官方消息
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Uzura
(うずら)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
- 所有评价
- 晚宴评价
- 午餐评价
- 标准
- 按访问月份排序
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まだ知らない鯨の美味しさに気づく事ができる隠れ家のようなお店です☺️
白金にある #くじら料理うずら さん
★3.25 初の鯨料理専門店に伺いました
寺門ジモンさんの取材拒否で紹介されていて
ずっと来たかったので来れて良かったです☺️
おすすめコース
...
昭和世代の身からすると、こんなに鯨が上品かつ濃淡な味わい&食感だったのか、と思わざるを得ない経験。
他方で、関西の食鯨店各店と比べると、ちょっと割高かなぁ(特にお酒)と思わざるを得ませんが、東京での...
クジラ料理食べたのが初めてで！感動しました^_^
クジラはたまにお鮨屋さんで握りで出たくらいだったので、他の調理で食べて絶品ここは美味しい
これからきっと流行るお店だと思います！
店主のおば...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uzura
|
|---|---|
| 类型 | 鲸鱼肉料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-5421-8920 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約は最大12名様までです。（同じテーブルは8名まで） |
| 地址 |
東京都港区白金1-12-20 |
| 交通方式 |
东京地铁南北线白金高轮站4号出口步行2分钟 距離白金高轮 285 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台4席，桌子12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.8.1 |
| 餐厅公关 |
震撼美食家味蕾的传奇鲸鱼料理“Uzura”搬迁至白金高轮开业
凝聚了很多回忆的名产“鲸鱼肉脆脆火锅”不吃这个就开始了。为您提供温暖人心，不变的味道。“鹌鹑”于1973年从Azabu Juban开始，于2008年搬迁到铂金的土地。是父亲和母亲，夫妇二人经营的店。虽然一度关店了，但在“有客人在等着我和爸爸一起做的料理”的母亲的想法下搬迁开业了。 |
地下鉄白金高輪駅4番出口から2分ほどの住宅街に佇む「くじら料理 うずら」さん。
店主さんが急逝され一度はお店を閉められましたが、「ミート矢澤」などを展開するBEATUSさんの協力を得て2023...