅い時間だったので並ばずに座れた。シンプルな醤油ラーメンだが、出汁がじんわり染み渡る。ワンタンのプルプル感とジ...
今日も目黒で仕事でアポイントまで割と時間あるな
ふと今日は塩ラーメンが無性に食べたい
ってことでこちら〜
【麺や 維新】さんに決定で〜っす！
なんと気付いたら2年ぶりの訪問
しかも塩...
【目黒】〝まろやかな塩だれ〟と〝柚子の香り〟｡ 拡がりを感じる塩スープ
概要〉
目黒駅から庭園美術館方向に5分くらい｡
カウンターのみ 12席
白地に大きく力強いフォントの店名の看板+白い暖簾のシュッとした店構え｡
高評価を維持し続ける目黒ラーメンの雄｡
訪...
あっさりとコクっぽい柚子塩スープに、激ウマのわんたんは外せない。【わんたん柚子塩らぁ麺】
（味の感想は★からです）
今回のお店は【麺や 維新】さん。
目黒にありますは
美しいルックスのらぁ麺が人気のお店。
場所は目黒駅から歩いて5分ほど。
お店は目黒通り沿...
【食べログ3.75❗️ 泣く子も黙る維新❗️洗練の極み❗️)
場所 東京都品川区 目黒駅
平日12時半
待ち人数 3人
(2023年2月 食べログ3.75)
ミシュランビブグルマン5年連続掲載
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目黒でラーメンで調査したら上位店
12時台の昼時間帯でしたが、偶然なのか1-2人だけでほぼ待たずに入ることができました。
注文は王道での味玉醤油らぁ麺！
麺もスープも完成度が高いラーメンです...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Ishin
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-3444-8480 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都品川区上大崎3-4-1 サンリオンビル １Ｆ |
| 交通方式 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩５分 距離目黑 274 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.10.25 |
『麺や 維新』さんに行ってきました！！
・コクのある淡麗系
・鰹節月見飯はコスパとても良い
< 注文品 & 料金 >
◆フード [1,550円 税込]
1、特醤油らぁ麺 1,30...