店名 |
SUNVALLEY HOTEL(SUNVALLEY HOTEL)
|
---|---|
类型 | 印度料理、印度咖哩 |
|
|
预约可/不可 |
无法预订
当日店内の予約表に記帳。 |
地址 |
東京都世田谷区上馬1-15-10 オリエント三軒茶屋ハウス1F |
交通方式 |
東急田園都市線三軒茶屋駅から徒歩12分 距離三轩茶屋 695 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
チャージ料なし |
座位数 |
13 Seats ( カウンター4席、テーブル2人席×3・3人席×1) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
开店日 |
2016.5.5 |
备注 |
※営業時間含めスケジュール、メニュー不規則なためTwitterにて要確認。予約不可だが事前に店での記帳がほぼ必要となる。Twitter事前予約の場合もあり。 |
現地そのものを再現されていることから
あえて朽ちた感じにしたままの壁や、ぶっ壊れて丸裸のコンセントなど料理だけでなく空間からも演出されておりました
エアコンの中半端な温度も計算なのかもしれません
なのでまずはX冒頭の「初めてご利用の方へ」を読んでみるとなんとなくコンセプトが見えてきますし料理の確認もできます
席を確保するため昼12時の記帳に並ぶことが必須になると思っていましたが
店頭では少し早めの11:50に記帳開始となった時はまだ4名しかおらず多少遅れても間に合う日もあるようです
メニューは地域も内容も様々毎回変わります。本日は南を感じるカレー達でした
黒の上下がビシッと決まったお姉さんの穏やかな説明も聞きやすく緊張が解れました
■マトンヴェプドゥ 1500円
■チキンカレー 1150円
■ベジクルマ(アーンドラ) 900円
※カレーは全てスモールサイズ
■バスマティライス(スモール) 280円
■ロティ(レギュラー) 390円
はじめに予約を取った数だけ其々一気に作っていくようでクルマならクルマ、ライスならライスと順に来るのでなかなか揃いません
まず濃い口ベジクルマはナッティで滑らか。現地でもこんなに美味しいんだ、へぇ〜
続いて異常なオイル層にクローブ・ブラックカルダモンそして青唐でシャープに締めたチキンは
始めピンと来ないように見えてジワジワハマっていることに気付く魔法のようなグレービーで唯一北っぽいとのことでした
ドライとウエットの中間に位置するマトンヴェプドゥは価格に劣らずデカいマトン肉たっぷり、ボロリと骨外れもいい
手頃な噛み心地と旨味を残し香りは大量のカレーリーフが野生さを打ち消しておりました
アタの素朴な風味が期待通りなロティはこんなワイルドマトンを包み込むのにピッタリ。レギュラーサイズにして正解でした
ラストはバスマティに全部ぶっかけて素敵なハーモニーを楽しみました
■クルフィ 450円
ドリンクに紅茶が有ったそうなのですが食前注文のみだそうで気付かず、クルフィだけは絶対いったろうと心に決めておりました
きめ細かい粉雪のようなクルフィは温度こそ違いますがソーンパブティにも近いサクフワな口当たりで
ベースはダヒにバニラ。クラッシュピスタチオが抜群に合っており私のクルフィ史上トップかもしれません
支払いはテーブルチェック
紅茶が間に合わなくてすみませんと謝罪をいただき(いや私が悪いんですけど)気分よく店を出ました。