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La Boucherie Du Buppa
(ラ・ブーシェリー・デュ・ブッパ)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
La Boucherie Du Buppa（La Boucherie Du Buppa）
|
|---|---|
| 类型 | 野味料理 |
| 预约・查询 |
03-3793-9090 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話でのご予約は16〜18時、21時以降にお願い致します |
| 地址 |
東京都目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺 Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从东急东横线中目黑站步行7分钟从东京地铁日比谷线中目黑站步行7分钟※最近的车站是中目黑站。从车站前一直延伸的，到目黑银座商业街附近自然罗森2栋旁边，地下1楼。 距離佑天寺 473 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
席料600円 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
如果有孩子同行，请事先联系店铺。 |
| 网站 | |
| 备注 |
2010年2月26日重装开业 |
它位于目黑银座购物街的尽头，几乎位于中目黑和汤天寺之间，是一个以游戏为重点的热门法国料理餐厅。 这一天，我的想法是在一家稍微高档的餐厅吃到三个人的美味佳肴，但除了我之外，我是一个对自己的声音音量相当自信的成员，所以选择餐厅有点困难。 由于上面写着“法国屠夫经营的小酒馆”，我决定花一点热闹的时间就可以了，选择了我们的商店。 总之，没关系（笑）我有点担心，因为其他客人都是男女对，但每个人似乎都在做自己的事情。 有一份菜单，但侍酒师山崎先生会适当地看它，同时问诸如“你想吃什么样的食物？”和“好像三个人可以吃很多”之类的问题。 对于饮料，我暂时用啤酒润湿了我的喉咙，因为我是一个喜欢白色而不是红色的会员，所以我要了一瓶浓稠的白色，似乎与食物很相配。 “这有点贵，但好吗？”默尔索说。 我愣住了，但我觉得从后面的总量来看，定价是比较合理的。 我还在学习细节，但好酒很好喝。 一点也不。 搭配喝酒的机会很多，但每杯酒的记忆不可避免地会很快消失，所以偶尔用瓶子喝水很重要。 开胃菜拼盘相当豪华。 这一切都太好吃了...... 不仅野味的处理，而且使用其他食材的菜肴自然是高水平的。 在那之后，奶油蛋卷也来到了这里，为主要的三重奏做准备。 这也很好吃，因为它没有任何酱汁或任何东西，而且很快就用完了，所以我立即重新装满了它。 首先，北海鸡出现在一个堆积如山的碗里。 它不在菜单上，但看到三个诺罗体格的侍酒师建议它。 北海本地鸡是母系军鸡和罗德岛红鸡的杂交品种，是父系方面与名古屋交趾的 100% 本土三向杂交，是作为北海道本地鸡开发的。 这只鸡太好吃了，让我发笑。 它具有丰满、柔软和健康的松脆感，以及多汁且非常浓郁的味道。 盘子里有各种各样的部分，但无论你在哪里吃，它都很精致，绝对是当天最好的菜。 岐阜县的下一只鹿具有瘦肉的坚韧质地和美丽的肉味，没有任何杂味。 我想这很正常。 我最喜欢的莫里尔蘑菇放在上面，我对装饰相当兴奋。 最后是赵无极的羔羊。 一种最喜欢的味道，带有乳白色的野生风味。 我不知道是不是闻起来太难闻了，但如果你有一点野兽的感觉，感觉就像在吃野味一样。 我的肚子已经完全饱了，但我也想吃点甜食，所以我吃了芒果布丁和焦糖布丁。 账单是3人60,000日元。 如果按照菜单上写的价格倒推计算，感觉比我想象的要贵，但果然不出所料，他们三个人的食物量增加了不少，默尔索也喝了，基于这一点，他们三个人每人20,000日元，这在这个时候是很划算的。 我已经很久没有笑过了，因为它很好吃。 下次，我想攻击蓝颈鸭和山雀。 账单 60,000 日元 / 3 人 ◆ 冷土豆汤 ◆ 什锦开胃菜 - 猪肉和鸡肉酱 - 烤鲭鱼 - 自制火腿金橘 - 牛颊肉 - 鳕鱼芽薯条牡蛎- 蟹奶油炸肉饼◆奶油蛋卷 ×2 ◆ 宫城县藏王羊肉 ◆ 岐阜县本州鹿羊肚菌 ◆ 北海鸡（军鸡× 罗德岛红×名古屋交趾） ◆芒果布丁 ◆焦糖布丁 ◇生啤酒×2 ◇ Alan Miglia × 3 ◇ Coco Farm Berge 风格 喝葡萄醋苏打水折扣 ◇ Meursault Coeur de Roches 2018 瓶