官方消息
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《 Le Chemin 》ル シュマンコース(シェフおまかせディナーコース)詳細はお問合せ下さい。
お料理は4皿となります。(昨今の原材料価格の高騰により苦渋の決断で4月からお料理4皿となります)
その他にアミューズ、デザート、ミニャルディーズ、食後のお飲み物が付きます。
言うまでもなく当店が最もおすすめしたいコースです。季節ごとの定番料理、初めてのお客様に食べていただきたい料理(例 フォワグラ)シェフが今挑戦している料理など、若干お客様ごとに違う料理を組み込んだりしながら構成します。
ジビエなどをご希望のお客様は事前のご相談にて対応しております。
＊ クリスマス期間12月23日〜25日はご用意がありません。
| 套餐费用 | JPY 11,000（含税） |
|---|---|
| 菜肴数量 | 7品 |
| 问责时间 | 18:00～22:30 |
| 可停留时间 | 120分钟 |
| 套餐内容 |
シェフが豊洲で選んだ自慢の魚介類、野菜、こだわりのお肉等を使ったシグネチャーコース。 お苦手アレルギーなどをお伺いした上で内容を決めさせていただきます。 接待での利用、家族揃っての会食や記念日、誕生日の祝い事などにもぜひご利用ください。 初来店のお客様、ご常連のお客様、各テーブルごとのコースをシェフが組み立てます。 ○ある日のコース一例(皿数改定前の内容です) アミューズ 自家製いくらときゅうりのババロア 赤ピーマンのムース 前菜①三重県産とろ鰆のマリネ藁の香り 前菜②やわらかく白ワインで蒸し上げた黒鮑、紫蘇のヴルーテと肝のソース 前菜③フランス産ミトー家のフォワグラのポワレ お魚料理 舌平目のヴァプール 白ワインソース お肉料理 フランス産子ウサギのロースト マスタードとセロリの風味 エクレア、モンブラン仕立て コーヒー、紅茶、ハーブティー、などとミニャルディーズ ※パン、リエットは全てのコースに付きます。 コース内容は随時変わります。 |
| 注意事项 |
個室をご利用の場合、お子様お1人につき1000円(税抜)個室料を頂きます。
※写真はイメージです。 |
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bonshuman
|
|---|---|
| 类型 | 法式、西式料理、欧洲料理 |
| 预约・查询 |
050-5457-9119 |
| 预约可/不可 |
可预订
個室をご利用の場合、お子様お1人につき1000円(税抜)個室料を頂きます。 |
| 地址 |
東京都目黒区五本木2-40-5 Ｂｅａｔ １０１ |
| 交通方式 |
从学艺大学站徒步约10分钟出西口马上右转。沿着东急商店的小路直走到第一个信号灯处继续直走，在尽头 (计划在正对面开业的普拉提健身房) 左转在下一个大的十字路口 (五本木) 向三宿方向直走在第一个信号灯的斜右边进入 (7-11便利店) 左侧、第3个从祐天寺站徒步约10分钟从西口向右出，在拐角处的面包店左转 (经过上目黑小前) 在第一个信号灯处左转 (经过五本木邮局前) 直走的话店就在右边 距離佑天寺 493 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Master、Diners、VISA） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 包场时最多22个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 半包间形式，最多可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
带婴儿的客人只能住单间。请务必在预约时告知店铺。1个孩子收1000日元 (不含税) 单间费。如果没有传达带孩子来店的意思，可能无法为您准备座位，敬请谅解。 |
| 服装规定 |
虽然没有特别设置，但是请不要穿凉鞋、短裤等过度的轻装。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2002.9.20 |
| 电话号码 |
03-3791-3900 |
| 备注 |
[可以通过电话或通过我们的网站预订。当然你也可以食べログ。 )] 营业时间内可能无法接听电话 ○opentable ☆ 24小时均可在线预约。 ☆当日预订请致电我们。即使您在网上完成预订，我们也可能无法接受。晚上的套餐是 omakase套餐。我们倾听顾客的喜好，准备食材，从头开始准备饭菜。 *付款信用卡：MUFG、UC |