评论列表 : Tyuuka Soba Takaban

いつか行きたいと思ってた、学芸大学前のたかばんへ！
煮干しそばをチョイス！
玉ねぎが入った煮干し出汁のスープと細麺が絡み合い、なんとも美味しい！

16時くらいに行ったのでお客は6人程度で非常...

鶏白湯ラーメンめちゃ美味しかった
麺は細めちょい固め、スープは二日酔いに効く美味しさ
焼豚丼みたいなやつ食べたかったけどちとお腹いっぱいだったのでまたリベンジ
上に載っているのは焼豚ならぬ焼鳥？...

平日の夜ご飯を食べに中華そば たかばんさんへ

特製中華そば（1200円）をオーダー

動物系の旨味を感じるスープは、鴨と鶏をベースとしたスープ
醤油系のスープとしてはなかなかにクオリティ高...

東横線学芸大学駅東口商店街にある中華そば店。
明るい雰囲気の人気店。
久しぶりに訪れた。

券売機で食券を買う。
中華そば、煮干しそばに海老ベース。
海老も良いが、煮干しと決めていたので煮...

平日夜に訪問。席は空いていました。
普通の中華そばと餃子を注文。
食券を先に買うシステムです。

麺が硬めで非常に好きなラーメンでした！
鶏肉も豚肉も低温調理されて柔らかくておいしかったです...

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/04/08/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/LiEjH-...

営業終わりのランチで訪問
学芸大学駅周辺は商店街で美味しそうなお店がたくさんあるなかで入店
海老のつけ麺を注文
濃厚なつけ汁にモチモチな麺でとても美味しかったです！
最後にスープ割りをして飲み...

鴨と大山鶏を使用して炊き上げたというスープがベースの醤油系。コク、深みがあり旨みを感じられます。

麺にもこだわりがあり風味のある細麺でスープをうまく纏わせてくれます。
具材のチャーシュー、メン...

シャッター街になっている23時頃。
空いているラーメン屋さんをやっと見つけました。
カウンターには女性も含め、そこそこお客さんが居ました。
これはアリだと入店。
支払いは前金でPayPayか現...

18キロコースの散歩の途中、学芸大学駅前のラーメン屋を物色。
なんとなく、空いていて綺麗なお店のこちらへ。
券売機は現金のみでしたが、店員さんに直接注文すればPayPayが使えます。
パートナー...

■特製中華そば 1,200円

麺は全粒粉なども使用されていて
味も食感も好みで良かったです。

スープは若干オイリーでしたが
その分、最後まで熱々で飲めたので
こちらも、なかなか好印象...

店員さんは、お話に夢中のようでした。
餃子は、べちゃーとしており、好みではありませんでした。
ラーメンは、メンマ1本だけ入っていました。
肝心の麺、スープも、いまいちでした。
あくまで、個人的...

土曜日夜の訪問。
席数対比半分くらいの入客状況。水はセルフ。
カウンター席には荷物を置く棚が無いので隣席におく。

特製中華そば1,200円を注文。5分強での提供。

チャーシューは鳥と豚...

土曜日のお昼時。
久しぶりに訪れる学芸大学駅周辺はとても賑わっておりました。
「今日は何を食べようかなぁ」と。
いつもお約束のぶら探をしていると、

『中華そば　（まる醤）　たかばん』

...

昼から飲み始め、一旦の締めでふらっと入店。
16時ごろの入店ということもあり、お客さんは1名のみ。
食券購入後、すぐにラーメンが到着しました。
スープ飲んで最初の感想は「この味ははやし田じゃん！...

東急東横線学芸大学駅から歩いて2分くらいのところにあります。

中華そば880円（税込）の食券を購入。

5分程度で着丼しました。

スープを一口いただくと、鶏油が効いていて美味しいので、...

雨の平日13時で席が半分くらい埋まっていました。煮干しは鯵を中心として旬の煮干しを加えているとのことですが、鯵も煮干しも風味が中途半端に感じる。どっちつかずになっているところに醤油の主張がまぁまぁ強い...

2024年19杯目
中華そばたかばん
東急学芸大学駅
濃厚えびつけ麺¥1080

3回目の訪問
濃厚な海老が美味しい
海老ってなんでこんなに美味しいのでしょう

ごちそうさまでした
...

全体的に凡庸なイメージを受けました。
ここのラーメンを食べたいというより、お腹が空いて通りすがりで入ってそこそこ美味しく満足するという使い方かなという印象です。

私個人の好みだとスープにもう少...

中華そばの麺がちょっとダマになってた以外はとても良かったです！
近所にあったら通ってしまうのになあと思いました！
#学芸大学 #ラーメン #中華そば #味玉中華そば#麺半分 #ウーロンハイ #糖質...