官方消息
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東京・目黒 丁寧に素材を選びそして処理 仕込み他時間を惜しまず、あくまでも丁寧に
丁寧に素材を選びそして処理 仕込み他時間を惜しまず、あくまでも丁寧に
週3日のオープンは、女将さんと二人の体制と大将のこだわり
その こだわり は、仕込みに手を抜かないこともさることながら...
雑誌dacyuでこちらの記事が載ってたので、寿司好き5人で貸切訪問。
店はご主人と女将さんの2人で回されています。
予約は1ヶ月前からで1日1回転、19時15分一斉スタート。そして、週の営...
こだわりの仕入れにしっかりとした江戸前の仕事!白身、光り物の美味さはもちろん、鮪に油断もありません!
3/3土曜日の夕食は、鮨。高校時代からの35年来の友人T君他3名と予約訪店。目黒区にあるこちらの鮨店は、私のお気に入り鮨店で、昨年8/24の初来店以来、月1ペースで9回目の来店。いつもの19:15に入...
こだわりのネタに江戸前の巧の技!絶品握りの波状攻撃に毎回圧倒される!
2/17土曜日の夕食は、鮨。鮓会「1129」のメンバー男性5名で貸切訪店。目黒区にあるこちらの鮨店は、私のお気に入り鮨店で、昨年8/24の初来店以来、月1ペースで8回目の来店。メンバーは、来店2回目と...
凄(すご)すぎて 睡魔(ねむけ)蹴散(けち)らし 白金(しろかね)の 『地藏鮓』てふ 店(みせ)ありがたやま
一年前(ひとゝせまへ)、
稀有(げにもまれ)なる食通(たべて)に誘(さそ)はれ、當家(こちら)『地藏鮓』に、。
勝手(かつて)知(し)つたる白金臺(しろかねだい)、
首級(くび)が飛(と)...
真面目な大将の並々ならぬこだわりが随所に感じられる別格の江戸前寿司
目黒から白金方面に目黒通りを歩いて10分程度の、かなり目立たないマンションの1室に寿司の看板を見つけました。メニューを見ると達筆な字で、その日仕入れたネタ(大間産 中トロなど)が丁寧に書かれています。...
以前から、主人と二人で時々行けるお寿司屋さんを探しており、友人のおすすめで地蔵鮓さんに行ってきました。
白金はプラチナ通りくらいしか来ませんでしたが、少し離れた所に、隠れ家の様なお寿司屋さんがあって...
あまりに隠れ家過ぎて営業時間もイマイチわからない寿司屋のちらしはちゃんとしたネタでキリッとした赤酢の酢飯
ずっと気になっていた地蔵鮓を初めてランチで利用した。かねいしを利用した日も、こちらを利用しようかで悩み、その翌日の木曜日には地蔵鮓でランチのつもりで来たら、木曜日はランチ営業していないと言われ、みたい...
店名 |
Jizou Zushi
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
03-3445-5301 |
预约可/不可 |
仅限预订
※ご予約は、一日 お二組様までとさせて頂きます。 |
地址 |
東京都港区白金台3丁目18-5 NKビル2F |
交通方式 |
从目黑站沿着目黑路徒步5分钟从白金台站沿着目黑路徒步5分钟东京都庭园美术馆正门对面 距離目黑 500 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥30,000~¥39,999 |
预算(评价总数) |
¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
6 Seats ( 只有吧台座位。※1天2组限定预约2人起受理。) |
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个人包厢 |
不可能 只有吧台座位 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
非常抱歉,请不要带中学生以下的孩子来店。 |
备注 |
※市价 |
餐厅公关 |
位于白金台的隐藏寿司。江户与现代的融合,工匠们一贯的手工制作。
位于东京都庭园美术馆大门前,是一座风景秀丽的世外桃源寿司屋。 回归江户前寿司的传统,它与工匠的可靠手工相一致。 店主每天早上都会亲自拜访筑地,检查材料,并处理和成熟每种成分。 在定制水壶中烹制的酥脆鱼,带有一丝酒糟醋的甜味。 一位店主站在棋盘上,在日式和西式风格混合的空间里,请像江户孩子一样在白色木桌上享用握寿司金枪鱼。 |
一品、一品の完成度高いお寿司です。お醤油やガリまで美味しくて、また行きたいお店です。