Alternative
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【注文】
特別コース
グラスワイン
【値段】
12500円程度/1人
【評価】
広尾駅から徒歩10分。
土日夜、予約して訪問。予約満席。
評価は下記に記号で記載。
☆...
フランス料理をベースに日本料理や中国料理などの異分野が交差・クロスするお料理。
一皿目：ココナッツとスパイシーな茄子のスープ
もうココから、とても香りも味も、とっても好み。
気づいたら食べ終...
六本木時代から数えて24回目、白金に移転してから17回目の訪問です。
ゴールデンウィークのど真ん中の夜にオヤジ1匹突撃です。
本日はこの季節の斉藤シェフの風物詩である大阪碓氷豆を食べにやって来まし...
フレンチ食べようと言われて先入観なく訪れました
広尾の住宅地に急に現れた工場？倉庫？家？みたいな外観で一度スルーしそうになりました…
入店したら秘密基地のような雰囲気にテンションが上がりま...
六本木時代から数えて23回目、白金に移転してから16回目のオルタナティブ。
平日夜にオヤジ1匹突撃。
■感想
本日は初っ端の炭火焼きした特大帆立のグリーンカレーがいきなり先頭打者ホームラン（...
ハトを沢山出していただき本当にありがとうございます。
思えばイベントを除いては初めてのSaitoコースでした。
ワインだけでなく、マデラ酒を横に置き、チビチビやるという変な楽しみも覚えましたw...
東京都港区に店を構える「Alternative（オルタナティヴ）」さんに伺いました。
場所は日比谷線「広尾駅」から徒歩１３分程のところに建物の１階にありました。
周辺に飲食店が無さそうな感じなので...
休日のランチで訪問しました。
コース料理で、出てきたのは全部で5品。
1品目のラクサは、初めて食べたのですが、シンガポールの地元料理なんですね。ちょっとクセがある感じで、私的には今一つでし...
天才シェフのジビエ創作料理.
食材の組み合わせも相性抜群でした.
1. ジビエのミルクレープルネッサンスの思いを寄せて
2. 蝦夷鹿のタコス
3. マリアテレジアが愛したオリオスー...
六本木時代から数えて22回目、白金に移転してから15回目のオルタナティブ。
本日もジビエコースをお願いして平日夜にオヤジ1匹突撃です。
■感想
今シーズン2回目のジビエコースでしたが、出てき...
前回に続き、S様とたまたま同席させて頂くことになりました。ありがとうございます。
詳しくはS様のレビューをご覧くださいw
今回はS様とたっぷり話せましたw
ありがとうございました！
...
どの料理もオリジナリティある一品ばかりで、見た目と味が想像と違ったり凄い. 流石フレンチ天才シェフ!!
昼コース ➕ アラカルト2品(1、7）
1. サワラ燻製のカルパッチョ
2.帆...
六本木時代から数えて21回目、白金に移転してから14回目の訪問。
本日はこの時期の斉藤シェフのスペシャルコースであるジビエコースを食べに、食べ友さんを誘ってきました。
平日夜に突撃。
■感想...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Alternative（Alternative）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
03-5422-7551 |
| 预约可/不可 |
可预订
FAX：03-5422-7552 |
| 地址 |
東京都港区白金5-12-24 1F |
| 交通方式 |
日比谷線広尾駅から徒歩10分 距離广尾 741 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター6席 テーブル5席個室6名様まで） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 22人（坐位）、40人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 個室あり |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童),提供儿童菜单 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.9.28 |
昨年感動した鮎尽くしの鮎コース。
今年は7月限定、予約を開始したと知り即予約しました。
今年も凄かった～既存の料理はバージョンアップさせつ新作も登場。
オルタナティブの料理はキャビアやトリュ...