评论列表 : Tyuuka Soba Takaban

中華そばの麺がちょっとダマになってた以外はとても良かったです！
近所にあったら通ってしまうのになあと思いました！
#学芸大学 #ラーメン #中華そば #味玉中華そば#麺半分 #ウーロンハイ #糖質...

この日は学芸大学のたかばんへ。

こちらもはやし田系のおみせだそうです。
さて、こちらはどんな味わいなんでしょうかね～。

平日の夜、ちょっと遅めの時間帯。
そんなに混んではいませんでした...

味玉中華そば
家系の気分でしたが、看板に惹かれ入りました。
スープに麺にチャーシューと細部までこだわっているラーメンでした。
スープを先に完飲してしまいそうなぐらい飲みやすく、美味しかったです。...

学芸大東口商店街の中間あたりにあります。
夜遅くまで開いているお店で、席数も多いので
困ったら入れるのは嬉しいです。

新宿などにある「はやし田」系列だと思います。
いつものあの感じ・味です...

三が日の学芸大学はお店開いてないなぁ、さすがに。
ということで開いていたたかばんさんに。
炭焼き鯵煮干しそばの特製とにんにく醤油丼をオーダー。

このお店だと中華そばが１番好みだな。
にんに...

お正月にどうしてもラーメンが食べたくなりこちらに。

お昼時だったのですが結構混んでいました。みんなお正月にラーメン食べたいのね^_^

さて、食べたのは「煮干しラーメンチャーシュー入り(¥1...

年末のある日、30分くらいでお昼を済ませなければならず、並んでいなかったこちらの店に来店。
他の近隣の人気ラーメン屋は並んでいる状態でした。
味玉つけ麺1100円を注文。
うん、普通なのですよ。...

学芸大学駅近くにあるこちらにランチでやって来ました。

生ビールと煮干そばを注文。
生ビールを飲んでいると煮干そばが到着。綺麗な見た目です。
まずはスープ、煮干が香りしっかり醤油という感じで美...

▪️店名 【中華そば たかばん】
▪️評価
食べログ3.49（2023年11月時点）

らぁ麺はやし田プロデュースの「ます田」出身の方が立ち上げたこちらのお店。

深夜空いていて使い勝手が...

学芸大学駅のラーメン屋を、久しぶりに訪れました。開店当初からその味を知る一人として、この店の変遷を見守ってきました。当時から確かに美味しいラーメンを提供していたのですが、今の時代、美味しいラーメン...

カテゴリ:【東京】ラーメン
本日は学芸大学に用事があり、11時と早い時間ではありましたが・・
ここでランチすることにしました。

中華そばたかばん

昔からの住宅街というのはOPENする時...

▪️店名 【中華そば たかばん】
▪️評価
食べログ3.49（2023年10月時点）

らぁ麺はやし田プロデュースの「ます田」出身の方が立ち上げたこちらのお店。

24時過ぎに訪問、すぐに...

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【Reservation/予約】Not possible / 予約不可
【Visit Type/訪問スタイル】On the spot / その場...

久しぶりに学芸大学駅を利用して、商店街を抜けて

こちらのお店へ！

店内はきれいな雰囲気で清潔感あります！
テーブルとカウンター席があります。

濃厚中華そばを注文しました！

ス...

平日昼12時半ごろ訪問、混んでますが席は空いてます。券売機で醤油つけ麺とにんにく醤油丼のチケットを購入し、醤油つけ麺を冷し煮干つけ麺に変更してもらいました。前回前々回の冷し煮干ラーメンが美味かったので...

久しぶりに学大をぶらり散歩。
通ってた中華そば。

醤油の旨みと麺のうまさが、際立つ最高の中華そば。
シンプルで、こだわりを感じるラーメン。

特に好きなのが少しスープの温度が高いところ。...

祝日のランチで利用
ノープランで学芸大学で下車
近くにあるびぎ屋には行ったことがあったので、別のラーメン屋ということで、こちらを選択

11:20に到着して先客３人
ベーシックな醤油ラーメン...

こちらはお昼に行くと結構並んでいて、何度か諦めたこともあります。今日は、夕飯の〆として伺いました。シンプルに中華そばを注文。
今風の淡麗系をスタンダードに踏襲した醤油ラーメンですが、これまたシンプル...

味玉煮干し蕎麦と特製濃厚えびつけ麺を頂きました。シンプルに美味しいラーメンで、この辺りのラーメン屋さんはだいたい美味しいなと実感。

味玉煮干し蕎麦
　スープはコクのある醤油と鯵の煮干しの風味を...

オーソドックスな鶏そばを注文しつつ、着丼するまではメニューを見て気持ちを高める。

ここのラーメンは麺が興味深い。
細麺、太麺、極太麺とそれぞれ素材の小麦を変えている。今回は細麺だったが固めの歯...